1，如何做烤肠

可以啊 这个很简单 找你喜欢吃的香肠 之后放到微波炉里烤 或用碳火烤 都行 出来后放上自己喜欢吃的调料就可以了 注意 肠要拿刀斜着切几下那样上调料的时候滋味容易进入

如何做烤肠

2，怎么烤香肠好吃

烤香肠 ：香肠抹上少许油，用锡伯纸密封，摆进烤箱里以175度烤20分钟，打开锡伯纸后在烤10分钟至外皮微焦即可，吃时沾芥末酱。
芝麻烤香肠 原料： 香肠、蜂蜜、橄榄油、芝麻、番茄酱。 制作方法： 1、将香肠清洗干净，沥干备用； 2、把竹签泡在清水中30分钟，然后清洗干净； 3、将香肠切成小节，穿在竹签上； 4、烤箱预热180度；在烤盘内铺上锡箔纸； 5、给香肠刷上蜂蜜和橄榄油，放入烤箱烘烤10分钟； 6、撒上芝麻或配以番茄酱。 (
到时我也跟你们干的，我得弄出个花样来，吸引更多得顾客，还有姑娘

怎么烤香肠好吃

3，烤肠是怎么烤的

材料：秀珍菇(160克)、蒜蓉烤肠(150克)、鸡蛋(3只)、葱花(1汤匙) 调料：油(4汤匙)、盐(1/2汤匙) 1：蒜蓉烤肠斜切成薄片；秀珍菇洗净，沥干水备用 2：鸡蛋打入碗内，加入1/5汤匙盐、1/2汤匙葱花和3汤匙清水，搅打均匀备用。 3：烧热半锅水，放入秀珍菇焯30秒，至其变软出水，捞起沥干水。 4：旺火烧热干锅，加入3汤匙油烧热，倒入蛋液摊匀，以小火炒至蛋液凝固，盛起待用。 5：续添1汤匙油烧热，先倒入蒜蓉烤肠片，以小火炒至香气四溢，再倒入秀珍菇拌炒均匀。 6：加入1/5汤匙盐调味，倒入炒蛋翻炒均匀，洒入葱花，即可出锅。 贴士 1、在蛋液中加入少许清水打散再下锅拌炒，可使炒蛋吃起来嫩滑又顺口。 2、应旺火烧热干锅，再倒油烧热，倒入蛋液后应改小火，迅速将蛋液炒散，待其凝固迅速起锅，否则炒蛋容易炒老，入口会不嫩滑。 3、秀珍菇用沸水焯至变软，再下锅拌炒成菜，此法可去除菇类特有的草腥味。 4、蒜蓉烤肠已有咸鲜味，因此调味时盐不能多加，否则成菜会过咸发苦。 5、蒜蓉烤肠片应用小火炒至香气四溢，开大火则容易将其炒焦。
找你喜欢吃的香肠 之后放到微波炉里烤 或用碳火烤 都行 出来后放上自己喜欢吃的调料就可以了 注意 肠要拿刀斜着切几下那样上调料的时候滋味容易进入
用手，用火，用香肠
用竹签串着烤.是最好吃的.
用烤肠机烤.
火烤

烤肠是怎么烤的

4，烤香肠的做法街边用烤肠机怎么烤

烤香肠的做法主料烤肠1袋辅料油适量步骤1.准备冷冻肠一袋,常温化一化2.烤箱抹油3.摆上肠4.200度,中层烤5分钟5.拿出来刷次油6.再烤5-8分
1、打开机器先检查外观，一切无误后，将烤肠机置于牢固平坦的工作台(桌面、柜台)上。插上电源，先打开热狗机上电源开关，指示灯亮，再打开电机开关，滚轴开始平稳转动，然后把温控器的旋钮顺时针方向旋转，将烤肠机旋钮上的温度刻度与面板上的红色三角对准，加温指示灯亮，滚轴内电热管开始加温，旋钮继续顺时针转动约在150度处停下，当烤肠机器温度达到设定值时，加温指示灯熄灭，恒温指示灯亮，表示温度已到设定值。2、把预先准备好的香肠，平行排放在相对两根滚轴中间，此时香肠以相反的方向开始受热转动，在排放香肠时不要过密并与滚轴二端错开约10mm的距离，当香肠烤至熟透时，可嗅到香肠味，色泽变深并发油亮，即可食用、出售。3、通常烤肠机烤制温度应设定在120-160度为宜。4、本机常有2组温控装置，分别控制，当生产量需求不大时，只需打开一组，前排几条管子加热进行烤制，如产量需要增加时，再把二组同时打开，这样可节约用电。5、本机滚轴下面的底盘只用不承接香肠上滴落的油液之用，平时也可用香肠的预热，但不宜将已烤熟的香肠放在底盘内，以免成品变得干硬。6、连续烤制时，每隔4-5小时就清洁烤肠机器滚轴一次。7、滚轴上如有顽渍，可沾热水洗涤剂或用金属丝球洗净，并用毛巾擦干。8、使用完毕后拔掉电源，将烤肠机清理干净，并加以防尘保护。
1、打开机器先检查外观，一切无误后，将烤肠机置于牢固平坦的工作台（桌面、柜台）上。插上电源，先打开热狗机上电源开关，指示灯亮，再打开电机开关，滚轴开始平稳转动，然后把温控器的旋钮顺时针方向旋转，将烤肠机旋钮上的温度刻度与面板上的红色三角对准，加温指示灯亮，滚轴内电热管开始加温，旋钮继续顺时针转动约在150度处停下，当烤肠机器温度达到设定值时，加温指示灯熄灭，恒温指示灯亮，表示温度已到设定值。2、把预先准备好的香肠，平行排放在相对两根滚轴中间，此时香肠以相反的方向开始受热转动，在排放香肠时不要过密并与滚轴二端错开约10mm的距离，当香肠烤至熟透时，可嗅到香肠味，色泽变深并发油亮，即可食用、出售。烤肠机使用注意事项：1、应由指定人员熟练机器设备。2、不要让你的顾客接触机器，以免烫手。3、冰冻香肠用微波炉、不沾锅和香肠机直接加热。4、禁止将冷水泼在干燥的机器上。5、可将未烧烤过的香肠放在底盘里预热，但不要将烧烤过的香肠放进底盘，以免变得干硬。6、烤制量较大时，每隔4-5小时应清洁一次．清洁时请先将番肠从滚轴上移开，用湿布由滚轴末端向中心轻轻擦拭，擦拭时无需切断电源，但不可将手直接与滚轴接触，以免烫伤。清理完毕后，放进香肠继续烧烤。
不需要！烤肠是用鸡肉加上猪肉混合制成的，外面加了一层肠衣，冷冻的时候看不出来，用机器加热后油水会通过肠衣慢慢渗出来！

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