具体方法如下:(1)首先买一瓶酸奶作为菌种,一瓶酸奶可以接种五瓶鲜奶,如果喝了酸奶,乳酸菌很容易被杀死,保健功能减弱,喝牛奶的最佳时间晚上睡觉前,因为到了晚上,尤其是午夜之后,会出现一个又一个的“低谷”,这个时候喝牛奶可能正好满足了这种需求,自制酸奶成人睡前喝最好

自制 酸奶什么时候喝最好,自制 酸奶什么时

1、自制 酸奶什么时候喝最好,自制 酸奶什么时

自制酸奶成人睡前喝最好。感兴趣的朋友不妨试试自制酸奶的方法。具体方法如下:(1)首先买一瓶酸奶作为菌种,一瓶酸奶可以接种五瓶鲜奶。(2)将使用过的空奶瓶煮沸消毒,冷却后使用。(3)将鲜牛奶煮沸1-2分钟,在煮沸中加入8%-10%的白糖,煮沸后接种灭菌牛奶,冷却至40-43℃..(4)将买回的一瓶酸奶分别倒入五个已灭菌的空奶瓶中,然后立即将已灭菌的鲜奶倒入五个奶瓶中,搅拌后盖好。(5)35摄氏度左右发酵(如果实在不行,用干净的纱布或塑料袋将奶瓶包好,放在炉子上发酵)。大约4-6小时后,可形成凝块(像豆腐花一样)。此时可以移入冰箱冷冻,第二天可以饮用。如果想连续制作酸奶,可以用前一天自己制作的酸奶作为菌种。如果没有鲜奶,可以用奶粉,用的时候按照1比7 ~ 8的比例加热水,煮沸杀菌。

2、豆浆牛奶 酸奶分别在一天什么时候喝最好

喝牛奶的最佳时间是晚上睡觉前,因为到了晚上,尤其是午夜之后,会出现一个又一个的“低谷”,这个时候喝牛奶可能正好满足了这种需求。酸奶饭后2小时吃,因为适合产乳酸的PH值在4.3以上,空腹胃液PH值在2以下,如果喝了酸奶,乳酸菌很容易被杀死,保健功能减弱。但是饭后胃液会被稀释,PH值会上升到3-5,至于豆浆,早晚都可以喝。没有具体时间,看你的喜好。


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