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1，绿豆芽怎么做好吃素炒

素炒绿豆芽材料绿豆芽，尖椒，葱，蒜，花椒面，醋，酱油，盐，鸡精做法1.绿豆芽洗净，尖椒去辣筋后切丝，切好葱花，蒜末备用。2.锅中加少许底油，待八成热时，下葱花炝锅，紧接着倒入尖椒丝，略微翻炒后倒入洗好的绿豆芽，继续翻炒。3.加人花椒面、少许酱油调味，放盐，翻炒均匀后加入米醋，翻炒两下最后加入蒜末、鸡精炒匀就OK啦！
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绿豆芽怎么做好吃素炒

2，绿豆芽怎么炒

洗干净，待油烧热，直接倒进去炒，加盐和鸡精，再加点醋就很好吃了
用大火把油烧热7成，放入花椒、大料、尖辣椒，尖辣椒瓣成两半比较辣，放入豆芽翻炒，再加醋，盐，最后出锅放入鸡精，我个人是这样做的，
醋溜
绿豆芽清炒或者和韭菜炒在一起也很好吃
香肠炒豆芽材料绿豆芽200公克，韭菜10公克，香肠1条，葱1/2根，盐1小匙，白胡椒粉少许，鸡粉少许做法 1.韭菜、葱切段，香肠切圆片备用。2.锅中加1大匙沙拉油小火爆香香肠、葱段，加入绿豆芽及调味料大火快炒约20秒，再加入韭菜段拌炒约10秒取出即可。肉丝炒豆芽材料豆芽 瘦肉 料酒、淡酱油和芡粉 葱花、姜末，花椒面、盐做法买回的豆芽摘掉两头的豆瓣和根须，冷水冲干净控干水分备用；瘦肉切丝，用料酒、淡酱油和芡粉提前拌腌十五分钟至半小时； 炒锅置炉子上，开大火，油温热下肉丝拌炒变色，加葱花、姜末，一点点儿花椒面、（不喜欢可不放）炒几下就放入控干水的绿豆芽，加小半茶勺盐，拌炒几下就可出锅了。素炒豆芽材料豆芽500克，木耳少许，胡萝卜100克，葱10克，姜10克，调料：料酒2茶匙（10ml）盐1又1/2茶匙（8克），生抽1茶匙（5ml），醋2滴做法 1，豆芽将尾部去掉洗净 2，木耳泡好，胡萝卜洗净 3，将木耳和胡萝卜分别切成丝 4，锅中放油，油热后，倒入葱姜末 5，倒入豆芽 6，放入料酒 7，加入胡萝卜丝和木耳丝 8，加入生抽和醋，起锅时放盐。翻炒均匀即可。豆芽炒粉丝材料豆芽，粉丝一把，剁椒做法步骤1：豆芽洗干净，粉丝折断用温水泡十几分钟。 步骤2：锅中底油油热放，蒜末，姜末爆香一下，然后倒入豆芽大火翻炒几下。 步骤3：再倒入粉丝，一起大火翻炒，可以适当加些水稍微焖个几分钟，以免粉丝粘在锅边。 步骤4：然后倒一大匙剁椒，少加些糖，盐，继续翻炒下。 步骤5：最后加点鸡精，葱花就可以起锅了。

绿豆芽怎么炒


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