1,筒骨砂锅粥怎么好吃

筒骨粥的做法1.准备好筒骨,红萝卜,芥菜,姜。2.洗一下筒骨,然后烧开水过一下水,去除浮沫,捞出然后先进行熬制一个小时左右。3.姜切片,胡萝卜切丁备用。4.熬好筒骨头汤后,淘米用电饭锅加入筒骨头汤和姜一起熬粥,估计熬一个小时吧,没仔细算,然后加入胡萝卜煮10来分钟,再加入切好的芥菜煮十来分钟。5.然后加入盐调味就可以出锅开吃了。
任务占坑

筒骨砂锅粥怎么做好吃

2,筒骨粥怎么煮比较好吃

这道粥叫羊骨粥,主要是取羊骨里面的味道和营养,非常特别的口味。材料羊腿骨4根,白米100克,老姜1大块,拍碎,盐1/2茶匙,陈皮1/2茶匙做法1.按米和水1:7的比例,往平底深锅内加足量水,下米和羊骨、姜、陈皮,先大火烧开,再转小火熬40-50分钟;中途不要离开,要勤查看和翻动,防止水干糊锅。2.起锅前捞出姜块和陈皮扔掉,放1/2茶匙盐调味即成,放盐也能减弱羊肉的膻味。
在熬大骨头汤的同时, 加上一点点的醋,不但不影响汤的美味,同时可帮助骨中的钙质游离出来,增加汤头中的钙质含量,喝起来更加美味

筒骨粥怎么煮比较好吃

3,筒子骨煲粥怎么做

先将猪骨用盐腌上几个钟,最好是隔夜放进冰霜腌制,煲时先用清水洗一洗腌过的猪骨,否则会太咸。放少许姜丝一起煲,快好时放点菜心(切粒),调好味。味道非常鲜美哦!
材料肉骨头,青菜(芹菜最好),大米,姜片,盐,鸡精,胡椒粉 做法1.肉骨头清洗干净;大米洗净浸泡备用,青菜水洗后放淡盐水中浸泡15分钟以上 2.锅中水烧开放入肉骨头略煮去血水,洗净血沫,重新入高压锅中,放少许水(2-3碗),拍一块姜片和1根葱结,调入多一些的盐(让汤咸一些可以使肉骨头入味),盖上锅盖及阀门,大火烧开后转小火继续10分钟 3.将浸泡好的大米放入压了一半的高压锅中,再加入适量水,盖上锅盖,大火烧开转小火烧15分钟,气压排空后打开高压锅,将切成丝的青菜放入烧开,调入适量盐,鸡精,胡椒粉即可 材料猪骨几块、菜干、茉莉花牌香米大半量米杯子(买电饭煲时一般配有量米杯),另加一撮糯米(不放也可以)。 做法一、猪骨先用盐用手抓过,然后成碗放入冰箱,不用盖盖子,菜干泡和米泡一天; 二、第二天将三样材料放入电饭煲,放大半煲水,用煮饭那档煮到米差不多全烂,再转粥那档,煮一至两小时即可。 再怎么说,猪都是鬼佬猪,放几片姜进煲里一块煮劈骚味,因猪骨腌了一天,有点咸,煮粥时不应该再加盐,等吃时试过味,再酌量放盐即可。

筒子骨煲粥怎么做

4,筒骨粥的做法

1、棒骨洗洗直接扔高压锅里,放上姜,酒,几滴醋,多放点水,因为一会要煮粥。2、大米洗干净,泡在水里。高压锅冒气后炖20分钟。3、开锅,把大米放锅里,如果水不够再加点。放盐。4、煮冒气,停火5-8分钟,再开火,再煮开一次。关火。5、开盖后放点生抽搅拌均匀,有小葱再撒一把小葱。 没有高压锅的话,普通锅也可以。就是煮骨头的时候,时间要放长一点。希望对你有帮助~
需准备食材:精选猪筒骨:4根左右,佐料:姜末、小葱,调料:生抽、米酒,还可以额外准备一些猪肉末和猪肝末。一、用生抽、姜末、米酒将筒骨腌制1小时以上二、将大米用水侵泡1小时以上三、冷水入锅将腌制好的筒骨加入电饭煲炖煮四、水开后会出现浮沫用大勺将浮沫捞去,继续炖煮炖至骨头肉可以轻松插筷子,因为电饭煲容易溢锅,水沸之后可以用筷子杠在锅口再盖盖子。五、待骨头够软以后加入事先泡好的大米开始熬粥,熬至绵软粘稠六、快熬好的时候加盐调味继续熬5分钟,然后断电,最后撒上小葱就完工了
1、棒骨洗洗直接扔高压锅里,放上姜,酒,几滴醋,多放点水,因为一会要煮粥。2、大米洗干净,泡在水里。高压锅冒气后炖20分钟。3、开锅,把大米放锅里,如果水不够再加点。放盐。4、煮冒气,停火5-8分钟,再开火,再煮开一次。关火。5、开盖后放点生抽搅拌均匀,有小葱再撒一把小葱。 没有高压锅的话,普通锅也可以。就是煮骨头的时候,时间要放长一点。
1、棒骨洗洗直接扔高压锅里,放上姜,酒,几滴醋,多放点水,因为一会要煮粥。2、大米洗干净,泡在水里。高压锅冒气后炖20分钟。3、开锅,把大米放锅里,如果水不够再加点。放盐。4、煮冒气,停火5-8分钟,再开火,再煮开一次。关火。5、开盖后放点生抽搅拌均匀,有小葱再撒一把小葱。 没有高压锅的话,普通锅也可以
我吃过那种咸的,就是骨头和粥一起熬的,很不错。

文章TAG:筒骨粥砂锅  砂锅粥  怎么  
下一篇