鸭脚在日本已经被驯化和栽培,并被广泛用于他们的菜肴中,其实鸭爪的味道很好,根据科属的名称和分类,可以知道鸭脚与芹菜的亲缘关系很近,右图为伞形科植物的茎叶鸭儿芹,鸭脚属于伞形科鸭儿芹属,芹菜属于伞形科,国内有一种,有三种两个品种:深裂鸭儿芹和羽裂鸭儿芹,鸭脚,其实就是鸭儿芹。
1、 鸭儿芹的介绍伞形科。右图为伞形科植物的茎叶鸭儿芹。学名是CryptotaeniajaponicaHassk。,又名三叶、野蜀葵。染色体2n=2x=22。朝鲜、中国、日本和北美东部分布广泛。它是日本重要的栽培蔬菜之一。可食用的嫩茎和叶,具有特殊风味,主要用作高汤或作为沙拉菜的生食。中医认为全株可入药,对体虚、小便失禁、毒肿有疗效。
2、农村野菜鸭脚板(植物鸭脚,其实就是鸭儿芹。国内有一种,有三种两个品种:深裂鸭儿芹和羽裂鸭儿芹。根据科属的名称和分类,可以知道鸭脚与芹菜的亲缘关系很近。鸭脚属于伞形科鸭儿芹属,芹菜属于伞形科。其实鸭爪的味道很好。作为一种野菜,采摘期最好在开花前的嫩苗期,此时鸭脚的叶子鲜嫩可口。鸭脚在日本已经被驯化和栽培,并被广泛用于他们的菜肴中。
3、看图识草,这是什么草...白蒿(学名:Artemisialactiflora)是菊科蒿属植物。分布于新加坡、老挝、印度、柬埔寨、越南、印度尼西亚、台湾省岛,以及中国大陆的江苏、湖南、贵州、湖北、广西、广东、浙江、甘肃、云南、四川、福建、安徽、江西、陕西、河南等地,生长在海拔3000米的地方,多生长在山谷、林下、林缘等潮湿的地方。
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