柴鱼花生粥,柴鱼花生粥的做法步骤图柴鱼花生粥怎么做
来源:整理 编辑:好学习 2023-05-13 00:55:40
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1,柴鱼花生粥的做法步骤图柴鱼花生粥怎么做
柴鱼花生粥的做法- 准备食材 -大米 95克柴鱼半条 约30克花生 40克姜丝 适量葱花 适量盐 适量油 适量- 步骤 -1.准备好材料;2.柴鱼洗干净弄小块浸泡3-4小时;(用锤子锤小块就不用这么长时间,我没锤子啊只能先弄成这样)3. 花生洗净泡开;4.浸泡好的柴鱼切小粒;骨头其实也是软的,不过我把骨头去掉了~~5.大米淘洗加盐、油适量腌制备用;6.锅中加水,柴鱼、花生、姜丝连同泡柴鱼的水一齐入锅,大火烧开转小火煲30分钟;7.然后加入大米慢火煲至米化开至浓稠度合适;8.加盐调味,洒上葱花即可。
2,柴鱼花生粥怎么做啊
【原料】柴鱼两条(片),花生米半碗,冬北大米一杯(根据人数定份量,可多可少),姜一块,葱一条,生抽一汤勺,盐适量,油适量,水适量。
【制作过程】
1、取一大的砂锅(可以用来煲汤的那种),放入洗净的花生米,放入用来煲粥的水,猛火煮开后,改小火煮约十分钟,此时花生吃起来不再脆或硬的。
2、放入洗净的冬北大米(根据人数定份量),粥开后,放入洗净并切成块状的柴鱼、姜、油,继续煲(就像平时煲白粥一样的程序)
3、待粥熟后,放入洗净并切好的葱花,放生抽,放盐调味。即可食用。柴鱼,花生先用水泡泡,洗掉沙,然后把所有的材料都一起煮半小时,吃时弄点姜丝,油一起吃
3,怎么做好吃柴鱼花生粥的家常做法
主料柴鱼100g花生100g排骨200g 辅料油适量盐适量姜片适量料酒10ml水2000ml胡椒粉适量葱花适量 步骤柴鱼花生粥的做法步骤11.柴鱼干用水泡软柴鱼花生粥的做法步骤22.撕碎备用。(撕的时候顺便把漏网的刺去掉。)柴鱼花生粥的做法步骤33.花生提前用清水浸泡一晚。柴鱼花生粥的做法步骤44.排骨斩件焯水备用,姜去皮切片。柴鱼花生粥的做法步骤55.白米洗干净。柴鱼花生粥的做法步骤66.炒锅烧热,倒油,下姜块爆香。柴鱼花生粥的做法步骤77.把焯过水的排骨放入锅中煽炒,柴鱼条沥干水后,倒入锅内与排骨一起翻炒。柴鱼花生粥的做法步骤88.倒入料酒爆香。柴鱼花生粥的做法步骤99.倒入2000ML的开水和花生,大火煮成奶白排骨柴鱼汤。柴鱼花生粥的做法步骤1010.把奶白排骨柴鱼汤倒入砂锅中,大火煮开后转小火煲2个小时。柴鱼花生粥的做法步骤1111.放盐调味即可。柴鱼花生粥的做法步骤1212.吃的时候,可自行另加胡椒粉和葱花可以呀,但吃什么都要适量柴鱼花生粥:有利尿止血、补骨固齿等作用。对水肿、经常牙龈出血、皮下起青块(即瘀斑)者宜常食。可供给儿童食疗补钙。
4,柴鱼花生粥有什么营养
您好利用蛋白质的互补作用,能将其营养价值最大化。希望我的回答能帮助到您柴鱼花生粥的做法 - 柴鱼花生粥是最常见的宝宝营养食谱之一,那么柴鱼花生粥怎么做呢?柴鱼花生粥的做法有很多种,在这里介绍最常用的柴鱼花生粥做法,详细的做法如下: 柴鱼花生粥的做法(补钙增高食疗) 【原料】大米300克,柴鱼150克(柴鱼即鳕鱼干制品),花生仁100克,香葱、芫荽适量。 【制法】花生下锅,加水先煲;净水洗净,水沸后放入;柴鱼洗净,斩成小段,放入油锅内稍炒过,待粥煲至将好时,加入炒香之柴鱼同煲好。食时可撒下芫荽及葱粒。 功效:有利尿止血、补骨固齿等作用。对水肿、经常牙龈出血、皮下起青块(即瘀斑)者宜常食。可供给儿童食疗补钙。柴鱼花生粥有利尿止血、补骨固齿等作用。对水肿、经常牙龈出血、皮下起青块(即瘀斑)者宜常食。可供给儿童食疗补钙。做法如下:一、材料米200克,猪骨300克,花生米100克,柴鱼干3条、姜一大块,盐适量、油适量。二、做法1、米淘净,然后用2汤匙油、2-3茶匙盐、少许水腌泡半小时以上;2、猪骨洗净,放沸水中著去杂质,冲去血沫;3、柴鱼干剪成拇指大小的块,花生米洗一洗;4、烧沸一大煲水,把米(连腌米的油盐)、猪骨、花生、柴鱼干、姜全部放下沸水中,煮沸;5、大火煮20-30分钟,然后转小火熬1-2小时即可。
5,如何煲柴鱼花生粥
材料
米(最好用东北珍珠米)半碗(是小碗不是大碗),猪骨1LB,花生米(要有红色花生衣的那种)0.5LB,柴鱼干3-4条、姜(去皮,拍扁)一大块
做法
1,米淘净,然后用2汤匙油、2-3茶匙盐、少许水腌泡半小时以上;
2,猪骨洗净,放沸水中著去杂质,冲去血沫;
3,柴鱼干剪成拇指大小的块,花生米洗一洗;
4,烧沸一大煲水,把米(连腌米的油盐)、猪骨、花生、柴鱼干、姜全部放下沸水中,煮沸,大火煮20-30分钟,然后转小火熬1-2小时,大功告成!
材料在超市普遍有售,柴鱼干是韩国产的,虽然没有中国产的好吃,但是煮粥煮汤什么的还是可以出味道,这个粥去火,容易消化,老少皆宜哪!^_^
东莞传统小吃:柴鱼是海鲜干品中的一种,通常卖海产品的商店中有售,质量好的约二十元钱左右一斤。柴鱼有刺,不多,但吃起来是软的;柴鱼自身带着一种甜味,因此它不像有些海产品那样那么腥。柴鱼的吃法有很多种,可以清蒸或煲粥。 柴鱼花生粥的特点是粥闻着有花生香味,看着是黄白相间的颜色,吃着有淡淡的清甜味,夏季胃口不好时,吃粥,吃这款柴鱼花生粥是养生佳品。清蒸蟹饼
“清蒸蟹饼”制作方法:先将蟹切开洗净,另有鲜猪肉、鲜蛋、姜葱调味料,拌匀剁烂,再以三两片食用薄荷叶(又叫“士薄荷”)捣碎加入,用碟盛好,放入锅煲内蒸,饭好蟹熟。蛋、蟹、肉三者兼有的香味浓郁扑鼻,四溢邻里,未食先诱人,妙不可言。
6,怎样做柴鱼花生粥
柴鱼花生粥的做法 - 柴鱼花生粥是最常见的宝宝营养食谱之一,那么柴鱼花生粥怎么做呢?柴鱼花生粥的做法有很多种,在这里介绍最常用的柴鱼花生粥做法,详细的做法如下:
柴鱼花生粥的做法(补钙增高食疗)
【原料】大米300克,柴鱼150克(柴鱼即鳕鱼干制品),花生仁100克,香葱、芫荽适量。
【制法】花生下锅,加水先煲;净水洗净,水沸后放入;柴鱼洗净,斩成小段,放入油锅内稍炒过,待粥煲至将好时,加入炒香之柴鱼同煲好。食时可撒下芫荽及葱粒。
功效:有利尿止血、补骨固齿等作用。对水肿、经常牙龈出血、皮下起青块(即瘀斑)者宜常食。可供给儿童食疗补钙。柴鱼是海鲜干品中的一种,通常卖海产品的商店中有售,质量好的约二十元钱左右一斤。柴鱼有刺,不多,但吃起来是软的;柴鱼自身带着一种甜味,因此它不像有些海产品那样那么腥。柴鱼的吃法有很多种,本人通常用来清蒸或煲粥。
【所属菜系】粤菜
【特点】粥闻着有花生香味,看着是黄白相间的颜色,吃着有淡淡的清甜味,夏季胃口不好时,吃粥,吃这款柴鱼花生粥是养生佳品。
【原料】柴鱼两条(片),花生米半碗,冬北大米一杯(根据人数定份量,可多可少),姜一块,葱一条,生抽一汤勺,盐适量,油适量,水适量。
【制作过程】
1、取一大的砂锅(可以用来煲汤的那种),放入洗净的花生米,放入用来煲粥的水,猛火煮开后,改小火煮约十分钟,此时花生吃起来不再脆或硬的。
2、放入洗净的冬北大米(根据人数定份量),粥开后,放入洗净并切成块状的柴鱼、姜、油,继续煲(就像平时煲白粥一样的程序)
3、待粥熟后,放入洗净并切好的葱花,放生抽,放盐调味。即可食用。
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柴鱼花生 花生 花生粥 做法 柴鱼花生粥
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