方法如下:主料:龙利鱼500g，2人，辅料:葱1根，蒸鱼和酱油10ml，姜1根，料酒2ml，红辣椒1个,油热后，放入鱼，用中火煎6分钟,6.蒸锅沥干水分，烧开后放入龙利鱼,2.准备龙利鱼400克，并吸干,5.腌制好的龙利鱼柳放在葱姜段,9.煎至两面金黄酥炸龙利鱼，油炸龙利鱼，红烧龙利鱼，清蒸龙利鱼，火锅。
1、准备龙利鱼排、姜丝、蒜末、香葱、黄酒、糖、酱油、盐。2.干净龙利鱼，切成段，加入姜丝、蒜末、香葱、黄酒、白糖、酱油、盐，调味2小时以上。我一般都是前一天晚上做这个工作，然后用保鲜膜盖好，放在冰箱的保鲜室里。第二天就可以直接煮了。3、锅烧热，加一勺油，把鱼一次放满锅，不要重叠，中火煎5分钟。4.翻面煎3-4分钟。也可以根据个人口味炒一下撒上糖醋姜丝和泡椒。
1。配料:龙利鱼400g、辣椒丝、食用油、柠檬片、玉米淀粉、橄榄油。2.准备龙利鱼400克，并吸干。3.撒上适量的盐，剁碎的黑胡椒，刷一层油。4.翻过来重复以上步骤。5.放两片柠檬。腌制15分钟。6.撒上适量的玉米淀粉。两面均匀蘸一下。7.锅里放适量橄榄油。油热后，放入鱼，用中火煎6分钟。8、翻面，放两片柠檬，吸去多余油脂。9.煎至两面金黄
3、 龙利鱼5种最好吃的做法酥炸龙利鱼，油炸龙利鱼，红烧龙利鱼，清蒸龙利鱼，火锅。方法如下:主料:龙利鱼500g，2人，辅料:葱1根，蒸鱼和酱油10 ml，姜1根，料酒2 ml，红辣椒1个，2.葱切段，姜切片备用。3.控干水分，加入姜片和几滴料酒，4、剩下的葱、姜、码在盘底。5.腌制好的龙利鱼柳放在葱姜段，6.蒸锅沥干水分，烧开后放入龙利鱼。7.大火蒸6分钟，关火取出，8.把蒸好的汤倒出来，铺上新的葱姜丝。9.加入蒸鱼酱油，如果没有，普通酱油也行。10.制成。
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