我国目前有19个省份产茶(包括新疆和西藏)，其中12个省份先后产工夫红茶红茶的种类有小种红茶、工夫红茶和红茶，其中小种红茶产于武夷山地区,2.-1红茶-1红茶根据地区不同，有滇红工夫和祁门工夫,工夫红茶又称工夫茶、红茶是由中国特有品种、中国传统出口的红茶精制而成,工夫红茶又名工夫茶，红茶，为中国特有。
工夫红茶又名工夫茶，红茶，为中国特有。红茶和工夫 red没有区别，只是称呼不同。工夫 红茶分为大叶和小叶。大叶工夫茶是用乔木或半乔木茶树的鲜叶制成；萧也工夫茶叶由灌木型小叶茶树的鲜叶制成工夫茶叶。工夫 红茶原材料要招标。形状紧直，色泽润泽。冲泡后香气浓郁，滋味醇厚甘甜，叶色红亮，具有形质俱佳的品质特征。
功夫红茶含有丰富的物质，品种分为大叶工夫和小叶工夫。茶条细嫩，紧实，布满橙芽。功夫红茶的品质特点是:含量非常丰富，茶多酚、儿茶素含量高，茶芽粗壮众多，发酵性能优异，富含多酚。茶条细嫩，紧实，橙黄芽满，金黄芽满，色泽油润，滋味香浓，叶。
工夫红茶祖火茶的含水量一般在15%左右，称为85%干。工夫 红茶又称工夫茶、红茶是由中国特有品种、中国传统出口的红茶精制而成。另外，工夫 红茶种类多，产地广，国内多个省份均有生产工夫 红茶。我国目前有19个省份产茶(包括新疆和西藏)，其中12个省份先后产工夫 红茶
4、 红茶的种类红茶的种类有小种红茶、工夫 红茶和红茶，其中小种红茶产于武夷山地区。红茶的种类有哪些？1.Race红茶Race红茶是最古老的红茶，是福建省特产，产于武夷山地区，可分为正山人种和外山人种，其中正山人种。2.-1红茶-1红茶根据地区不同，有滇红工夫和祁门工夫，按品种可分为大叶工夫和萧也工夫茶，其中大叶工夫茶的原料为乔木或半乔木茶树的鲜叶，而萧也工夫茶为灌木型小叶茶树的鲜叶。3.红碎茶红碎茶是一种碎茶或颗粒茶，按其形状可细分为叶茶、碎茶、片茶、端茶，黑碎茶冲泡后汤色鲜红，香气浓郁，滋味甘甜醇厚，占世界茶叶出口总量的80%以上，是销售最广的茶叶品种之一。
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