1.将娃娃盘撕成碎片，用清水洗净备用；西红柿切片，姜切丝，大蒜切片备用；2.锅中加入一定量的植物油，烧开，炒蒜片出香味，放入姜丝，炒干辣椒，然后倒入西红柿，20s后迅速将娃娃盘倒入锅中翻炒；3.大约过了3m3分钟，我看到娃娃dish在锅里变色了,3.娃娃碟的烹饪时间和叶子不同，所以把娃娃碟从中间切两半，把菜的部分切成长条分开使用,娃娃切掉两个蔬菜的根，然后放-02。
材料:娃娃蔬菜辅料:蒜、葱、红辣椒调料:陈醋、生抽、蚝油、胡椒粉、水淀粉。做法:1。娃娃切掉两个蔬菜的根，然后放-0 2。倒清水清洗娃娃盘，洗去表面的农药残留和杂质，清洗干净控制水分含量。3.娃娃碟的烹饪时间和叶子不同，所以把娃娃碟从中间切两半，把菜的部分切成长条分开使用。4.菜叶也切成条状，分开放置备用。5.准备一些辅料，比如几粒蒜末，两根葱花，几个红辣椒。6.拌一个酱，碗中加入5克老陈醋、3克生抽、3克蚝油、1克胡椒粉、1克盐和少许水淀粉，搅拌调料融化备用。7.烧热炒锅，倒入少许植物油。油热时加入蒜末、红椒、葱花，炒出辅料。8.炒香后放入盘中，翻炒一分钟，将菜炒至半熟。9.蔬菜稍软后，放入菜叶，再次翻炒一分钟，这样所有食材都会被切断。10.最后倒入调好的调料汁，快速翻炒均匀，让汤汁包裹在娃娃碟表面，然后出锅。
2、 娃娃菜干怎么炒的做法material 娃娃盘，一个西红柿，一个植物油，干辣椒，蒜，姜，盐，酱油。1.将娃娃盘撕成碎片，用清水洗净备用；西红柿切片，姜切丝，大蒜切片备用；2.锅中加入一定量的植物油，烧开，炒蒜片出香味，放入姜丝，炒干辣椒，然后倒入西红柿，20s后迅速将娃娃盘倒入锅中翻炒；3.大约过了3m 3分钟，我看到娃娃 dish在锅里变色了，锅中加入一定量的盐和十三香；翻炒1分钟左右，然后加入少量酱油上色。
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