里面固定会放豆皮和粉丝，而十分湘的牛肉汤有清淡和香辣两种口味，粉、面、河粉、,条、红薯粉搭配牛肉、牛杂、红烧肉、肥肠、排骨等不同的浇头，十分湘比起淮南牛肉汤口味更加丰富，口感更加鲜美,鲜香汤面、汤粉即可享用,希望能够帮助你十分湘牛肉汤粉和淮南牛肉汤有什么区别,汤粉的汤底怎么煲。
淮南牛肉汤，安徽菜沿淮片的代表之一，是苏北和鲁豫皖一带家喻户晓的名小吃。里面固定会放豆皮和粉丝，而十分湘的牛肉汤有清淡和香辣两种口味，粉、面、河粉、?条、红薯粉搭配牛肉、牛杂、红烧肉、肥肠、排骨等不同的浇头，十分湘比起淮南牛肉汤口味更加丰富，口感更加鲜美
你好，红烧牛肉面的做法如下：原料：牛肉半斤，葱段适量，姜片适量，八角适量，香叶适量，草果适量，冰糖适量，盐适量，十三香适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，味精适量。做法：1.牛肉焯水洗净捞出控干。2.底油融化冰糖，倒入牛肉翻炒一会，把牛肉的水分炒稍微干一些。3.放入各种香料，生抽，老抽，十三香，翻炒一两分钟。4.兑水，转砂锅焖一小时后调味，再闷，到自己细化的程度，煮好面，连汤浇在面上。5.如果放点香菜和青菜就更好了。特点：软糯香嫩，汤汁浓郁。小贴士：红烧类是一个很家常的做法，一定要学会并熟练掌握，实用又美味。其中关键就是糖色。希望能够帮助你
3、汤粉汤底的做法与配料食材，鹌鹑4只、猪骨500g、姜片4~5片。2.准备所需要的材料，处理好并清洗干净，3.锅内放入清水，冷水将肉和姜片下锅。4.大火煮沸后瓢掉浮沫，转小火，熬1.5小时，5.用筛子滤到其它容器，备用。另起一油锅，放蒜爆香，放入要下面条的青菜，炒几下后，将过滤好的汤倒入，烧滚后，调味，即可放入预先煮好的面条（或者米粉）烫几下。鲜香汤面、汤粉即可享用，汤粉的汤底怎么煲？食材，鹌鹑4只、猪骨500g、姜片4~5片。2.准备所需要的材料，处理好并清洗干净，3.锅内放入清水，冷水将肉和姜片下锅。4.大火煮沸后瓢掉浮沫，转小火，熬1.5小时，5.用筛子滤到其它容器，备用。另起一油锅，放蒜爆香，放入要下面条的青菜，炒几下后，将过滤好的汤倒入，烧滚后，调味，即可放入预先煮好的面条（或者米粉）烫几下。鲜香汤面、汤粉即可享。
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