手工面，胡萝卜手工面的做法胡萝卜手工面怎么做好吃

1，胡萝卜手工面的做法胡萝卜手工面怎么做好吃

步骤胡萝卜手工面的做法步骤11.胡萝卜切丝蒸熟胡萝卜手工面的做法步骤22.捣成胡萝卜泥胡萝卜手工面的做法步骤33.将胡萝卜泥活入面粉中胡萝卜手工面的做法步骤44.揉成光滑的面团胡萝卜手工面的做法步骤55.压制成薄薄的面片胡萝卜手工面的做法步骤66.再用压面机压成面条即可。

胡萝卜手工面的做法胡萝卜手工面怎么做好吃

2，手工面条的做法

用一碗面和些水慢慢揉成头团醒一醒后就可以擀面条了

原料面粉250克,水90克,鸡蛋一个,盐2克做法1.面粉250克,水90克,鸡蛋一个,盐2克放入盆内2,揉成面团3,擀成片后,再切成小条4,锅中水开后,放入面条加入青菜熟即可.5,另起锅锅中放油,再放入黄瓜丝,火腿丝,加入适量的盐6,将面条捞出7,放在碗里8,将做好的菜菜放在碗上,再加上好吃的酱酱以及榨菜丝即可

手工面条的做法

3，手工面条的做法

好面加盐和成团看你要吃硬的还是软的软了盐少和稀一点要硬些的话盐多些和硬些用擀面杖擀成片切成条或者片下锅煮熟加上小炒的菜肴或者肉酱菜丝最好加些葱花调拌好就可以食用了呵呵

原料面粉250克,水90克,鸡蛋一个,盐2克做法 1.面粉250克,水90克,鸡蛋一个,盐2克放入盆内 2,揉成面团 3,擀成片后,再切成小条 4,锅中水开后,放入面条加入青菜熟即可. 5,另起锅锅中放油,再放入黄瓜丝,火腿丝,加入适量的盐 6,将面条捞出 7,放在碗里 8,将做好的菜菜放在碗上,再加上好吃的酱酱以及榨菜丝即可

和面时放一点盐，用水和鸡蛋，各一半就行，尽量硬一点，醒半小时后擀成薄饼，看自己的口味喜欢粗的就厚一点，细的就薄一点，然后切成条。

手工面条的做法

4，手工面的做法手工面怎么做好吃手工面的家常做法

手工面的做法1.在面粉中倒入适量的水（可加入少量的盐），搅拌成小疙瘩。2.和成面团，醒面10分钟。3.面醒好后，再用力揉，至面团表面光滑。4.将面团先擀成小圆片。5.将面片上下撒上面粉，包裹住擀面杖。用力向前推擀面杖，同时手由中间向两侧挤压面片，使其变薄，变长。然后展开面片，撒上干面粉，反方向擀，至厚度合适（约0.5cm）。6.将擀好的面片折叠7.快刀切成宽度均匀的面条。8.从右向左，拎起第一层，轻轻摔打，使面条展开。9.水开后，加入面条，迅速用筷子搅开，防止粘连。锅开后，加凉水，反复三次即可出锅。10.出锅，可加入适量的凉白开，防止粘连。11.与事先炒好的卤搭配，即可使用。

面条做法 1面团材料混合，用筷子搅成雪片状，揉成团。饧20分钟。 2把面团揪成剂子，搓成手指粗的条，刷油，饧15分钟。 3按扁面条，开始扯面，扯成将断不断的样子。扑上干面粉防粘。网上的扯面方法 1双手各执细条一端，上下抖动，轻轻抻拉，拉成直径为0.2—0.3cm(根据个人喜好，可粗可细)并下锅。我觉2着喜欢咋扯就咋扯吧 3烧开一锅水，加入面条煮开，立即加入一些凉水。再次煮开后，捞起过凉水。面酱做法 1五花肉切粒。葱切葱花，葱白葱叶分开。 2甜面酱、生抽、糖、醋、芝麻油混合。 3锅烧热，放少许油，放入肉粒，小火煸出油。加入葱白炒香。 4加入木耳翻炒，然后加入调好的汁、一些水煮开。 5加入煮好的扯面翻拌均匀，使汤汁包裹在面条上，撒葱花即可。

5，手工面条怎么做

材料面粉六七两，鸡蛋一个，盐，碱做法1.面粉大概六七两。 2.打入一个鸡蛋，一小捏盐和碱溶解在半碗水中，倒在面粉中。 3.揉匀，揉透，成硬面团，盖保鲜膜醒一段时间。 4.把面团拿出来再揉几下。 5.擀成圆饼状。 6.将面团卷在擀面杖上，不断滚动擀面仗。 7.面皮就擀薄了，不时撒些干面粉，防止面皮粘连。 8.擀好的面皮一层层叠起来。 9.切面，宽细随自己，反正我也没那刀工，随便切了，切好的面抖散开，撒些面粉防止粘连，过一段时间下过煮，煮的时间不能和买来的干面条那样长，会煮烂的。材料面粉（米饭的小碗两平碗）做法主要就是和面的过程 1、找个大一点儿盆，将面粉倒入，在面粉堆儿正中央，像火山爆发口的位置少滴点儿水，并用筷子保持一个方向旋转，将面粉和匀水 2、大约一碗面能用五分之二的水差不多保持这个量去和这个面 3、手擀面要求面团的硬度比较高粘好水的面团用盆扣在面板上 40分钟 4、期间可以掀开揉一揉 5、面团硬度要比包饺子的硬一些 6、接下来就是力气活了找根粗一点的擀面杖将面团擀成薄薄的面饼 7、将擀好的面饼叠成图1那样用菜刀切成自己喜欢的宽度 8、注意，随时撒上生的面粉，防止切好的面条粘黏在一起，切完就是图2的样子 9、最后就是下锅煮了，一定要等锅里的水大开才可以下面可以在水里放一勺盐防止粘锅 10、煮熟就可以拌卤吃面了推荐香菇洋葱酱材料：普通面粉300克、水120克（擀面条的面要和得硬一些，所以要少加水）、盐2克做法１、面粉加盐混合均匀，一点点加入水，用筷子搅拌成雪花状；２、用手和面光滑面团，盖上保鲜膜，饧半个小时左右；３、把面团放到面案上，再揉十几分钟，盖上保鲜膜，饧一会儿；４、面团上撒一些薄面，用擀面杖将面团擀成大圆片，如果面案不够大，可以把一边卷起来再擀；５、将擀好的面片撒上稍厚一点的面粉防粘，两边卷起来；６、用刀切成均匀的条，手拿起中间的部分向上提，把面条抖开即可。

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