1，牟传仁大连老菜馆在哪里

吃隔夜饭菜 合肥九道菜馆 五行蔬菜汤的吃法

牟传仁大连老菜馆在哪里

2，大连解放前有哪些老饭馆你知道吗

引言：你们知道大连解放前有哪些老饭馆吗？接下来跟着小编一起去了解一下吧。一、大连解放前的老饭馆我们可以知道群英楼也是大连解放前的老饭馆，而且它里面的卤菜特别的好吃，这个时候很多人都会拿到这里炒美食，名气也特别的大，并且他是中华老字号，大家知道这里有非常特色的食物，还有一些比较好吃的小吃。这里的饭菜质量特别的好，你会发现里面不仅有蒸菜，还有炒菜以及烧菜和爆炒菜，他们的炒菜里面还有一些老汤汁，所以这种调味能赢得一大批人的口味，所有的人都慕名而来，所以这里的生意是比较好的，我们拿到这里尝美食，你会感觉到也是比较好的一种享受方式。再一个就是品海楼，这里也是大梁解放前的老饭馆，而且它的历史比较悠久，里面会有一些主要的食材，所以你会发现它不仅在餐饮区，而且它的一些设置也特别的新颖，他饭店的装修也比较的好。二、美味的食物我们会发现这里会有一些特色的菜叫做桃园街，还有老虎滩以及青泥洼都是比较好的，而且他们的菜品主题也比较鲜明，这里好吃的特色小吃也比较多，很多人愿意去大连吃小锅煎焖子，还有大锅烤馒头，都是比较好吃的，我们知道里面还有美味的食物叫做排骨发面包子，大家也喜欢吃炸茄盒，还有香草海盐蛋，是他们制作出来的方法都不一样，因为我们知道大连的海鲜比较多，所以他们的一些鲍鱼啊，豆腐以及虾蟹都特别的好吃。有一个老菜馆是大连的68-86大连老菜馆，里面的装修也是比较复古的，但是他们的生意超级的好，里面的菜也是合乎大家的口味。

大连解放前有哪些老饭馆你知道吗

3，牟传仁的大连老菜文化

餐饮业这么发达，而名厨为什么越来越少呢牟传仁：主要是厨师用心不够，对厨艺不够钻研，没有吃苦精神。我当年学艺的时候，光在后厨打杂当下手就干了六七年。等到能上灶了，师傅也不教，都是自己偷师的。像我这样的老厨师都是手把手地教他们，可他们却不怎么上心。而且，年轻人的基本功也不够扎实。二寸象眼片对厨师来说，是最简单不过的刀法了。有的厨师居然连这个都不会切，甚至连多薄多厚都不知道，自己也不知道问。大连老菜与其他菜系有什么区别？牟传仁：大连老菜其实就是从鲁菜中衍生出来的。它与鲁菜的区别就是更讲究原汁原味。很多厨师做菜，要用很多调味品。但是，我主张只用盐、酱油、味精、醋、白糖、料酒几种基本调味品，然后在烹制的时候，自己进行勾兑，这样才能保证菜品的鲜美。

牟传仁的大连老菜文化

4，牟传仁老菜馆是什么

是牟传仁大连老菜馆。环境卫生条件都不错，就是价格有点高，量也不大，味道还不错，干净卫生，去的人不是太多，停车挺方便的。

5，大连解放前有哪些老饭馆

1、群英楼群英楼创始于1892年，位于大连市沙河口区连山街12-2号，以经营鲁菜而享誉辽南，群英楼、公和楼、泰华楼、登瀛阁被称为“三楼一阁”，1918年群英楼又被誉大连为“三楼一阁”之首。群英楼先后于1994年和2004年两次被国内贸易部和商务部评为“中华老字号”企业。店主叫王杰臣，开始只是一家经营小吃的“春”字号普通小店。以饭菜质量闻名，以蒸、炒、爆、烧、炸著称，以前群英楼的炒菜必须加老汤调味，所以很多人慕名而来，群英楼的生意红火，天天爆满。2、品海楼品海楼位于大连滨海东路72号，有20多年的历史了，展现大连历史是这里的主调。正门正中央位置陈列着历史文物级别的铁皮有轨电车，从连接大厅到就餐区的原木铺就的楼梯拾级而上，映入眼帘的是按照老大连街区的风貌设置的餐饮区，青泥洼、桃园街、老虎滩。菜品也是主题鲜明，大连人耳熟能详的地方特色小吃“小锅煎焖子”，充满地方风味的“大锅烤馒头”，海南人最喜爱的“大块排骨发面包子”，老大连的“炸茄盒”、“压锅鱼”、“香烤海鱼”等家常菜肴。推荐菜：西施虾蟹豆腐、石锅鲍鱼。3、68-86大连老菜馆68-86大连老菜馆是大连一家人气高的大连老菜馆，非常地道的大连老菜馆，菜的味道很不错，有家的味道。位于大连中山区新生街3号，人均68元左右，门脸够破，装修够老，生意够火。几个招牌菜个个经典，鱼香虾仁个头超大，性价比高。糖醋黄花鱼新鲜、量大，味道调得相当好;葱油鸟贝肉质厚实，鲜嫩无比;葱油豆腐皮也脆脆滑滑，上面有干海虾，吃起来有淡淡的海鲜味。锅包肉外酥里嫩，酸甜可口，每次必点!4、牟传仁大连老菜馆牟传仁大连老菜馆是一家经典的大连老菜馆，是大连老菜的代表之一，因为保留了原汁原味的正宗大连老菜味道，所以受到了不少老大连人的喜爱，1983年牟传仁代表大连市参加了新中国成立以后的第一届全国烹饪大赛，并勇夺金奖。四个原创代表菜：鸡锤海参、鲜贝原鲍、桔子大虾、红鲷戏珠被登记在册列为国宴菜。自此以后的30年间，牟老爷子一直致力于把大连菜发扬光大。他亲手调制的牟传仁水饺，很受大连人喜爱，推荐菜有麒麟虾饺、九转大肠、锅贴虾。5、大地春饼店大地春饼店是大连很火的一家春饼店，也算是老少皆知，很多老一辈的回忆都在这儿。位于大连黄河路696号，人均50元左右，其店招牌菜是春饼，春饼口味地道，薄而有韧性，口感也是筋道，不管搭着什么菜都很好吃。除此之外，京酱肉丝做得也不错，价格实惠。除了特色的卷饼菜之外，还有樱桃肉、松鼠鱼、土豆丝、鱼香肉丝等等特色菜，菜量比较大，性价比很高，包房也好多，合适家庭，朋友聚会的场所。6、胡同里饭店胡同里饭店位于大连五五路29号，是一家以海鲜为主的人气餐厅，主打大连海鲜，鲜活，口味绝对地道，价格中档；兼做川菜、杭帮菜和粤菜。开了十几年的店，装修已经有些陈旧了，但生意还是那样的好。海鲜的原料都挺新鲜，菜品的味道也被当地食客所接受，菜品整体味道还是比较传统正宗的大连老菜，推荐菜有烤鸭、疯狂鸡翅、蝶鱼头、铁板螃蟹、黄金山药等等。7、日丰园饺子馆日丰园饺子馆是大连一家人气很旺的海鲜饺子馆，位于大连甘井子区小平岛48号楼，人均109元左右，其店招牌菜是海肠子水饺，基本每桌都点这个，海肠子很鲜嫩，韭菜也很香，味道非常好，另外紫菜蛤肉的饺子也很不错。传说中的天价海肠子水饺，有时候有钱都排不上号！好多明星都来他们家吃海肠子水饺，门口全是老板娘和来他们家吃饭的明星们的合照。8、皇城老妈(西安路店)皇城老妈(西安路店)位于大连升平街41号，皇城老妈火锅店是四川一家川味火锅店，以浓郁的川蜀文化风韵、精美丰盛的菜品很受顾客青睐，在全国各地都有很多连锁分店。皇城老妈(西安路店)是成都开过来的火锅品牌店，食材据说都来自四川，老妈系列的秘制牛肉、羊肉、鸡肉，个个都很嫩；虾滑口感QQ的，还能吃到大虾仁。装修挺有京城范儿，不奢华，但很有气势。9、大梁骨头馆大梁骨头馆是大连一家相当纯正的东北菜馆，也是一家人气高的东北菜连锁餐馆，位于五四路151号，人均￥60左右，在大连有很多家分店，特色美食有大梁骨头、骨头的蘸酱、大梁乱拌等等，招牌菜酱骨头，那是一绝，肉多，鲜香不油腻；其他菜肴分量也大，价格经济实惠。10、万宝海鲜舫万宝海鲜舫是大连市一家人气高的海鲜餐馆，位于大连解放路108号，人均307元，在这里可以尝到比较罕见的海鲜食材，蛏子、海胆、扇贝，螃蟹等海鲜特别肥美，特色美食有大龙虾、大青龙虾、飞蟹、蒜香排骨、娃娃鱼、清蒸灯笼鲍鱼、五彩雪花扇贝、红烤全虾、酱骨头等等，环境装修非常豪华，金碧辉煌的装修、专业周到的服务，以及可口的菜品口味，特别适合宴请，是请客宴请的好去处。

6，谁知道烹饪大师牟传仁的儿子叫什么还有烹饪大师刘国栋的儿子的名

小儿子叫牟汉东，
不知道，，再看看别人怎么说的。
刘一芄。。。

7，牟传仁老菜馆哪些菜最赞

大连做老菜的馆子特别多，他家属于“每天都要排队”的那种。东西味道“绝对一流”，“朝思暮想”的樱桃肉，“色泽诱人”、“酸甜可口”、“香而不腻”；“咸鲜口”的溜鱼片，“肉质滑嫩”、“少刺入味”、“汤汁浓稠”；再有糖醋鱼块，“外酥里嫩”，味道“不错”。只是，环境过于“拥挤”、“嘈杂”，服务员也太“懒散”、“冷漠”。 阿古拉色彩 口味:2环境:2服务:2人均:￥40亲戚请客，老爸老妈去赴宴了，回来觉得吃的不错。老爸是个老大连，喜欢走街窜巷的下馆子比较好吃。举了一道牟传仁老菜馆的菜为例，熘肝尖，这道典型的大连老菜，经常在别的地方吃，都是粘糊糊的，看着就没了胃口。这里却做到了滑、嫩，清爽鲜嫩，看着卖相也很好。但是两位老大连都觉得菜价贵了些。服务也等同于没有，呵呵。下次自己去亲自尝尝，再来补充。推荐菜: 溜鱼片 天下第一饺 鱼香肉丝餐厅氛围: 情侣约会 朋友聚餐 家庭聚会餐厅特色: 免费停车 交通停车: 便利 10-02-25 17:04 牟传仁大连老菜馆|详情|送鲜花|收藏|举报章扬 口味:3环境:1服务:1人均:￥90吃老菜，他家算是一个有名的地方了，确实每天晚上去晚了是要排队的，碰到过好一次。他的菜的分量也够足，味道很入味，总是值得推荐一下。但是价格在大连来说，算是有点贵的了，呵呵。推荐菜: 软炸肉餐厅氛围: 朋友聚餐 家庭聚会 休闲小憩餐厅特色: 10-02-19 17:48 牟传仁大连老菜馆|详情|送鲜花|收藏|举报lindaonly 口味:2环境:1服务:1还好，没有那么好，溜肝尖，溜鱼片，溜虾仁一类主打菜做的是挺好吃，比较喜欢。但是其他的菜也就一般般，感觉没有招牌好。环境不太好，服务也一般，偶尔想吃大连老菜去去也行。推荐菜: 溜鱼片餐厅氛围: 朋友聚餐 家庭聚会餐厅特色: 10-02-09 14:19 牟传仁大连老菜馆|详情|送鲜花|收藏|举报圈圈816口味:2环境:1服务:1人均:￥50今天过小年，老爸说想吃大连老菜，选在了牟传人老菜馆。因为过节，怕人多，所以不到五点就来了，还行，只有几桌在吃饭。不过听说所有的包间和大桌子早都定出去了，大概五点半的时候门口就已经开始排队了。幸好我有预见啊，吼吼……环境很一般，地方不大，桌子摆得很密，几乎都挨在了一起，所谓的四人桌就是一般饭店的两人桌再加上四把椅子而已。感觉很拥挤，点了几个菜就摆不开了。点了四个菜和一份水饺：牟传人天下第一饺，28元 菜没上饺子倒是第一个上的，好像顺序有点乱，呵呵，下次先不着急点饺子了。味道还可以，就是家常的饺子每个里面加了一个虾仁，因为我不喜欢吃饺子，简单尝了几个。鱼香虾仁，48元虾仁挺大，味道还行，醋味稍微有点浓（我不喜欢醋，白醋老醋都不喜欢），感觉和68-86家的鱼香虾仁有点不一样，好像68家的芡汁和挂糊更厚更浓一些，这里的颜色要淡一些。熘肝尖，20元菜上来后，老公说样子和我做的差不多（嘿嘿，这个表扬有点过，人家可是正宗老菜馆，我一菜鸟）。味道还是不错的，很嫩。不过老爸说这个应该算是溜肝片，正宗的不是切成这样一片一片的，我也不知道，好吃就行。松鼠鱼，54.6元选了大黄花鱼做的，一斤39元，挑的一条是1.4斤。这道菜总体感觉做得很一般，没有以前在别的地方吃到的好吃和精致。幸好鱼还算新鲜。樱桃肉，26元期望值比较高，样子味道都不错，可惜是最后一个上的，有点吃不动了。另外：黑狮新动2瓶。24元，12一瓶（家里人不怎么喝酒，因为菜着实有点咸有点甜有点齁，我就喝了将近一瓶，被妈***评酒量见长。可怜老公因为给我们当司机只能喝白开水）米饭两碗，2元。全单202元服务很一般，也没期望会太好，所以还可以接受。推荐菜: 樱桃肉 熘肝尖 鱼香虾仁餐厅氛围: 家庭聚会餐厅特色: 免费停车 是老字号 交通停车: 门口有停车位，不多 10-02-06 20:03 牟传仁大连老菜馆|详情|送鲜花|收藏|举报平步情云 口味:1环境:1服务:1这家算啥老字号啊！大连老字号根本没这家。只是他家老板牟传仁以前是修竹群英楼的大厨兼经理就是了。群英楼可以算大连一个老字号，但绝对不是这家。群英楼炒菜还可以，最出名是当年他家的饺子（速冻出口）。但是个人感觉一般。有点吹了。10-01-27 12:56 牟传仁大连老菜馆|详情|送鲜花|收藏|举报熊是杂S的 口味:4环境:4服务:4老菜挺地道的比较好吃我挺喜欢的地方经典的菜鱼香肉丝什么的很好吃樱桃肉,水煮鱼都很不错地方没有那么华丽但是很便宜10-01-22 15:29 牟传仁大连老菜馆|详情|送鲜花|收藏|举报抹茶薇薇安 口味:4环境:1服务:2人均:￥40算是大连的老字号了吧，饺子特别出名，尤其是牟传仁的招牌饺子-天下第一饺，真是美味，其他的菜式倒是没有尝试过，就是奔着他家的饺子去的，有空再去试试别的。推荐菜: 天下第一饺餐厅氛围: 情侣约会 朋友聚餐 家庭聚会 商务宴请餐厅特色: 可以刷卡 免费停车 是老字号 10-01-10 20:32 牟传仁大连老菜馆|详情|送鲜花|收藏|举报馋猫儿雯雯口味:2环境:2服务:2人均:￥60今天家庭聚会，定在这家老菜馆~点了大家推荐的“樱桃肉、溜肝尖、松鼠鱼”还有蛋黄据南瓜、什么白菜、恩。。。还有个凉菜在就记不住了，哈哈。推荐他家的松树鱼，真的很好吃，要了一条一斤半的 几乎叫我一个人吃光了 哈哈 还有“天下第一饺”味道很鲜，里面有虾仁，不小呢！26元一盘，量也不小。 但是酒水挺贵的，能喝酒的朋友们要多花点银子了，我们要了16瓶啤酒吧 就华了200多~菜倒是不贵，量不是很大~ 总体上还是比较满意的餐厅氛围: 朋友聚餐 家庭聚会餐厅特色: 10-01-04 23:20 牟传仁大连老菜馆|详情|送鲜花|收藏|举报yamoo0701 口味:2环境:1服务:1人均:￥70一直以为他家的菜很贵，其实不然，除了镇店的那四道哈，溜肝尖小份12元，火候把握的非常到位，糖醋虾仁很赞，酸甜适中，虾肉超Q，菠菜鱼丸汤不推荐，很一般，红烧排骨和生炒辣子鸡很失败，牟传仁天下第一饺，名字真是响亮，味道实在平庸，太淡了。上菜很慢，服务很一般。。。。推荐菜: 糖醋虾仁餐厅氛围: 朋友聚餐 家庭聚会餐厅特色: 可以刷卡 免费停车 是老字号 交通停车: 有 09-12-25 15:57 牟传仁大连老菜馆|详情|送鲜花|收藏|举报ppsli 口味:2环境:1服务:1去过几次，都是跟家里老人去的，口味可能更适合于他们吧，地角也十分好找。宴请朋友应该不错。熘鱼片的味道很不错，还有像熘肉段，樱桃肉，松鼠鱼等等都很好吃！

8，大连老菜都有哪些

大连老菜馆、牟传仁、再重点推荐一些在中南路的餐厅，叫小康阁，价格不贵菜味好，挺实惠的。
有个叫：牟传仁老菜饭
地三鲜，炒蚬子，酱焖海兔什么的都是大连老菜

9，大连做什么车可以到牟传仁饭店

公交车有18、527、23、406、22、701、531、27、713路，18、27、713和527是在建筑设计院下车往北走2分钟，23、406、22、701、都是在高尔基路下车
没有直达，打车最方便。

10，正宗的大连老菜都有哪些

牟传仁饭庄。溜肝尖。糖醋黄花鱼。红烧海参。烤大虾(不是烧烤的那种,是用番茄酱炒的)。溜肥肠。老醋蛰头。溜鱼片(正宗的是用牙片鱼)。
大连老菜馆、牟传仁、再重点推荐一些在中南路的餐厅，叫小康阁，价格不贵菜味好，挺实惠的。

11，老菜香烧菜馆怎么样

比较喜欢这家老菜香烧菜馆，虽然地理位置实在是有够偏的，但做菜的味道确实好。经常一到下班时间，就看见大伙的人来光顾这里。比较出名的菜是老坛红烧肉，蒜香棒骨肉，包菜粉丝和萝卜炒肉末了。
大连做老菜的馆子特别多，他家属于“每天都要排队”的那种。东西味道“绝对一流”，“朝思暮想”的樱桃肉，“色泽诱人”、“酸甜可口”、“香而不腻”；“咸鲜口”的溜鱼片，“肉质滑嫩”、“少刺入味”、“汤汁浓稠”；再有糖醋鱼块，“外酥里嫩”，味道“不错”。只是，环境过于“拥挤”、“嘈杂”，服务员也太“懒散”、“冷漠”。 阿古拉色彩 口味:2 环境:2 服务:2 人均:￥40 亲戚请客，老爸老妈去赴宴了，回来觉得吃的不错。老爸是个老大连，喜欢走街窜巷的下馆子比较好吃。举了一道牟传仁老菜馆的菜为例，熘肝尖，这道典型的大连老菜，经常在别的地方吃，都是粘糊糊的，看着就没了胃口。这里却做到了滑、嫩，清爽鲜嫩，看着卖相也很好。但是两位老大连都觉得菜价贵了些。服务也等同于没有，呵呵。下次自己去亲自尝尝，再来补充。 推荐菜: 溜鱼片 天下第一饺 鱼香肉丝 餐厅氛围: 情侣约会 朋友聚餐 家庭聚会 餐厅特色: 免费停车 交通停车: 便利 10-02-25 17:04 牟传仁大连老菜馆 | 详情 | 送鲜花 | 收藏 | 举报 章扬 口味:3 环境:1 服务:1 人均:￥90 吃老菜，他家算是一个有名的地方了，确实每天晚上去晚了是要排队的，碰到过好一次。他的菜的分量也够足，味道很入味，总是值得推荐一下。但是价格在大连来说，算是有点贵的了，呵呵。 推荐菜: 软炸肉 餐厅氛围: 朋友聚餐 家庭聚会 休闲小憩 餐厅特色: 10-02-19 17:48 牟传仁大连老菜馆 | 详情 | 送鲜花 | 收藏 | 举报 lindaonly 口味:2 环境:1 服务:1 还好，没有那么好，溜肝尖，溜鱼片，溜虾仁一类主打菜做的是挺好吃，比较喜欢。但是其他的菜也就一般般，感觉没有招牌好。环境不太好，服务也一般，偶尔想吃大连老菜去去也行。 推荐菜: 溜鱼片 餐厅氛围: 朋友聚餐 家庭聚会 餐厅特色: 10-02-09 14:19 牟传仁大连老菜馆 | 详情 | 送鲜花 | 收藏 | 举报 圈圈816 口味:2 环境:1 服务:1 人均:￥50 今天过小年，老爸说想吃大连老菜，选在了牟传人老菜馆。 因为过节，怕人多，所以不到五点就来了，还行，只有几桌在吃饭。不过听说所有的包间和大桌子早都定出去了，大概五点半的时候门口就已经开始排队了。幸好我有预见啊，吼吼…… 环境很一般，地方不大，桌子摆得很密，几乎都挨在了一起，所谓的四人桌就是一般饭店的两人桌再加上四把椅子而已。感觉很拥挤，点了几个菜就摆不开了。 点了四个菜和一份水饺： 牟传人天下第一饺，28元 菜没上饺子倒是第一个上的，好像顺序有点乱，呵呵，下次先不着急点饺子了。味道还可以，就是家常的饺子每个里面加了一个虾仁，因为我不喜欢吃饺子，简单尝了几个。 鱼香虾仁，48元 虾仁挺大，味道还行，醋味稍微有点浓（我不喜欢醋，白醋老醋都不喜欢），感觉和68-86家的鱼香虾仁有点不一样，好像68家的芡汁和挂糊更厚更浓一些，这里的颜色要淡一些。 熘肝尖，20元 菜上来后，老公说样子和我做的差不多（嘿嘿，这个表扬有点过，人家可是正宗老菜馆，我一菜鸟）。味道还是不错的，很嫩。不过老爸说这个应该算是溜肝片，正宗的不是切成这样一片一片的，我也不知道，好吃就行。 松鼠鱼，54.6元 选了大黄花鱼做的，一斤39元，挑的一条是1.4斤。 这道菜总体感觉做得很一般，没有以前在别的地方吃到的好吃和精致。幸好鱼还算新鲜。 樱桃肉，26元 期望值比较高，样子味道都不错，可惜是最后一个上的，有点吃不动了。 另外： 黑狮新动2瓶。24元，12一瓶（家里人不怎么喝酒，因为菜着实有点咸有点甜有点齁，我就喝了将近一瓶，被妈***评酒量见长。可怜老公因为给我们当司机只能喝白开水） 米饭两碗，2元。 全单202元 服务很一般，也没期望会太好，所以还可以接受。 推荐菜: 樱桃肉 熘肝尖 鱼香虾仁 餐厅氛围: 家庭聚会 餐厅特色: 免费停车 是老字号 交通停车: 门口有停车位，不多 10-02-06 20:03 牟传仁大连老菜馆 | 详情 | 送鲜花 | 收藏 | 举报 平步情云 口味:1 环境:1 服务:1 这家算啥老字号啊！大连老字号根本没这家。只是他家老板牟传仁以前是修竹群英楼的大厨兼经理就是了。群英楼可以算大连一个老字号，但绝对不是这家。群英楼炒菜还可以，最出名是当年他家的饺子（速冻出口）。但是个人感觉一般。有点吹了。 10-01-27 12:56 牟传仁大连老菜馆 | 详情 | 送鲜花 | 收藏 | 举报 熊是杂s的 口味:4 环境:4 服务:4 老菜挺地道的 比较好吃 我挺喜欢的地方 经典的菜 鱼香肉丝什么的很好吃 樱桃肉,水煮鱼都很不错 地方没有那么华丽 但是很便宜 10-01-22 15:29 牟传仁大连老菜馆 | 详情 | 送鲜花 | 收藏 | 举报 抹茶薇薇安 口味:4 环境:1 服务:2 人均:￥40 算是大连的老字号了吧，饺子特别出名，尤其是牟传仁的招牌饺子-天下第一饺，真是美味，其他的菜式倒是没有尝试过，就是奔着他家的饺子去的，有空再去试试别的。 推荐菜: 天下第一饺 餐厅氛围: 情侣约会 朋友聚餐 家庭聚会 商务宴请 餐厅特色: 可以刷卡 免费停车 是老字号 10-01-10 20:32 牟传仁大连老菜馆 | 详情 | 送鲜花 | 收藏 | 举报 馋猫儿雯雯 口味:2 环境:2 服务:2 人均:￥60 今天家庭聚会，定在这家老菜馆~点了大家推荐的“樱桃肉、溜肝尖、松鼠鱼”还有蛋黄据南瓜、什么白菜、恩。。。还有个凉菜在就记不住了，哈哈。推荐他家的松树鱼，真的很好吃，要了一条一斤半的 几乎叫我一个人吃光了 哈哈 还有“天下第一饺”味道很鲜，里面有虾仁，不小呢！26元一盘，量也不小。 但是酒水挺贵的，能喝酒的朋友们要多花点银子了，我们要了16瓶啤酒吧 就华了200多~菜倒是不贵，量不是很大~ 总体上还是比较满意的 餐厅氛围: 朋友聚餐 家庭聚会 餐厅特色: 10-01-04 23:20 牟传仁大连老菜馆 | 详情 | 送鲜花 | 收藏 | 举报 yamoo0701 口味:2 环境:1 服务:1 人均:￥70 一直以为他家的菜很贵，其实不然，除了镇店的那四道哈，溜肝尖小份12元，火候把握的非常到位，糖醋虾仁很赞，酸甜适中，虾肉超q，菠菜鱼丸汤不推荐，很一般，红烧排骨和生炒辣子鸡很失败，牟传仁天下第一饺，名字真是响亮，味道实在平庸，太淡了。上菜很慢，服务很一般。。。。 推荐菜: 糖醋虾仁 餐厅氛围: 朋友聚餐 家庭聚会 餐厅特色: 可以刷卡 免费停车 是老字号 交通停车: 有 09-12-25 15:57 牟传仁大连老菜馆 | 详情 | 送鲜花 | 收藏 | 举报 ppsli 口味:2 环境:1 服务:1 去过几次，都是跟家里老人去的，口味可能更适合于他们吧，地角也十分好找。宴请朋友应该不错。熘鱼片的味道很不错，还有像熘肉段，樱桃肉，松鼠鱼等等都很好吃！

文章TAG：牟传仁大连  老菜  菜馆  
下一篇