水炒的差不多的时候,把准备好的除西红柿和小葱以外的调料全部放入锅中,继续中小火翻炒,土豆炖到差不多脆的时候加入樱桃番茄,将牛肉切成大块,将炖好的牛肉倒回油锅,加盐调味,炖好后加土豆,让我跟你学它的做法,简介:土豆burning牛肉这道菜牛肉是在高压下炖到很软很烂,加上软的`土豆,味道很棒,这锅土豆炖牛肉就做好了。
1、 土豆烧 牛肉做法简介:土豆burning牛肉这道菜牛肉是在高压下炖到很软很烂,加上软的`土豆,味道很棒。让我跟你学它的做法。
2、 土豆烧 牛肉的家常做法?buyed牛肉先用清水浸泡,再用放血水浸泡。时间可长可短,半个小时到两个小时,烤肉调料:八角1个、山楂片4片、姜葱15g、葱50g、红枣5g、冰糖8g、番茄1个。将牛肉切成大块,取一个炒锅,不用油中小火煎牛肉,煎好的水用厨房纸蘸一下。水炒的差不多的时候,把准备好的除西红柿和小葱以外的调料全部放入锅中,继续中小火翻炒,当冰糖炸至融化后,加入酱油搅拌均匀。加入西红柿和小葱,翻炒至香,加入热水,与肉摊平。转移到高压锅中加压10分钟,注意:如果没有高压锅,可以用原锅炖,也可以用砂锅炖更长时间。炖肉时,准备配菜:樱桃番茄洗净,土豆切滚刀块,泡水备用,将炖好的牛肉倒回油锅,加盐调味。炖好后加土豆,土豆炖到差不多脆的时候加入樱桃番茄。将圣女果煮至变软,这锅土豆炖牛肉就做好了。
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