1,绿萝卜怎么好吃 m

材料原料:樱桃萝卜250克配料:精盐、味精各1/3小匙,美极鲜酱油3大匙,高汤150克做法1、将樱桃罗卜去缨,洗净,用刀拍裂,加入少许的精盐腌制20分钟,捞出沥干备用。2、将美极鲜酱油、高汤、精盐、味精放入碗中调匀,再放入樱桃萝卜浸泡30分钟,待均匀入味后即可食用。

绿萝卜怎么做好吃 m

2,青萝卜怎样做才好吃

青萝卜(药名:菜菔子)是新疆人家庭冬藏的蔬菜之一,好多人不爱吃,好多城里人也不贮藏,只是到了春节包饺子当馅用上几个。以本人所见和吃之体会:青萝卜坚持常吃好处特多,归纳起来有以下几点:1、帮助消化,增强对食物养分的吸收功能;2、分解毒素,促进胃肠道的吐故纳新;3、理肺清痰,抑制冬咳痰频的麻烦现象。青萝卜的基本吃法:1、凉拌就饭:胃肠功能好的可直接凉拌,做法是切丝加少许盐搓匀待五分钟控干水,放少许香菜、味精、香油即可;胃肠功能低下的宜切丝开水轻焯捞出放凉,调制如前。2、肉(牛、羊、猪)炒青萝卜丝就拌饭:其中羊肉炒萝卜为最香,做法是:萝卜切丝,肉切片(丝),备葱、姜、红辣皮少许,按常规小炒程序至肉油入味后加适量水盖焖3分钟,用大火收干加味精出锅即可。其它方法不再赘述。专家云:常吃萝卜不放松,医生气的没声音!请爱吃萝卜的继续坚持;不爱吃萝卜的
做汤
材料 青萝卜一根,红萝卜一根,姜,鸡架一盒,盐,蚝干,瑶柱适量做法1.青红萝卜洗干净去皮切块备用,姜切片,鸡架洗干净晾干水下锅煮一下去掉血腥味蚝干瑶柱用热水泡一下备用。2.青红萝卜、姜片、鸡架、蚝干、瑶柱加水中慢火熬2个小时左右加盐调味即可。

青萝卜怎样做才好吃

3,绿萝卜的做法有哪些

很多种做法,这里有几种。一、红青萝卜牛(月展)汤 材料:红青萝卜750克,牛(月展)500克,蜜枣5粒,清水1锅,盐10g做法: 1.红青萝卜去皮,洗净,切小块。牛(月展)洗过,切小块,蜜枣冲净,备用。 2.烧滚一锅水,下红青萝卜、牛(月展)及蜜枣,水再滚后,收文火,煲约2小时半,下盐调味,便可饮用。二、柱候牛腩焖萝卜材料:青萝卜500克,姜5片,牛腩(坑腩)750克,清水适量 调味料:柱候酱2汤匙,盐、糖各10g做法: 1.牛腩洗净切件,用滚水拖过再以冷水洗净。烧热砂锅,下油,爆姜片,下牛腩爆过,加入适量清水,中小火焖30分钟后熄火半小时,再重复焖一次,至牛腩稔,下适量盐、糖调味。 2.萝卜去皮、洗净,切角块,以油锅爆炒一会下柱候酱,兜匀,加入牛腩之砂锅中,文火再焖30分钟,便可原锅上桌。三、青红萝卜猪舌汤 用料:猪舌1条,约600克,青萝卜400克,红萝卜250克,蜜枣4粒,陈皮1小块。 做法:把猪舌放入热水中烫过,刮去舌苔,洗净。青、红萝卜去皮洗净切角块。陈皮浸软,刮去瓤,洗净。把适量清水煲开,放入青、红萝卜、陈皮、蜜枣,煲1小时,加入猪舌,再煲至猪舌够稔为止,下盐调味。功效:此汤是秋冬季节的合时汤水
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绿萝卜出了生吃还可以吨着吃
红青萝卜牛(月展)汤 材料:红青萝卜750克,牛(月展)500克,蜜枣5粒,清水1锅,盐适量 做法: 1.红青萝卜去皮,洗净,切小块。牛(月展)洗过,切小块,蜜枣冲净,备用。 2.烧滚一锅水,下红青萝卜、牛(月展)及蜜枣,水再滚后,收文火,煲约2小时半,下盐调味,便可饮用。 柱候牛腩焖萝卜 材料:青萝卜500克,姜5片,牛腩(坑腩)750克,清水适量 调味料:柱候酱2汤匙,盐、糖适量 做法: 1.牛腩洗净切件,用滚水拖过再以冷水洗净。烧热砂锅,下油,爆姜片,下牛腩爆过,加入适量清水,中小火焖30分钟后熄火半小时,再重复焖一次,至牛腩稔,下适量盐、糖调味。 2.萝卜去皮、洗净,切角块,以油锅爆炒一会下柱候酱,兜匀,加入牛腩之砂锅中,文火再焖30分钟,便可原锅上桌。 青萝卜鲩鱼尾汤 材料:青萝卜1个(约480克),姜数片,鲩鱼尾1条,盐适量 做法: 1.青萝卜去衣,洗净切厚件。 2.鲩鱼尾鳞洗净吸干水份,起锅下油1汤匙,将鲩鱼尾煎至微黄色。 3.煲滚2汤碗水放下青萝卜,鲩鱼尾煲约1小时,加盐调味即成。 三色萝卜炖牛肉: 做法:将青萝卜、白萝卜、胡萝卜切滚刀块备用。 牛肉切片,加调味料,鸡精、酱油、胡椒粉,少许水淀粉拌匀,腌十分钟入味
可以泡糖醋的
可以炒着吃或是羊肉炖萝卜

绿萝卜的做法有哪些

4,绿萝卜可以怎么做好吃

一、烧着吃。萝卜烧红烧肉。把五花肉切成麻将块大小。添入水,放入少量的料酒,盐,大火烧开后转小火,烧制1个小时放入切成小块的白萝卜,转中火15到20分钟,放入少量的葱花就做好了。二、凉拌着吃。如凉拌萝卜丝。将萝卜洗净,去皮,然后切成丝,在开水中烫一下,捞出。加入适量盐、香油、醋、味精等调料,拌匀就OK了
红青萝卜牛(月展)汤 材料:红青萝卜750克,牛(月展)500克,蜜枣5粒,清水1锅,盐适量 做法: 1.红青萝卜去皮,洗净,切小块。牛(月展)洗过,切小块,蜜枣冲净,备用。 2.烧滚一锅水,下红青萝卜、牛(月展)及蜜枣,水再滚后,收文火,煲约2小时半,下盐调味,便可饮用。 柱候牛腩焖萝卜 材料:青萝卜500克,姜5片,牛腩(坑腩)750克,清水适量 调味料:柱候酱2汤匙,盐、糖适量 做法: 1.牛腩洗净切件,用滚水拖过再以冷水洗净。烧热砂锅,下油,爆姜片,下牛腩爆过,加入适量清水,中小火焖30分钟后熄火半小时,再重复焖一次,至牛腩稔,下适量盐、糖调味。 2.萝卜去皮、洗净,切角块,以油锅爆炒一会下柱候酱,兜匀,加入牛腩之砂锅中,文火再焖30分钟,便可原锅上桌。 青萝卜鲩鱼尾汤 材料:青萝卜1个(约480克),姜数片,鲩鱼尾1条,盐适量 做法: 1.青萝卜去衣,洗净切厚件。 2.鲩鱼尾鳞洗净吸干水份,起锅下油1汤匙,将鲩鱼尾煎至微黄色。 3.煲滚2汤碗水放下青萝卜,鲩鱼尾煲约1小时,加盐调味即成。 三色萝卜炖牛肉: 做法:将青萝卜、白萝卜、胡萝卜切滚刀块备用。 牛肉切片,加调味料,鸡精、酱油、胡椒粉,少许水淀粉拌匀,腌十分钟入味。 开火,锅中放花生油、葱、姜爆香后,加牛肉片炒断生,加入萝卜块,中火炖熟,最后放盐。 青红萝卜猪舌汤 用料:猪舌1条,约600克,青萝卜400克,红萝卜250克,蜜枣4粒,陈皮1小块。 做法:把猪舌放入热水中烫过,刮去舌苔,洗净。青、红萝卜去皮洗净切角块。陈皮浸软,刮去瓤,洗净。把适量清水煲开,放入青、红萝卜、陈皮、蜜枣,煲1小时,加入猪舌,再煲至猪舌够稔为止,下盐调味。功效:此汤是秋冬季节的合时汤水。 萝卜猪骨汤 功效: 清热润肺, 利喉咙,化痰,美容 味道: 清凉,甘甜 做法: 青萝卜一根 (10公分左右) 切成2公分大小块状 胡萝卜两根 (10公分左右)猪骨 2 块 (约拳头大小) 蜜枣 2~3 个 将以上材料放入锅中,加水约4500毫升 (水不易过多,否则会冲淡了汤的味道。当然亦不能少,功夫尽显其中,本人实在是难以描述,虽有经验,却无法说出,只能看个人的悟性了) 大火煮沸后,撇去上面的血污,改用中火炖开,如果不喜欢油性的朋友,可在这个时候再撇去一层浮油(个人认为,一点油不吃是不好的,也不利此汤的味道),中火持续煨约两个小迹紶管咳攮纠归穴害膜时即可。喝的时候可根据个人喜好加点盐调味。

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