鲜多宝鱼宰杀洗净;2.在盘中放几片葱片和姜片,使鱼和盘之间有空隙,以便蒸汽流通;3.把多宝鱼放在葱上,在鱼上划几个柳叶刀,放一些葱和姜片在上面;4.锅里烧开水,蒸8-9分钟,不长;5.这时候可以用小锅煮一点葱油;6.鱼蒸熟后取出,葱去掉姜片,淋上适量蒸鱼酱油;7.将洋葱丝和红辣椒丝码好,浇上洋葱油汁;8.撒上葱丝多宝鱼葱、姜、蒜一起吃,3、然后把鱼放在盘子里,把适量的姜和葱放在鱼上,然后刮掉多宝鱼表皮上的粘液,去掉鳃,去掉肚子,洗干净,蒸多宝鱼准备材料:多宝鱼、葱、姜、蒜、花椒步骤:1,5、放多宝鱼,在鱼上撒点丝和葱,蒸多宝鱼步骤1。
1、清蒸 多宝鱼的做法最正宗的做法1。先准备以下食材:多宝鱼800g、蒸鱼酱油2勺、盐1勺、葱1根、淀粉15g、蒜3瓣、姜1片、植物油2勺。然后刮掉多宝鱼表皮上的粘液,去掉鳃,去掉肚子,洗干净。2.姜、葱切成细丝,蒜切成细粉。3.在鱼身上切几刀,在鱼的两面撒上调料和盐,腌制10分钟入味。4.在大盘子里放一些姜片和洋葱丝。5、放多宝鱼,在鱼上撒点丝和葱。6.2分钟后,将蒸好的汁从盘中取出,将鱼的姜丝和葱丝取出。7.将蒸好的鱼油、水、淀粉熬成汁。8、火锅烧油。9.再次放入葱丝、胡萝卜丝、姜丝、蒜末,将酱汁浇在鱼上,将热油浇在葱丝、姜丝上。
2、 多宝鱼的做法, 多宝鱼怎么才好吃蒸多宝鱼步骤1。鲜多宝鱼宰杀洗净;2.在盘中放几片葱片和姜片,使鱼和盘之间有空隙,以便蒸汽流通;3.把多宝鱼放在葱上,在鱼上划几个柳叶刀,放一些葱和姜片在上面;4.锅里烧开水,蒸8-9分钟,不长;5.这时候可以用小锅煮一点葱油;6.鱼蒸熟后取出,葱去掉姜片,淋上适量蒸鱼酱油;7.将洋葱丝和红辣椒丝码好,浇上洋葱油汁;8.撒上葱丝
3、 多宝鱼同吃的菜有哪些多宝鱼葱、姜、蒜一起吃。蒸多宝鱼准备材料:多宝鱼、葱、姜、蒜、花椒步骤:1,用刀将切割刀斜放在鱼上,然后用盐和黄酒擦拭鱼身和鱼腹,腌制10分钟。2.将姜丝、葱丝、蒜瓣放在蒸盘底部,3、然后把鱼放在盘子里,把适量的姜和葱放在鱼上。4.蒸锅放适量水烧开,将鱼放入蒸锅蒸7-8分钟,5.鱼蒸好后,把姜葱扔掉,把蒸鱼时渗出的水倒掉。把葱花和红辣椒均匀地放在鱼上,倒入蒸好的鱼和酱油,另起锅加热2汤匙油,八成热时关火(油冒烟),将油刺在葱丝上。6.制成。
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