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1，韩式炒年糕怎么制作

韩式炒年糕做法一：1.将开水240cc、调味料及年糕放入甜甜辣辣的炒年糕，是韩国年轻人的最爱。2.开火煮至水少掉1/3后，放入甜不辣再拌炒。3.待水减少到1/2时，熄火，放入洋葱、葱及高丽菜拌拌即可。食用时撒上芝麻。韩式炒年糕做法二：1.将年糕倒入锅中，添水至刚刚盖过年糕。一定要用不粘锅哦。2加入白色葱段煮滚，等年糕变软后加入洋葱丝。3.按个人口味加入辣酱4.选择性的加入培根或虾仁，依据个人喜好啦。5.等整锅变红后加入少许香油和砂糖。最后加入切好的白菜6.起锅前加点芝麻和葱段就可以美美的上桌咯

韩式炒年糕怎么制作

2，正宗的韩式炒年糕的做法

正宗的韩式炒年糕的做法如下：【材料】主料：韩国年糕配菜：洋葱、鱼豆腐、高丽菜（包菜）、大白菜、黄豆芽调料：韩式辣椒酱【做法】1、锅里放一点油，放入洋葱等配菜略炒；2、然后放入韩国年糕、鱼豆腐，加入适量水，放一点盐，加入韩国辣酱，小火煮至年糕变软即可。
原 料:年糕、甜不辣（如果没有也无妨）、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱. 操 作:1、甜不辣、洋葱、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。 2、洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好（别炒到熟），接着倒入适量的水，水量是一杯（年糕的量是一人份约20小条）。 3、再把甜不辣、白菜一起放进锅中。 4、煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖，如果用的不是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷。因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃。 5、继续煮到滚，接着放入年糕。 6、一直煮到汤汁收开浓稠为止，最后加上葱段翻炒均匀起锅.

正宗的韩式炒年糕的做法


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