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1,藤椒鸡翅根的家常做法大全怎么做好

藤椒鸡翅根的家常做法:主料 :鸡翅根、清油适量、精盐适量、藤椒味调料150克步骤1鸡翅提前一天腌制步骤2调料150克加冰水调匀,鸡翅根用刀划几下更入味,用保鲜膜包好,放入冷藏,备用步骤3在清油里加点盐,油不会溅太厉害,用中火炸鸡翅根,约15分钟左右

藤椒鸡翅根的家常做法大全怎么做好

2,鸡翅根的十二种做法

鸡翅根好吃又简单的制作方法:主料:鸡翅根12个可乐适量。辅料:食用油少许;葱姜少许;八角1个;桂皮2块;食盐少许;老抽小半勺。1.材料准备好,鸡翅根洗净并沥干水分,葱姜调料等也洗净。2.平底锅烧热倒油,下葱姜八角和桂皮等煸出香味后盛出,留底油,放入鸡翅根。3.开中火将翅根的几面都煎至金黄。4.然后烹入料酒,去腥增香。5.接着倒入可乐,不用加水,全部用可乐,可乐量与翅根齐平就可以了。6.为上色好看,可再加小半勺老抽,然后加盖大火煮开后,转小火焖煮10分钟。7.10分钟后开盖,视口感来补充少许的盐,开盖收汁。收到汤汁变浓稠时,最后将余下的葱末倒入增加香味,炒匀即可出锅。

鸡翅根的十二种做法

3,炸鸡翅根的做法是什么

主料:鸡翅根500g调料:食盐适量,酱油适量,料酒适量,调和油适量,元贞糖适量炸鸡翅根的做法1.所需原料,鸡翅根2.鸡翅根洗净,放入料酒3.放入适量的盐4.放入适量的糖5.放入适量的味精,腌上20分钟6.去一个鸡蛋打散7.腌好的鸡翅根沾上蛋液8.裹上面包糠9.锅中放油,放入鸡翅根炸制,炸到鸡翅根成熟即可该答案来自中华美食网官方网站

炸鸡翅根的做法是什么

4,炸翅根的做法

用料:鸡翅根 500克 调料:生姜 料酒 酱油 盐 五香粉 黄瓜 炸翅根做法: 1、将鸡翅根洗净,放盆中2、将配料除黄瓜外全部放入盛鸡翅根的盆中,搅拌均匀,腌制15-20分钟3、锅中倒入稍多的油,等油至七八分热,将翅根上沾的配料清掉,放入锅中炸至金黄色,大概炸个七八分钟即可4、黄瓜摆盘,随你怎么摆,将炸好的翅根盛出就OK了建议不要吃太多油炸食物,影响健康,还会发胖哦~
材料翅根,盐,糖,料酒,胡椒粉,芡粉做法1.翅根用盐,糖,料酒,胡椒粉腌20分钟2.翅根均匀裹上干芡粉放烧热的油炸中炸,用中小火炸翅根5-8分钟变黄酥脆即可材料鸡翅根5-6个,大蒜6瓣,泰式甜辣酱或番茄酱,蚝油,盐焗鸡粉或食盐,黑胡椒,五香粉做法1.鸡翅根洗净后,用刀小心的在根部轻轻划以下,以便使鸡肉里的筋断裂;2.用手握住翅根底部,用刀慢慢刮去上面的肉,并向肉质多的一边推,最终成为一个小锤状;3.处理好的翅根加上5瓣儿大蒜末、两勺泰式甜辣酱、一勺蚝油、半勺白糖、半勺黑胡椒、少许盐焗鸡粉和五香粉一起拌匀,腌制大约半小时入味;4.翅根腌制好以后,迅速裹上酥炸粉或者是面包糠,入五成热油锅中慢慢炸至表面金黄即可

5,鸡翅根怎么腌制

具体步骤:主料:鸡翅根500g辅料:老抽适量、盐适量、蜂蜜适量、白胡椒粉适量、熟白芝麻适量、花椒适量、大料1个、茴香叶适量、大葱1根、蒜适量、姜适量1、锅内烧开水,把鸡翅根下锅焯下捞出,鸡翅根控干水分后放盆里。2、切好腌鸡翅根的姜,蒜,葱段,茴香叶。3、把切好的材料加上,大料,花椒,放鸡翅根盆里,洒上白胡椒粉。4、加入一勺老抽。5、加适量盐。6、拌匀,盖上盖腌两个小时即可。
把鸡翅根(切不切都可以)过水后控干水分,锅里放上油,热了后放上生机姜片,蒜,三两角八角(大茴香),炒香后放入鸡翅根翻炒,然后把切块状的土豆也放进去炒一下,(土豆不要切太小,不然一会就烂了,我喜欢不去土豆皮,这样土豆就算很熟了也不会烂,都是很有形状的。)加盐,如果想吃红烫的就要加酱油了,等水开了后关上锅盖大火煮十分钟,改小火炖30分钟就可以了,有淀粉的食物不要炖太长时间。这样可以了,不知道你喜欢不喜欢。做法:1)把鸡翅根5个,洗净,丢入保鲜塑料袋,倒点儿酱油,封上袋口,晃晃,让酱油腌匀鸡翅,然后放冰箱腌过夜,最好用饭盒或者碗来腌哈,我偷懒的时候,就忘记自己想要环保的愿望,BS一下。把一小把面包糠加点儿盐和黑胡椒粉,拌匀。2)把腌好的鸡翅从保鲜袋取出,蘸面包糠。3)烤盘上放烤架,把蘸了面包糠的鸡翅放在上面。4)放入预热到华氏400度(摄氏200度)的烤箱,烤20-25分钟,或直至鸡翅烤熟。注:1)用鸡腿也可以,不过,鸡腿需要烤的时间长一些。

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