栗子糊的做法:用料理机将熟栗子500克用少量水糊好，放入锅中加入白糖50克、黄油50克，小火将水烧开，放凉,7.稍微晾凉，裹上栗子糊,4.先将一勺蛋清糊拌入蛋黄糊中，再倒回蛋清糊中，翻炒均匀,2.将蛋清和蛋黄分开，加入25克白糖将蛋清打湿起泡，即拔出挂钩,栗子蛋糕做法1。

1、栗子生日 蛋糕是怎么做的,是栗子加 蛋糕吗?

栗子蛋糕做法1。栗子糊的做法:用料理机将熟栗子500克用少量水糊好，放入锅中加入白糖50克、黄油50克，小火将水烧开，放凉，2.将蛋清和蛋黄分开，加入25克白糖将蛋清打湿起泡，即拔出挂钩。不要让它走得太远，面粉提前筛两遍，拌匀。4.先将一勺蛋清糊拌入蛋黄糊中，再倒回蛋清糊中，翻炒均匀，不要过度搅拌。5.倒入20*30烤盘(提前垫好油纸)，烤箱预热到140度，中层加热15分钟左右。6.烤好，取出倒扣，撕掉油纸，7.稍微晾凉，裹上栗子糊。卷的头部可以多点涂覆，尾部不涂覆，8.涂完后，卷起来，放置30分钟。9.定型后，切掉两小部分，切成四份。


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