在广西则相反,好的烧鸭店随处可见,但好的烤鹅店少之又少,而且大多是广东人开店或使用广东的技术。单就烧鸭比,广东比不了广西,这是因为两广不同的饮食习惯决定的,广东人好吃烤鹅,广西人好吃烤鸭,来到广东不尝广东的糯米鸡,里面真的有鸡肉,还有鸡蛋黄,想想都留口水。
1、广东烧鸭跟广西烧鸭哪个好吃?
单就烧鸭比,广东比不了广西,这是因为两广不同的饮食习惯决定的,广东人好吃烤鹅,广西人好吃烤鸭。广西人爱吃烧鸭,自然而然养鸭的人就多了,从事烧鸭制作的人就多了,食材可以优中选优,制作技术也可以精益求精,我在广东生活三年,没找到一家好的烧鸭店,好的烤鹅店倒是随处可见。在广西则相反,好的烧鸭店随处可见,但好的烤鹅店少之又少,而且大多是广东人开店或使用广东的技术,
2、在厦门哪里可以吃到最好吃的广东烧鹅烧鸭?
天阿鹭就来说说这个烧腊烧腊是一道广东省的名菜,它分为烧和腊烧包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式腊则包括腊肠、腊肉、腊鸡、腊鸭等在厦门寻找一家烧腊店并不难,但是要找到一家对味的店还需要深入探究一番阿鹭介绍的这家心记可以说是厦门的老牌烧腊店啦绿色的方块瓷砖,玻璃窗里挂着馋人的各种烧鹅、叉烧...推荐店里的两道套餐饭首先是心记的招牌烧鹅饭烧鹅肥瘦适中,嫩而不柴的鹅肉,淋上心记的特色酱汁,经过酱汁的洗礼后,鹅肉泛着光,色泽饱满,让人超有欲望的!米饭上面淋上一层心记的秘制汤汁,软软糯糯的超级香甜,一口米饭,一块肉肉简直不要太满足!套餐里还有一盘超大份的青菜,以及煲汤,总共19软妹币哟~超级划算呢!接下来这是一道你们绝对不能错过的单品叉烧饭叉烧切片,肉质紧实,肥肉相间,搭配梅林酱汁甜甜蜜蜜。
我就是广东人,好吃的真的太多了,有句话叫食在广东,广东是粤菜的发源地。很多地道的小吃,客家美食,1.广州街头早餐,肠粉,又嫩又滑的石磨肠粉,几块钱一份,2.客家艾糍,里面香酥的花生芝麻,配上艾叶做的的糍。入口留香,几块钱一个,3.来到广东不尝广东的糯米鸡,里面真的有鸡肉,还有鸡蛋黄,想想都留口水,4.零食的话有油角,蛋黄酥,牛耳朵,米糕等,太多了,都是便宜的小吃。
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