菠菜丝汤面的做法详细介绍了菜系和功效:精品主食学龄前儿童食谱学校儿童食谱青少年食谱,做肉丝汤面的小技巧:食材里的菠菜要嫩，味道会更好,面条做好之后,煮面时，锅里要多加水，否则面汤会浑浊,然后过滤菠菜汁115g，加入面粉250g，擀成面团再擀出来,教你怎么做菠菜肉丝汤面，怎么做菠菜肉丝汤面才好吃。
菠菜丝汤面的做法详细介绍了菜系和功效:精品主食学龄前儿童食谱学校儿童食谱青少年食谱。口味:原味工艺:水煮菠菜丝汤面制作材料:主料:面条500g，辅料:菠菜200g，猪腿150g，调料:大葱10g，姜5g，盐5g，味精2g，料酒5g，酱油6。教你怎么做菠菜肉丝汤面，怎么做菠菜肉丝汤面才好吃。1.葱、姜去皮洗净，制成粉末备用；猪腿洗净，切成约3厘米长的细丝；菠菜去黄叶和老根，洗净。2.将花生油倒入炒锅，烧至七八成热，放入葱花，翻炒至香，放入肉丝，快速翻炒，加入酱油、料酒、姜末和适量精盐，翻炒至肉丝碎。3.将面条放入开水锅中煮熟，分几碗捞出，碗中放入适量焯水的菠菜和肉丝，加入鲜肉和骨头汤即可食用。做肉丝汤面的小技巧:食材里的菠菜要嫩，味道会更好。
做法将菠菜清洗干净，放入放有盐和油的开水中焯一下。而盐和油的量都在原料之外。大约1克盐和5克油。这样做的目的是让菠菜更好看。将焯水的菠菜放入冷水中，冷却，切成3cm的小块，放入搅拌机中加入少许水。然后过滤菠菜汁115g，加入面粉250g，擀成面团再擀出来。然后，擀薄，切成面条，撒点玉米淀粉。面条做好之后。将肉末放入10倍的沸水中煮熟，放入油锅中翻炒，倒入胡萝卜丝和茭白丝，加入调料翻炒均匀。
用菠菜、一把鸡蛋、1两猪油、两汤匙植物油、两汤匙碎豆芽或榨菜、少量面条、一份洋葱(可省略)。菠菜洗净，鸡蛋泡好，洋葱剁碎(其实这面条不放洋葱也很好吃)，热个热锅，放油，蛋液翻炒。不要煎的太猛，等肿了再舀起来，然后加水把这个锅里的油烧开，倒入菠菜和鸡蛋，煮一分钟左右。捡起来。碗里的调料可以自己搭配。这种清淡的面汤通常是简单的豆芽加一点盐。你也可以在家里的任何肉汤里加一勺，但是既然鸡蛋做的汤很好吃，我就不加高汤了。煮面时，锅里要多加水，否则面汤会浑浊。煮好后，捞起倒入汤中。可以淋上一点酱油和几滴香油，再撒上葱花。小贴士这种面汤很随意。你可以添加冰箱里的任何东西，但新鲜菠菜和鸡蛋是最佳组合。注意加鸡蛋的面汤有一定的风味，最好不要放味精鸡精。保持这种味道真好吃。
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