1,正山小种极品红茶怎么

先用开水将紫砂杯烫热,再倒入可以泡2杯量的茶叶,开水冲泡。待喝一半时续水,品上四杯,享用。

正山小种极品红茶怎么泡

2,同事送了我一盒红茶馆的正山小种红茶这种红茶怎么冲泡

冲泡正山小种一般采用内置滤网的双层泡杯(大约200毫升的容量),第一冲,和铁观音一样,为醒茶,用开水冲泡,即冲即倒;第二冲,用90摄氏度左右开水冲泡,浸泡时间大约30秒,轻轻提起内置泡杯滤出茶汤;以后几冲依次稍微延长时间,一般可冲十水左右,滋味尚甘甜。

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3,你知道正山小种红茶的冲泡诀窍所在吗

回复 别得意 的帖子正山红种····有股烧焦的味道····我喝不来········
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回复 别得意 的帖子在农村闲谈时一个结过婚的少妇说:头一晚一夜都没睡,他的爱人连泡了七次,早上起来撒个尿后,又补一泡,总共泡了八次。说得太可怕了,吓死人,以前的农村壮汉就是厉害,一旦能挑三百斤走二里路都不换肩

你知道正山小种红茶的冲泡诀窍所在吗

4,泡绿茶的大概操作步骤有哪些

泡绿茶采用两种方法冲泡:  一是上投法,它适用于外形紧结的高档名优绿茶,即先将摄氏75—85度的沸水冲入杯中。  第一次:称为“头遍茶”  第一次称为“头遍茶”,品“头遍茶”应该要引导客人目品“杯中茶舞”,并且要着重的引导客人细啜慢品,以尝试到绿茶的鲜嫩茶香与鲜爽茶味。  第二次:称为“二遍茶”  当“头遍茶”喝到剩余1/3杯时,一定要及时的续水到七分满,如果太迟续水,会使“二遍茶”的茶汤变得无味。品尝“二遍茶”时,你可以感觉到滋味最浓醇,而且还能体会到舌底涌泉、齿颊留香、满口回甘、身心舒畅的妙趣。  第三次:称为“三遍茶”  当喝到剩下小半杯时,也要及时的再次续水,一般绿茶冲泡到第三次后,基本上就变得淡薄无味了,因此,这时可佐以茶点,以增茶兴。

5,普洱冲泡方法是怎样

留根泡法:洗茶后自始至终将泡开的茶汤留一部分在茶壶里,不把茶汤倒干。一般采取“留二出八”或“留半出半”。每次出汤后再注水,直到茶叶变淡——此时,可长时间闷泡。普洱茶用不同方法冲泡,味道往往是不一样的。有时尝试改变冲泡方法,冲泡出来的普洱茶说不定会别有一番风味。留根泡法:洗茶后自始至终将泡开的茶汤留一部分在茶壶里,不把茶汤倒干。一般采取“留二出八”或“留半出半”。每次出汤后再注水,直到茶叶变淡——此时,可长时间闷泡。功夫茶泡法与乌龙茶的泡法类似,每泡茶汤尽出,不留茶根。这样泡的特点是,可以很好地欣赏一道茶的水路变化,看是否耐泡,体验每一泡汤不同的汤色、香气、滋味等等的变化。煮泡法这种泡法适用于选料较粗老的茶品。煮泡法若采用西式玻璃器皿,即可以看到水滚茶漂的动感画面,也可以欣赏茶汤的色彩如何一丝一缕沁润开来的过程,可以增加不少乐趣。若采用带有少数民族色彩的陶器那又是另一番风味了。顶点冲泡法泡茶时用盖碗,用紫砂壶作公道杯。盖碗高温高冲翻滚,释放茶之真味,再用紫砂壶可去异味,聚香含淑使韵味不失,留香温汤,更得真味。特殊冲泡法有些高香而质弱的茶品冲泡很特别,以高温快速洗茶一道,第一泡略闷,结合“留根泡法”,后续冲泡则快进快出。修正法稍有杂味而内质较好的老茶品,洗茶及前两泡可以高温处理,后续冲泡则以大幅降温闷泡处理;质优而香气、汤色不足的新茶品,洗茶高温略闷,冲饮时高温且节奏加快。

6,湖北绿茶的冲泡技巧

具体步骤茶具冲洗(温杯洁具);水开后,倒入三分之一的水到玻璃杯进行温杯,旋转清洗后再将水倒入公道杯以备洗其他茶具。用茶勺轻轻将茶叶从茶叶罐取出(可将茶叶罐轻轻旋转是茶叶自行落到茶勺上),再用茶匙将茶叶拨入玻璃杯—将水倒入玻璃杯,水需要浸没茶叶——待茶叶舒展开后,将水倒入公道杯(洗茶)——重新将水注入玻璃杯,达到七分之一满。——等待茶水浸泡!将公道杯内的水倒出,清洗茶具:闻香杯,品茗杯等(将茶杯放正,每一个杯子之间隔开一定的距离)。将玻璃杯内的茶水直接导入公道杯(目的:使茶水均匀,体现茶文化中的公平,公正,平等等含义)。将茶水倒入闻香杯(七分满即可),再将品茗杯倒盖在闻香杯上,反转到胸前即与肩齐平。将茶杯放在茶托上,双手呈心形状递给客人!其他技巧通常用透明度好的玻璃杯壶瓷杯或茶碗冲泡。杯、碗内瓷质雪白便于衬托碧绿的茶汤和茶叶。泡茶的水质要好。通常选用洁净的优质矿泉水,也可用经由净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性,切勿用碱性水,以免茶汤深暗。煮水初沸即可这样泡出的茶水鲜爽度较好。沏茶的水温要求在80℃左右最为相宜由于优质绿茶的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化使茶汤很快变黄良多芬芳物质在高温下也很快挥发散失使茶汤失去香味。茶与水的比例要恰当通常茶与水之比为1:50,1:60,即1克茶叶用水50毫升-60毫升为宜这样冲泡出来的茶汤浓淡适中口感鲜醇。冲泡的手法很有讲究要求手持水壶往茶杯中灌水采用“凤凰三点头”的手势使注入的热水冲动茶叶上下浮动茶汁也易泡出。另外在冲泡时常先注入少量热水使茶叶浸润一下稍后再灌水至离杯沿1厘米2厘米处即可。

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