第二步:蒸笼抽屉加一层干净的纱布,把泡好的糯米捞起放入蒸笼抽屉,第十二步:手上沾些水,拉一块糯米糊,用手搓成糍粑球,第十一步:可以做糍粑球,直到糯米捣成泥,可以将手浸入水中,防止转动时卡住过程,第十四步:成品糍粑即可享用,5.然后用木锤敲打糍粑,4.爽糍粑可以做成红糖糍粑等等,农村糍粑制作整体过程1。

农村 糍粑 制作全 过程

1、农村 糍粑 制作全 过程

农村糍粑 制作整体过程1。配料:糯米和水。2.先把糯米洗干净,用清水浸泡二十四小时左右。3.然后放在木桶里蒸,直到米饭熟了。4.然后把蒸好的糯米倒入窝里。5.然后用木锤敲打糍粑。然而,这是体力活。一般两个人打架,先摩擦再打架。6.打到没有米粒为止。把薄膜铺在桌子上,在薄膜上涂上香油避免粘着,把汤圆放在桌子上揉面。7.双手抹上香油,以免粘手,将糯米揉成馒头大小,表面抹平,揉成圆形放在桌面上,再用另一张桌子压平。

 糍粑怎么做

2、 糍粑怎么

1。准备500克糯米,用清水浸泡10小时。将泡好的糯米放入蒸笼中蒸20-30分钟。(具体时间看你火的大小。蒸到能像米粉一样吃就熟了)。2.将蒸好的糯米趁热放入洗好的盆中,准备好擀面杖,用擀面杖的圆头将糯米捣成糊状,一边捣一边用手翻动,直到糯米全部捣成糊状。可以将手浸入水中,防止转动时卡住过程。3.将捣碎的糯米用手搓至圆形或方形,裹上一层黄豆。4.爽糍粑可以做成红糖糍粑等等。

3、怎样做 糍粑?

食材:糯米500g,白芝麻300g。辅料:白糖适量,第一步:糯米用清水浸泡一晚。第二步:蒸笼抽屉加一层干净的纱布,把泡好的糯米捞起放入蒸笼抽屉,第三步:锅中烧开水,用大火蒸糯米30分钟。第四步:蒸饭时,将电饼铛预热,放入芝麻一分钟,第五步:一分钟后去掉盖子,用小铲子搅拌芝麻,直到芝麻全部微黄。第六步:将烤好的芝麻稍微冷却,用擀面杖碾碎,第七步:碾碎,放入碗中,加入一勺白糖。第八步:拌匀备用,第九步:30分钟后,糯米蒸熟。第十步:我没有在家乡生活几年,而是用了一个笨办法,我把主餐用蒸糯米的纱布包起来,然后用擀面杖捣。第十一步:可以做糍粑球,直到糯米捣成泥,第十二步:手上沾些水,拉一块糯米糊,用手搓成糍粑球。第十三步:在外面均匀包裹一层刚刚准备好的芝麻粉,第十四步:成品糍粑即可享用。


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