6.将以上食材清洗干净后，全部倒入处理好的羊肉锅中，加入花生油、盐、姜片，搅拌均匀得到煲汤1、食材:羊肉500g、姜1根、葱3根、胡椒粉少许、盐少许、白萝卜1个、香菜3根,3.取出羊肉用清水冲洗干净,5.羊肉清洁材料袋以备后用,扩展资料:羊肉汤色明亮，乳白色；汤汁鲜美，营养丰富；无臭无臭，味道鲜美；烂汤是甜的，汤是乳白色的，可以喝汤吃肉,羊肉煲汤用料酒、葱段、姜片、盐、萝卜片等调料，具体为:羊肉500g,羊肉汤是一道菜。
1。材料:红枣6-7颗，枸杞少许，羊肉一小袋，生姜三片，龙眼肉8-10个，花生油少许，盐适量。2.准备几颗红枣，洗净备用。3.准备一把medlars备用。4.将龙眼肉洗净备用。5.羊肉清洁材料袋以备后用。6.将以上食材清洗干净后，全部倒入处理好的羊肉锅中，加入花生油、盐、姜片，搅拌均匀得到煲汤
1、食材:羊肉500g、姜1根、葱3根、胡椒粉少许、盐少许、白萝卜1个、香菜3根。2.鲜羊肉片，提前用冷水浸泡1小时，去血水后冲洗干净，切块，锅中加水，将羊肉中的冷水焯水，开锅后继续煮2分钟。3.取出羊肉用清水冲洗干净。将羊肉再次放入锅中，一次性加入足量的水，加入姜片、葱段和一把花椒，开始冷水焖制。大火烧开后，转小火炖。4.在这个过程中，把白萝卜的两头切掉，切成略薄的片。香菜挑选洗净后，控水，切成香菜末。炖羊肉一个半小时后，挑出辣椒粒、葱段、姜段等。5.将切好的白萝卜片放入锅中继续煮20分钟。白萝卜煮好后，加点盐调味，继续煮几分钟，关火，出锅，加点香菜点缀。6.取一个小碗，放1勺酱油，1勺蒸鱼酱油，2勺陈醋，1勺白糖，少许盐，1勺辣油，加一些葱姜末，调成酱，蘸羊肉吃。
3、 羊肉 煲汤用什么料?羊肉煲汤用料酒、葱段、姜片、盐、萝卜片等调料，具体为:羊肉500g。花椒5克、桂皮5克、陈皮5克、香菜50克、草果5克、高良姜10克、白芷5克、葱10克、精盐15克、红油25克、花椒水15克、丁香面5克、决明子面5克、酱油5克、香油25克，羊肉汤是一道菜。主要原料有羊肉、辣椒油、花椒粉、盐等，汤是白色的，肥而不腻，无味。全国各地都有自己独特的地方小吃，扩展资料:羊肉汤色明亮，乳白色；汤汁鲜美，营养丰富；无臭无臭，味道鲜美；烂汤是甜的，汤是乳白色的，可以喝汤吃肉。羊肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等，其性温，味先。温散寒、消积化滞、强腺益气、温补肾阳，对治疗体虚、减肥、失乳有一定疗效，牛膝味苦酸，性平，有强筋骨、活血通经的作用。此菜以羊肉为主料，辅以多种中药，具有健胸的功效。
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