配料普通面粉500g油适量葡萄干150g清水275g泡打粉5g制作时间:2小时以上用餐人数:Step1在面粉中间挖一个洞,把泡打粉放在中间,加入清水融化泡打粉,然后慢慢把两边的面粉放入中间,直到面团出来(如果是盆的话,就比较容易了),7面团发酵至两倍大时,8排气,擀成长方形面片,6.加入非常好的切碎的番茄肉,4.将面包浸泡在500ml牛奶中(可以用家里剩下的干面包),11.煮一千层皮。
1、千 层面白汁酱的做法食材:牛肉末、面包、意粉酱、牛奶、千层皮、黄油粉、洋葱、番茄调料:盐、普罗旺斯香草叶、胡椒粉厨具:电烤箱、平底锅步骤:1。洋葱切小块,中火翻炒。将洋葱透明的加入肉末中,继续煎。2.加入意大利面酱。3.加入西红柿丁。4.将面包浸泡在500ml牛奶中(可以用家里剩下的干面包)。5.面包变软后,用手捏碎它。6.加入非常好的切碎的番茄肉。搅拌均匀,继续炒2-3分钟。7.开始煮白汁。稍微调低温度。把黄油放进锅里。8.黄油融化后,加入面粉,快速搅拌。9.每次倒入少许牛奶,然后用打蛋器搅拌30秒以上。10.最后形成浓稠的白色汁液。11.煮一千层皮。为了防止皮粘在一起,最好一次煮一到两片。
2、蒸千 层面的做法步骤图,蒸千 层面怎么做好吃配料普通面粉500g油适量葡萄干150g清水275g泡打粉5g制作时间:2小时以上用餐人数:Step 1在面粉中间挖一个洞,把泡打粉放在中间,加入清水融化泡打粉,然后慢慢把两边的面粉放入中间,直到面团出来(如果是盆的话,就比较容易了)。3分享一个小技巧:揉的时候往一个方向揉,揉久了之后4这样折起来,继续往一个方向揉,等筋5出来这样就好了,放锅里发酵。6葡萄干切碎,7面团发酵至两倍大时,8排气,擀成长方形面片。9刷上食用油,10均匀撒上葡萄。
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