1,请问这是什么动物呢价值是多少

日本长尾鸡。观赏鸡的一种。每只价格上万元。

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2,谜语

就是长尾猴拉
长尾猴
应该是猴子吧
鳄鱼
恐龙

谜语

3,本人养殖塞拉玛宠物鸡繁殖的鸡苗在哪个网址上注册销售

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4,观赏鸡都有哪些

观赏鸡各品系特色赏析 元宝系列:从品相上大体分剑尾和球尾,虎脸,凤头,冠直厚,帘长,胸挺无腰,小毛脚和光脚,身姿优雅,踱爵士步。剑尾以头尾相联者为上,球尾以球大圆润者为上。羽色分黑,白,雪花,红,花,金,芦花。羽色要求-黑亦纯黑脑后尾根泛白次之。白亦纯白身上杂色次之。红亦一色红。金亦金黄。花色者以漂亮为好。 翻毛系列:从品相上大体也分球尾和剑尾,羽翻宽者为柳叶,窄者为菊花,羽翻卷度大者为上。虎脸,凤头,冠直厚,帘长,胸挺无腰,毛脚,身姿优雅,踱爵士步。羽色分黑,白,雪花,红,花,金,芦花,七彩,黄金脖。 绣球系列:从品相上分老版球尾和新版花球尾,虎脸,无凤头,冠直厚,帘长,胸挺无腰,大毛脚,身姿优雅,踱爵士步。老版球尾以球大圆润者为上。新版花球尾以尾花花大者为上。羽色分黑,白,红,花。 绒毛系列:从品相上没太大分别,虎脸,绒球凤,冠直,帘长,胸挺无腰,毛脚,身姿优雅,踱爵士步。以绒球型绒羽多者为上。羽色分黑,白,花。 宫廷系列:从品相上独具一格,以凤冠大者为上。虎脸,凤头,冠很少有直的,帘长,胸挺,身姿优雅,踱爵士步。多为半球,羽色分,黑,白,金,锦。 矮脚系列:从品相上分主要以剑尾和扇尾为主。剑尾以头尾相联为上,扇尾以扇宽者为上。秀脸,无凤头,冠直厚,帘长,胸挺无腰,光脚和小毛脚,身姿优雅,踱爵士步。羽色多样化,主要分黑,白,雪花,红,金,花,锦。 贵妃系列:此鸡外貌奇特,三冠五爪、娇小玲珑,袅娜多姿,身姿优雅,踱爵士步。黑白花羽是其最典型特征,鲜红亮丽的三丛冠,犹如欧洲贵妃的帽子,更像我国古代皇妃的凤冠,因而得名“贵妃鸡”。
超级美味口水鸡 原料: 鸡腿、黄瓜、红油4勺、白糖2勺、醋2勺、生抽2勺、花椒油2勺、黄酒1勺、芝麻2勺、香花生一小把、辣椒碎一勺、香葱末、姜末、味精1/4勺、盐3克,冰水1/4杯。 做法: 1洗干净鸡腿,去掉皮下脂肪,烧开锅,先大火蒸5分钟; 2给鸡腿翻个个,再大火蒸5分钟,关火后继续焖10分钟;准备一盆加冰块和姜片的冰水,把鸡肉泡进去,直到彻底变凉; 3切些黄瓜段,调汁:红油4勺、白糖2勺、醋2勺、生抽2勺、花椒油2勺、黄酒1勺、芝麻2勺、香花生一小把、辣椒碎一勺、香葱末、姜末、味精1/4勺、盐3克,冰水1/4杯混和均匀; 4鸡肉斩块,把调好的汁浇在上面,拌匀后进冰箱冷藏30分钟就可以吃了,辣辣麻麻的很好吃...... 辣炒小公鸡 原料: 小公鸡一只、干红辣椒、葱、姜、蒜、八角。 做法: 1、小公鸡去内脏,洗净沥干,去除鸡头、鸡脖、鸡爪和鸡屁股; 2、把净身小公鸡剁成小块; 3、水烧开后,把鸡块下锅焯三分钟左右,至鸡肉全部变白捞出沥干水分; 4、起油锅,油热后,爆香葱姜蒜、红椒和八角; 5、下入焯好的鸡块用大火翻炒; 6、至鸡肉变成浅黄色,烹入料酒、生抽,调入适量盐、糖,继续大火爆炒; 7、待汤汁收尽,锅内炒出清油时,撒入味精,出锅即可。 温馨提示: 1、辣炒小公鸡,最好选用一斤左右的小公鸡,这样的小鸡肉质更嫩,口感更佳,我选的这个鸡有点大了; 2、鸡尽量分割成小块,这样更容易熟透和调味; 3、鸡块下锅爆炒时,不要急于添加调料,否则容易糊锅; 4、料酒比平常做菜时可可酌情适量多些添加,因为鸡块提前没有入味,炒的过程中又不加水,所以料酒的添加就显得尤为重要,一是可以更好地去腥提味,另外由于收汁的过程略微延长,所以添加的调料更容易浸透鸡肉。 干锅鸡 原料 鸡肉砍小块,用姜、盐、酱油腌制好(或者根据自己的口味,可以再加一点酱料和糖) 啤酒一瓶、水发木耳、香菇 葱、蒜、辣椒、香菜、蒜苗及一些自己喜欢的配菜。 做法 1、首先,将水发的木耳和香菇放到干净的锅里,控干水分。盛起。 2、锅里放油,爆香葱头、蒜、辣椒。 然后将鸡肉倒进去,不要急着翻,慢慢煎到肉金黄了,再翻一面,继续煎。 煎到两面都金黄,肉的水分稍干。 (如果能先过油是最香的啦) 3、把肉拨到旁边,把控干水分的木耳和香菇倒进锅里的余油里。炒一下,放一点盐。然后和鸡肉捞在一起翻炒。 4、然后,倒大概1/3瓶或者半瓶啤酒,盖上盖子焖。 焖到汤汁基本收干。 5、锅里铺好蒜苗、粉利(好象就是北方人常说的年糕) 豆苗,大白菜,香菇,炸好的芋头丸子,鱼丸。 辣子鸡 原料: 鸡半只。 辅料: 干辣椒60g、花椒15g、葱姜蒜各少许。 调料: 盐1小匙(根据鸡的大小酌情增减)、料酒10ml、鸡精1/2小匙、白糖1小匙、油300ml。(实耗40ml)(食谱上写的,我没算过~) 做法: 1、将鸡洗净后切成2-3cm的小块,放在碗中,加入料酒、盐拌匀,腌制20分钟入味; 2、姜、蒜切片,葱切段备用 3、干辣椒剪成小段备用 4、锅中倒入300ml油,烧热后,放入鸡块略炸,炸至金黄色后,盛出沥油,再次下锅用大火炸一遍,使得表面更金黄,肉质更脆,然后出锅沥油备用 5、在锅中留底油,大火烧热,放入姜、蒜片爆香,随后放入辣椒段和花椒,小火煸炒出麻辣香味,然后放入炸好的鸡块翻炒,最后撒入鸡精、白糖和葱段炒匀起过即可。如果撒上些熟白芝麻,味道会更香。 烹饪心得: 1、盐在腌制鸡块的时候要一次加足,否则等到炸好后再撒盐只是让盐附着在表面,完全入不了味; 2、辣椒和花椒是配料中的主角,用量可以随自己的口味添加, 用足够多能盖住鸡块的辣椒当然最好,太少就不像那么回事了呵; 3、在炒干辣椒和花椒时火力要小,把香味煸炒出来,火力大容易把干辣椒和花椒炒糊发苦。 红糟蜜瓜鸡 原料: 鸡腿两支、甜酒红糟60克、小蜜瓜一只、 配料: 水一碗、盐5克、生抽10克、料酒5克、油10ml、盐、姜片、葱花少许 做法: 1、鸡腿洗净,去骨,留净肉,加料酒、盐、生抽腌制10分钟; 2、蜜瓜用刀瓜顶的1/3处切开,用挖勺或小匙把瓜肉挖出来,做成一个蜜瓜盅,挖出的瓜肉切成大小均匀的片备用; 3、锅烧热,下姜片爆香,倒入腌好的鸡腿肉翻炒至变色,倒入甜酒红糟,翻炒均匀,加一碗水,大火煮开,调小火煮五分钟,再将蜜瓜肉倒入锅内,煮3分钟左右; 4、蜜瓜盅放进微波炉里叮一分钟,使瓜盅变软出使瓜的甜味溢出,把烹饪好的蜜瓜鸡块放进瓜盅里,撒上葱花,即可。 叮咛小语: 也可以提前一晚用甜酒红糟将鸡腿肉腌制好,取一个微波炉可用的碗,把腌制好的鸡肉与蜜瓜放进微波炉里高火煮5分钟,但瓜肉会变得很软糯。 重庆江湖菜泉水鸡 主料: 龙岗鸡半只 配料: 鲜笋一两、 香菇四朵、泉水 (可用矿泉水) 。 调料: 郫县豆瓣、花椒、干海椒, 糍粑海椒(文后详述)、泡海椒、酱油两茶勺、白酒半小盅、冰糖少许、葱段、姜片、蒜几瓣、龙岗鸡斩成块、以白酒、酱油码味半个小时。裹薄芡、郫县豆瓣剁碎。 做法: 1、油烧热至四五成热时下花椒,干海椒, 煵炒出香味; 2、下郫县豆瓣,糍粑海椒。炸至豆瓣成棕色,油通红时,下泡海椒末,葱段,姜片,炒出香味 3、转旺火,下鸡块, 快速翻炒三分钟,加入少许冰糖, 下笋片和发好的香菇, 移入砂锅。(有的做法中, 鸡块要先过一下油。 我个人认为不划油更能保持鸡的鲜嫩, 但此时一定要用旺火;) 4、加入泉水。用小火烧二十分钟,连砂锅上桌。

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