1,什麽是糙米饭

就是不是精米,糙米有大豆,玉米,小麦,高粱等等也就是粗粮拉``因为糙米所含热量少没大米多,而且好排便所以用糙米代替大米吸收热量少就起到减肥效果了
糙米饭,指的是用只去外壳,保留大米胚芽,不做任何处理的粗米做的米饭,口感不是很好,但所含营养那是精米比不上的,刚刚的!

什麽是糙米饭

2,糙米饭是什么

我家都是这样吃的要先泡两个小时会比较好煮,很好吃的,又能降血糖,因为我爸爸血糖有点高,味道也很香,小米和燕麦或者是红豆一起做成杂粮饭,常吃糙米饭不会便秘的。建议你可以再加些玉米碴子,又营养又减肥,因为不会便秘了,因为糙米比一般的米硬,但是营养好
您好,糙米是只剥去粗糠而保留胚芽和内皮的“浅黄米”。人们常把白米叫“死米”把糙米称为“活米”。不是说剥去了粗糠就是糙米,糙米必须是100%活的,把糙米浸泡在水里,必须在一个星期内出芽,否则依然是“死米”因此糙米又称为发芽米。

糙米饭是什么

3,什么是糙米饭

糙米饭,指的是用只去外壳,保留大米胚芽,不做任何处理的粗米做的米饭,口感不是很好,但所含营养那是精米比不上的,刚刚的!
就是不用滔米就煮的反,据说很营养哦
超市有卖的,买回来直接煮饭就好了,加点精米第一次吃会适应些
我家都是这样吃的要先泡两个小时会比较好煮,很好吃的,又能降血糖,因为我爸爸血糖有点高,味道也很香,小米和燕麦或者是红豆一起做成杂粮饭,常吃糙米饭不会便秘的。建议你可以再加些玉米碴子,又营养又减肥,因为不会便秘了,因为糙米比一般的米硬,但是营养好

什么是糙米饭

4,糙米饭是什么

糙米饭是用糙米与大米相配作成的饭,可干,可稀,比例个人掌握,一般大米多与糙米.市场上可以买到糙米.
糙米饭就是用糙米煮成的饭。我们平常能买到的米,叫白米,是去掉米胚芽和米皮的稻米。糙米就是没去掉米胚和米皮的稻米。糙米饭和米饭的区别:糙米饭有营养,但口感粗糙,硬。一般米饭口感柔软,但没什么营养。糙米饭不太好吃,一般饭店不卖。想吃自己买糙米煮吧。煮之前要泡几小时。加些白米一块煮口感较好。
就是加工没有那么精良的米
糙米饭是早稻米,
糙米饭,指的是用只去外壳,保留大米胚芽,不做任何处理的粗米做的米饭,口感不是很好,但所含营养那是精米比不上的,刚刚的!

5,糙米饭的做法 糙米饭怎么

材料糙米50克,大米50克,腊肠2根,双鲍菇2朵,虾皮适量,调料:盐,油做法1、糙米淘净用水浸泡4小时后,与大米混合,加入足够的水再浸泡30分钟2、腊肠切成片3、双鲍菇切小片,虾皮切碎一些4、切好的腊肠片、菇片和虾皮倒入米中,再调入少许盐和油,搅拌均匀5、放入电饭锅中煮至熟,煮熟后拌匀,撒上葱花即可 材料薏仁80克,糙米80克,玉米(粟米)笋100克,切片(0.5厘米厚),秋葵100克,去蒂头,切片(0.5厘米厚),红甜椒100克,切丁,蘑菇(洋菇)100克,切丁,水煮鲔鱼(吞拿鱼、金枪鱼)1罐(约100克),烤熟的松仁20克,橄榄油1茶匙,盐1/2茶匙,柠檬汁1汤匙,姜末1茶匙,糖1茶匙做法1.薏仁、糙米泡水1小时。取出放入电(饭)锅,加水340毫升,煮熟。2.同时取一大锅,注水煮沸。放入秋葵、玉米笋、蘑菇,沸水烫熟后沥干,装入大碗。3.拌入薏仁糙米饭和红甜椒,再加入鲔鱼、橄榄油、盐、糖、柠檬汁、姜末等,拌匀。最后撒上松仁即可。

6,如何煮糙米饭

秘诀:1.先挑好米,吸收农药、化肥的米营养成分被破坏,这类米发不了芽;应选用无农药、无污染的好米。活糙米是会发芽、无污染、有生命的米。之所以等它去壳发芽后再煮,是为了激活里面的营养素。 另外,米种方面,不同米种成分不同,在南方的人应吃南方的米,在北方的人应吃北方的米,即使北方的人来了南方也应改吃当地米种。 2.用水要注意。煮饭前用水浸4个小时;如果没有时间浸泡的话,煮饭时就要多放水,因为糙米的糠层很能吸收水的。没浸过的糙米和水的比例是1:2,浸过的水米比例为1:1。 煮熟后,熄火,不要揭盖,仍要放在炉上,等它焗一段时间。
糙米饭的做法如下:1.将糙米用清水淘洗干净。2.淘洗干净的糙米放入电饭煲,加入清水。3.水位至糙米的2杯米所需水量处,盖上盖子,菜单中选择“活性糙米”,按下煮饭键。4.经过长达3个多小时的等待,糙米饭终于出锅了,米饭的水平位置几乎到达了糙米3杯米的水位处,米粒吸足了水分,个个饱胀松软。糙米口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,但是糙米的营养价值比精白米高。 与全麦相比,糙米的蛋白质含量虽然不多,但是蛋白质质量较好,主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。 而且糙米含有较多的脂肪和碳水化合物,短时间内可以为人体提供大量的热量。

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