6.把包好的烧麦放在蒸笼上蒸15分钟左右,烧麦做法1、材料大白菜、姜、调料、葱、羊肉、淀粉做法1,烧麦馅料呢烧麦馅料制作第一步:糯米浸泡四小时左右，放入蒸笼蒸熟，晾凉备用,一般早上做烧麦的话，肉酱要提前做好冷冻，早上一来就拿出来解冻,可以自己在家做烧麦,烧麦馅料做好了。
可以自己在家做烧麦。去美食区买一包烤皮，一包大概6，70块。将羊肉切成2公斤重的块。倒入2两植物油和盐。将10个本地种植的洋葱和3两生姜切碎。把它们加入羊肉馅中搅拌。一直朝一个方向搅拌，直到羊肉变得很浓。具体可以去小红书看学。
1。香菇和糯米提前用清水泡一夜。将一块瘦肉剁成糊状，加入少许盐，少许南德，一勺酱油，搅拌腌制均匀。一般早上做烧麦的话，肉酱要提前做好冷冻，早上一来就拿出来解冻。2.将胡萝卜切成小方块，将蘑菇浸泡，挤出水分，剁成蘑菇沫。将豌豆解冻，将生姜和大蒜叶剁碎成泡沫。3.炒锅加入食用油，先炒姜蒜末，然后将肉酱倒入炒锅炒至五成熟，再倒入胡萝卜丁、豌豆丁，翻炒几下，再加入适量盐、南德1勺、耗油2勺、酱油1勺、芝麻酱1勺、鸡精1勺，翻炒均匀，再加入半碗水，待汤汁减少时即可食用。4.切菜的同时，将糯米放在蒸笼上蒸20分钟左右。蒸好后倒入大碗中，再加入炸酱，搅拌均匀。烧麦馅料做好了。5.在饺子皮上粘上一些面粉，将几张折叠在一起，然后用擀面杖在饺子皮周围擀开，压成中间厚外围薄的面饼。最后把它们一个个分开，拿一块面团，中间放馅，四周捏一下，把所有东西都包起来。6.把包好的烧麦放在蒸笼上蒸15分钟左右。
烧麦做法1、材料大白菜、姜、调料、葱、羊肉、淀粉做法1。羊肉、葱姜、调料
4、 烧麦馅是怎么做的烧麦制作馅料第一步:将糯米浸泡四个小时左右，放入蒸笼蒸熟，晾凉备用。第二步:将虾仁切碎，葱和姜切碎，豌豆焯一下备用，第三步:锅烧热，放油至八成热，放入葱末和姜末，放入葱末和香菇翻炒，炒至肉末变白，放出熏好的精盐、五香粉、白胡椒粉和适量的高汤，翻炒后放在空中晾凉。烧麦馅料呢烧麦馅料制作第一步:糯米浸泡四小时左右，放入蒸笼蒸熟，晾凉备用，第二步:将虾仁切碎，葱和姜切碎，豌豆焯一下备用。第三步:锅烧热，放油至八成热，放入葱末和姜末，放入葱末和香菇翻炒，炒至肉末变白，放出熏好的精盐、五香粉、白胡椒粉和适量的高汤，翻炒后放在空中晾凉。
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