1,家常鸡蛋饼家常做法正宗家常鸡蛋饼怎么

火腿丁加入蛋液里。4锅热加点油倒入蛋糊摊圆。5中途翻次面。6两面全熟后盛出装盘食材明细面粉适量火腿丁适量鸡蛋适量生菜末适量盐适量鸡精适量原味口味煎工艺十分钟耗时简单难度家常早餐鸡蛋饼的做法步骤1生菜末、火腿丁。2鸡蛋加盐,少量鸡精打散。3将生菜末。使用的厨具
主料 鸡蛋5颗 面粉1/5碗 西湖一小根 盐少量 纯净水1/3碗 葱花少许 姜末少许 正宗西湖鸡蛋饼的做法步骤 1. 全部食材 2. 西湖叉丝放盐备用 3. 放入水搅拌面糊 4. 加入鸡蛋葱末和姜末 5. 倒入西湖丝 6. 拌匀。之前西湖丝已放盐腌渍,所以面糊里就不用放盐了 7. 锅预热 8. 放入少量面糊,太厚会不好熟,口感也不好 9. 完成

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2,家常早餐鸡蛋饼怎么做

早餐鸡蛋饼的做法步骤1. 用牛奶将面粉和成糊状,再加入打散的鸡蛋,共同和成能完全流动的面糊。加入盐、葱末。2. 、(取平底锅,老式的做法是将锅烧热后,改小火,然后用猪肉皮将锅均匀地抹一遍)取一张厨房用纸,浸油,然后,用纸将锅内均匀地抹一遍。3. 取一勺面糊,取之前要将面糊上下再翻一翻,以便均匀。4. 倒入锅中,迅速按一个方向转动锅,使面糊均匀地覆盖住锅底。5. 待饼的边缘略稍起翘,用手将饼翻个面。6. 再略烘一下便可起锅。
2人3-4个鸡蛋,加入适量面粉,调成糊状,能流动用筷子挑起能拉起来的,加盐(少许-可以边放边尝),葱花,平底锅(最好不粘锅)少量油。中火,倒是适量蛋液,凝固后,煎另一面ok抹点番茄酱啊,什么酱都好,干吃也好如果不吃咸口,就不放葱花和盐,放糖,味道也不错

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3,怎么做好吃自制早餐鸡蛋饼的家常做法

早上起来正为早餐吃什么苦恼,于是用剩下的食材做了点鸡蛋饼,第一次做请见谅。卖相有点丑,不是我想象中的样子(╯﹏╰)不过配上点辣椒酱味道出奇的好,希望对你有帮助,蟹蟹~~(收起)食材主料面粉200g鸡蛋2个辅料胡萝卜50g玉米粒50粒葱2根食用盐1勺食用油适量胡椒粉适量步骤1.准备好食材,面粉200g,打入鸡蛋,胡萝卜切丁,玉米粒用刀切出来,葱切葱花2.鸡蛋与面粉搅拌均匀,加入适量清水3.加入胡萝卜,玉米粒,少量葱花4.搅拌均匀5.锅中热油,油一定要占满锅底6.锅中加入之前调好的食材7.翻面煎熟后捞出8.盘中加入辣椒酱or番茄酱,准备享用吧(∩_∩)小贴士一定要用小火慢慢的煎
材料鸡蛋2个、面粉100克、香葱3根、食盐1/4茶匙、清水适量、植物油适量。做法1、香葱清洗后切成葱花,鸡蛋敲入碗中,搅拌均匀成蛋液;2、蛋液加入适量清水,边加入边拌匀,再加入盐、植物油拌匀;3、蛋液中倒入面粉,搅拌均匀成可流淌的面糊状;4、加入葱花,搅拌均匀,直至面粉无结块;5、平底锅加植物油,放入适量拌好的面糊;6、迅速转动平底锅,将面糊均匀摊在锅底成圆饼状;7、将平底锅移到火上,用小火加热至面糊呈凝固状;8、将两面都煎至变焦黄,即可出锅切块。材料玉米粉40克,面粉10克,鸡蛋3个,小葱3根,盐适量,胡椒粉少许做法1、面粉和玉米粉混合,加入鸡蛋和葱花。2、再加入盐和胡椒粉,轻轻搅拌均匀上劲。3、平底锅倒油烧热,倒入面糊摊成薄饼。4、中小火煎至一面定型后再翻面。5、煎至两面金黄饼熟即好,食用时切块。材料鸡蛋,面粉,炼乳,糖,黄油做法1.鸡蛋搅匀加入少许面粉,白糖炼乳后再搅拌均匀。成粘糊状,但不能太干,否则倒入锅中时不容易薄薄的淮开。2.锅中加黄油化开,再倒入鸡蛋糊。均匀的摊开,小火煎至金黄后翻面同样煎成金黄即可。材料白面,牛奶,葱花,香菜末,鸡蛋,盐做法1、准备白面、牛奶、葱花、香菜末。2、白面+葱花+香菜末,加入两个鸡蛋,再加入牛奶、盐搅拌均匀。面糊不要太厚。3、锅里放少量油,开始煎。如图1、2所示,卷来卷去,看懂了吗?4、借助筷子和铲子,把这个饼皮趁着还没有完全凝固的时候卷起来。否则脆了就卷不出形状了。5、然后卷好的就放在锅边,再倒入面糊,晃一晃锅,使面糊散开,然后把原来的那个锅边饼再顺着蛋饼卷过来。看,跑锅的这边来了。这个饼做得很好玩的感觉。6、如此这样,最后卷成一张饼。菜刀一切,一块块吃去吧!

怎么做好吃自制早餐鸡蛋饼的家常做法


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