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1，素炒韭菜要怎么做好吃素炒韭菜要哪些材料如何做素炒韭菜

素炒韭菜详细制作步骤 1.将韭菜去掉老叶和根部老皮，洗净，切成4厘米长的段；白豆腐干洗净，切成细丝，用开水烫泡一下，去掉豆腥气。2.锅架火上，放油烧至八成热，将韭菜段和精盐一起放入快速煸炒，见韭菜段变成油绿发亮时，放入白豆腐干丝、酱油、味精，翻炒均匀，即可出锅装盘。

素炒韭菜要怎么做好吃素炒韭菜要哪些材料如何做素炒韭菜

2，素炒韭菜的做法步骤图素炒韭菜怎么做好吃

用料 韭菜 1大把 尖椒 1个 盐 适量 鸡精 少许 素炒韭菜的做法 锅烧热，放少许油，油热后放入尖椒碎爆香后放入韭菜段翻炒至韭菜变软，加少许盐加少许鸡精，翻炒均匀即可小贴士1.尖椒尽量切碎，与韭菜搭配，吃起来口感更好； 2.韭菜非常易熟，不需要炒太久。

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3，素炒木犀韭菜怎么做

主料：鸡蛋200克,韭菜100克调料：盐3克,味精2克,姜5克,香油5克素炒木犀韭菜的特色：色金黄透绿，鲜嫩爽口。做法：1. 将韭菜洗净，切成6毫米的小段；2. 鸡蛋打入碗内，加入盐、味精、韭芽段，搅拌均匀待用；3. 锅擦洗净加热放麻油，用姜末炝锅；4. 随之倒入鲜汤，烧开后倒入鸡蛋液；5. 推炒至鸡蛋凝结时出锅装盘即成。

素炒木犀韭菜怎么做

4，素炒韭菜怎么做

素炒韭菜的制作材料： 主料：韭菜250克,豆腐干100克 调料：酱油10克,盐2克,味精2克,色拉油30克 素炒韭菜的特色： 色泽油绿，脆嫩清香。 做法： 1.将韭菜去掉老叶和根部老皮，洗净，切成4厘米长的段；白豆腐干洗净，切成细丝，用开水烫泡一下，去掉豆腥气。 2.锅架火上，放油烧至八成热，将韭菜段和精盐一起放入快速煸炒，见韭菜段变成油绿发亮时，放入白豆腐干丝、酱油、味精，翻炒均匀，即可出锅装盘。

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