1，鸡蛋香肠炒米饭怎么炒

先把鸡蛋用热油炒下，装在盘子里，在把米饭炒下，放香肠在放鸡蛋，炒下就可以了
其实就是鸡蛋炒米饭，最后加香肠~~

鸡蛋香肠炒米饭怎么炒

2，香肠蛋炒饭最正宗的做法

香肠蛋炒饭的做法1.材料：米饭，香肠，胡萝卜，茭白，鸡蛋。（米饭要是冰箱冷藏过的隔夜饭，这是让炒饭颗粒分明的条件之一）2.香肠，胡萝卜，茭白分别切丁3.不粘锅加油烧热，入香肠翻炒4.继续倒入胡萝卜和茭白翻炒至熟，加盐和少许糖调味后盛出5.另起油锅，倒入米饭，小火慢慢翻炒至松散6.倒入调过味的蛋液（料酒，盐和少许糖，事先把调料融在蛋液里，就不会有调料结块或炒不匀的现象了），快速翻炒，使米饭均匀裹上蛋液。（一定要小火，使蛋液慢慢凝固，要充分翻炒使米饭裹上蛋液，待蛋液凝固后米饭就颗粒分明了。）7.倒入配菜，翻炒均匀，使其味道融合8.出锅时淋入香油，撒些葱花，也可撒些黑胡椒提味

香肠蛋炒饭最正宗的做法

3，鸡蛋香肠炒饭怎么做好吃

材料：米饭、香肠、鸡蛋、葱、油、盐、酱油香肠鸡蛋炒饭的做法：1.准备好材料,然后把米饭打散；2.香肠切成小丁,葱切成细末,把蛋打散；3.用中火先把鸡蛋煎好,然后用铲弄成碎末,火不用太大,炒好鸡蛋就装碗里；4.加适量油,先放入一般葱把油炒香,下香肠丁,炒成半透明颜色,然后讲米饭都倒入锅里翻炒；6.加适量盐和酱油,让米饭入味后将之前炒好的鸡蛋和剩下的葱末全部倒进一起翻炒,等到全部都混合均匀后即可.本文标签：炒饭 香肠炒饭
做法:香肠切片先油里翻炒下起锅待用(稍微放点油翻炒即可,因为香肠本身就蛮油的) 鸡蛋打入空碗中,加盐,味精等调料,再加几滴水和油打均,这样鸡蛋更加松 然后起油锅,倒入鸡蛋滑炒,倒入香肠再翻炒几下即可(也可以把香肠先倒入蛋中,一起炒)

鸡蛋香肠炒饭怎么做好吃


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