青萝卜凉拌的具体步骤1、把准备好的青萝卜用清水洗净，再用专门的擦丝工具把青萝卜制成细丝备用,伴青萝卜丝的做法大全,爽口小菜凉拌菜～青萝卜和红萝卜都可以做这道菜，青萝卜做出来是清甜口感，红萝卜略辛辣一些,即可如何做凉拌青萝卜丝,凉拌萝卜丝（1）水萝卜去皮切细丝，放些许盐拌匀，放置半个小时出水。
凉拌萝卜丝（1）水萝卜去皮切细丝，放些许盐拌匀，放置半个小时出水。（2）挤掉水分，用清水冲洗几遍，再挤干备用。（3）酱油、醋、白糖、香油、辣椒油、鸡精、花椒面调成汁，倒进萝卜丝。（4）香菜切碎，和萝卜丝、调味汁拌匀即可。最后拌匀以后，最好还能放置一段时间，更如味，更好吃
青萝卜拌成糊啦味的好吃，清爽，可口。操作步骤：1.青萝卜洗净后削成薄片，待用。2.在一个容器中加入适量的蒜末、咸盐、鸡精、味精、少许白糖、少许香醋、美极鲜、东古量油，搅拌均匀。3.锅中加入适量的菜籽油，八成油温关火，烧凉一下，加入干辣椒干花椒，但干辣椒胡辣味明显，也就是干辣椒成猪肝色时，倒入调味汁中搅拌均匀，倒入青萝卜片上，撒上白芝麻点缀。即可
这道菜非常爽口，没有萝卜的辛辣腥味，非常的鲜美。吃多了大鱼大肉油腻的，来一盘凉拌萝卜丝，非常解腻又开胃。
这是跟老妈偷学的，在我们威海老家，是非常常见的家常凉菜，无论是配粥还是下酒，都很完美，超鲜！
减肥的时候，配粗粮粥吃，也特别棒，告别单调无味的减肥餐
平时在家里制作凉拌青萝卜时，需要准备一个新鲜的青萝卜，再准备好白醋和白糖以及少量的食用盐，另外还可准备一棵香菜。青萝卜凉拌的具体步骤1、把准备好的青萝卜用清水洗净，再用专门的擦丝工具把青萝卜制成细丝备用。2、把制好的萝卜丝放在一个碗中加入少量的食用盐调匀腌制一小会，把里面的腌出来的水分去掉，把青萝卜丝也用手挤一下。3、把香菜择一下，用清水洗好再切成小段备用。把准备好的白醋和白糖放在一起调匀，然后直接倒入到制好的青萝卜丝中。4、把加入调料以后的萝卜丝调匀，腌制十分钟，然后加入香油装盘，最后把香菜放在青萝卜丝上面装饰，一盘爽脆又酸爽的凉拌青萝卜丝就做好可以食用了
5、伴青萝卜丝的做法大全爽口小菜凉拌菜～青萝卜和红萝卜都可以做这道菜，青萝卜做出来是清甜口感，红萝卜略辛辣一些。白萝卜没试过呦，看起来就不那么秀色可餐，简单拌原味二十分钟主料青萝卜1个辅料胡萝卜丝适量大蒜适量干辣椒适量盐巴适量凉拌青萝卜丝的做法步骤space点击查看大图1.准备食材和工具，刨丝。青萝卜削皮备用，这个刨子非常容易不小心就伤到手，所以我准备了厚厚的手套，一次性手套是套在厚手套上方便拿萝卜的，space点击查看大图2.青萝卜刨成丝，最后还剩点青萝卜块如果没有把握用刨子刨成丝，可以改用刀切。space点击查看大图3.放入刨好的胡萝卜丝和大蒜碎自己干辣椒，再放点盐，手套，揉制凉菜到微微出汁。5.码好腌制15-6.出现这样大量出汁水就腌制差不多啦，还可以用手把剩余的汁水挤出来。7.倒去汁水，装。
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