冬瓜 鸡肉:鸡肉有补中之功，冬瓜能防止身体发胖，有清热利尿、消肿益智的作用,我个人比较喜欢烤鸡配土豆,4、加水没过鸡肉，收汁,鸡肉含有维生素C、E等,冬瓜和鸡肉一起吃，可以清热解毒，养颜美容，所以营养丰富,2.锅里烧热油，煸炒鸡肉；3.翻炒至鸡肉两面金黄，八成熟左右。
菜花 鸡肉:菜花含有多种维生素和矿物质，能有效预防和治疗消化道溃疡。此外，还具有健脑益五脏、益气壮骨、抗衰老的功效。如果与鸡肉搭配，可以增强肝脏的解毒功能，提高免疫力，预防感冒。冬瓜 鸡肉:鸡肉有补中之功，冬瓜能防止身体发胖，有清热利尿、消肿益智的作用。冬瓜和鸡肉一起吃，可以清热解毒，养颜美容，所以营养丰富。鸡肉 洋葱:洋葱具有清热化痰、和胃理气、解毒杀虫的功效，还具有抗癌、抗动脉硬化、杀菌消炎、降血压、降血糖、降血脂、延缓衰老的作用。鸡肉有养肝血、增津液、润泽身体、暖胃、强腰壮骨的作用。洋葱如果搭配鸡肉和咖喱，可以为人体提供丰富的营养。
我个人比较喜欢烤鸡配土豆。鸡肉含有维生素C、E等。蛋白质含量比较高，消化率高，容易被人体吸收利用，具有增强体力、强身健体的作用。此外，它还含有对人体生长发育有重要作用的磷脂，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。最重要的是，脂肪含量比猪肉低。主料鸡肉辅料土豆青椒姜蒜厨房炒锅准备材料:鸡肉、土豆、青椒、姜、蒜、胡椒粉、酱油、郫县豆瓣酱、香醋、盐、食用油；1.鸡肉洗净，切块。用酱油、胡椒粉和姜腌制一会儿。土豆洗净，切成和鸡肉一样大小的滚刀块。2.锅里烧热油，煸炒鸡肉；3.翻炒至鸡肉两面金黄，八成熟左右。4.继续用土豆块翻炒锅中的热油；5.煎至土豆块全熟；6、倒入4至6，再放入青椒和姜蒜翻炒出香味；7.在底油里舀一勺豆瓣酱，和5的食材一起翻炒；8.加入鸡精和盐调味。小贴士:1。炸鸡块和土豆的时候注意火候，不要糊锅:)2。口味较重的同学也可以加点酱油，增色增味。
食材:鸡块1000克，青椒1个，香菜适量，姜适量，葱适量。辅料:食用油适量、干辣椒适量、花椒适量、肉豆蔻适量、花椒适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、豆瓣酱15g、料酒适量、酱油适量、蚝油适量、盐3g、鸡粉3g、糖3g。1.青椒切块，香菜切段，生姜切片备用。2.锅中加入适量的花椒、胡椒、豆蔻、豆瓣酱、鸡块，搅拌均匀。3.加入生抽、蚝油、盐、鸡粉、糖、青椒搅拌均匀。4、加水没过鸡肉，收汁。5、平底锅和盘子，大盘鸡都可以做。
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