1，如何腌鸡翅

鸡翅洗净，用盐，味精，五香粉，孜然粉，少许油，搅拌均匀，烧烤前约1小时腌制好，这样味道就能充分的进到鸡翅里了。还有一个更美味的方法，但比较浪费，可以用五谷道场方便面的调味料直接和鸡翅混合并放少许油，放置约一小时左右，就可以直接烧烤了，味道很不错，我是偶然一次发现的。

如何腌鸡翅

2，怎么腌鸡翅

第一步，鸡翅解冻后，中间切两刀。（这样容易入味）第二步，煮鸡翅。水中加入葱、姜、花椒。将鸡翅煮至白色即可。第三步，腌制鸡翅。放入盐、味精、橄榄油、蜂蜜、酱油少许。腌制1-2小时。第四步，上炒锅。倒油（稀饭辣的朋友可以加辣椒），少量葱姜，加入处理过鸡翅。加入适量的水煮熟就可以~不吃的话放冰冻室哦

怎么腌鸡翅

3，如何淹制鸡翅

何腌制味美鸡翅 之前露露自爆她腌制的鸡翅烤出来如何如何美味，受她启发，在原有基础上，本着去其糟粕，取其精华的精神，总结出了如下方法 鸡翅中洗干净，痹干水分待用； 蚝油，姜粉，白糖，料酒适量，孜然少许； 鸡翅和调料重复搅拌均匀； 腌制大约3小时左右； 可以烧烤，微波炉微波。简单步骤就能制造美味鸡翅，已经经过人们的考证了，反馈很好。 http://xiangliang1980.spaces.live.com/Blog/cns!CAF3402971CB35A!660.entry
先洗净，用刀在鸡翅上切几道。准备葱头蒜姜防进去加盐味精花雕酒酱油醋腌制1-2个小时即可

如何淹制鸡翅

4，鸡翅怎么腌制输方法

鸡翅膀的腌制时间在三小时左右最佳，通常烧烤的腌制 ：材料：鸡翅、生姜、葱、料酒（高度白酒或花雕酒）、胡椒粉、洋葱、生抽、盐1、鸡翅洗净，沥干，在鸡翅厚肉的地方划上两刀（易入味，易烤熟）放入一较大容器内。 2、姜拍碎，洋葱切件、葱及香菜扭断两截放进鸡翅里面，加入胡椒粉，香叶，料酒，少量生抽及盐（味道要稍微偏淡点，因为烧烤时还需刷酱油）搅拌揉搓均匀，如果喜欢重点口味还可以加入少许黑胡椒粉或者是辣椒。
鸡翅做法指导：1. 烹制鸡翅时，多用鸡膀(翅尖斩下，供煮汤用)。宜烤、卤、烧、酱。如：烤鸡翅、红烧鸡翅、酱鸡翅。也可做汤用。如：冬菇鸡翅汤。膀尖适用于卤、酱、制汤等菜肴。2. 烹调翅膀肉时，应以慢火烧煮，才能发出香浓的味道，而成胶原等有效的成分，也必须以长时间烧煮才可溶化。3. 翅膀煮香菇，可将钾硫氨基酸与香菇中的植物纤维发挥相乘效果，对于便秘有效，也可以预防中风及大肠癌。将鸡翅膀与香菇一起烹煮，可使纤维效果加倍，对预防脑中风及大肠癌的效果提高。香脆鸡翅的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱 私家菜香脆鸡翅的制作材料：主料：鸡翅辅料：红萝卜（装饰用的）调料：盐,糖,鸡粉,生粉,酱油,吉士粉教您香脆鸡翅怎么做，如何做香脆鸡翅才好吃做法：1：鸡翅去骨（方便我女儿吃而尔），把肉的那一面反转，加盐，糖，鸡粉，生粉，酱油腌2：吉士粉调成糊状3：把鸡翅再反回原来的样子，沾吉士粉，下油锅炸至熟。。。糟卤鸡翅的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱 清爽凉菜 私家菜糟卤鸡翅的制作材料：主料：鸡翅一盒10个（苏果超市） 糟卤一袋 1.5元教您糟卤鸡翅怎么做，如何做糟卤鸡翅才好吃做法：1、把鸡翅洗干净，放入锅中，煮沸后再用小火闷十分钟2、把鸡翅撩起，沥干水，放入碗中，冷却3、到如糟卤，浸两小时，放入冰箱，更加提示：夏天吃，配一点小酒，美味有健康……没有什么油自己的针灸老师教自己做的，减肥的时候吃这个
材料鸡翅10个，烧烤酱适量，蒜头5瓣，葱1根，洋葱0.5个，百里香（没有可省），盐少许，黑胡椒粉少许，叉烧酱适量做法1.洋葱切了，蒜切小片，葱头切段2.加入适量的烧烤酱，叉烧酱，少许盐，黑胡椒粉和百里香3.每个鸡翅化两刀后放入调味盆中，拌匀后腌制1个小时原料：鸡翅中，调味料：生抽，盐，五香粉，孜然粉，咖喱粉，腐乳，白糖，蜂蜜做法1、用刀在翅翅中下面拉两刀，以便入出味。把生抽、盐、五香粉、孜然粉、咖喱粉、腐乳、白糖、放入翅中淹制三至四个小时左右.材料鸡翅中12个，生抽10克，蚝油10克，盐，葱，姜，料酒，辣椒粉，孜然粉，孜然粒，花椒粉，白芝麻，植物油。做法1、鸡翅洗干净。淋干水分。2、在鸡翅正反面各划开两刀。便于入味。3、把鸡翅放入一盆中，放入所有调味料。4、戴上一次性手套，给鸡翅按摩会，然后盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制2小时以上。5、腌制好的鸡翅摆在烤网上。材料鸡中翅500克、盐3克、cook100蜜汁烤肉料30克、统一鲜橙多橙汁30克、味好美蜂蜜鲜橙果酱2勺做法1 将鸡中翅洗净滤水，用刀在背面划几刀后放入盆里，加盐拌匀；2 烤肉料加入等量橙汁调成腌汁；3 将调匀的腌汁倒入鸡翅中充分搅拌均匀；4 将鸡翅放入冰箱冷藏腌制24小时，中间可以搅拌几次使其入味主料：鸡翅10个，香茅草1根，姜2片配料：泰式辣椒酱3勺，鱼露少许，黑胡椒半茶匙，盐2茶匙，蜂蜜少许，料酒1茶匙，油适量做法1、鸡翅内侧划几刀，香茅切块2、鸡翅、香茅草、姜片倒入碗里，加入鱼露、泰式辣椒酱、黑胡椒、盐、料酒各适量，搅拌均匀。3、用保鲜膜封口，在冰箱冷藏48小时。期间翻动几次。

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