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1,怎样做南瓜饼好吃又简单

原料:老南瓜270,糯米粉170,面粉80,糖适量,鸡蛋一个,面包糠适量(如果没有可以不用)1、 老南瓜去皮切成大片蒸熟,熟透后取出沥干水。2、 放在容器里捣成泥。3、 加入糖,面粉和糯米粉拌匀揉成面团,如果是煮的南瓜面就要适当多加一些。4、 将面团搓成长条。5、 揉好后分成40克左右的小团。6、 将小团压扁。7、 在表面沾一层蛋液,再裹上面包糠。8、 锅中油烧到3-4成,下锅炸到金黄色即可。 如果你觉得麻烦后面裹蛋液和粘面包糠都可以不做,直接把饼炸了就行。
南瓜饼 原料:南瓜250克 糯米粉250克 豆沙馅适量 面包屑适量 做法: 1、南瓜洗净切块,装入保鲜袋,放入微波炉高火10分钟(中间翻倒一次); 2、取出稍凉后打碎成泥(可以直接放在保鲜袋里,用撖面棍撖成泥); 3、加入糯米粉拌匀; 4、分成小团,此时手会觉得很粘,可在手上占些水,就很好操作了; 5、豆沙也分成小份; 6、取一个糯米南瓜团按扁,包入豆沙按扁; 7、粘上面包屑,小火炸至两面金黄即可。

怎样做南瓜饼好吃又简单

2,怎么做南瓜饼既简单又好吃

食材用料:南瓜[图]南瓜1斤相克食物糯米[图]糯米适量相克食物白糖[图]白糖2汤勺相克食物玉米淀粉适量枸杞[图]枸杞十几个相克食物菜谱做法:南瓜饼的做法图解11.南瓜洗干净削皮去瓤南瓜饼的做法图解22.切成薄片放在盘子里南瓜饼的做法图解33.上锅蒸开锅后蒸10分钟左右就熟了南瓜饼的做法图解44.用勺子压成南瓜泥南瓜饼的做法图解55.放糯米粉玉米粉白糖,糯米粉分次加,直到不沾手为止南瓜饼的做法图解66.取一部分揉成长条切成大小合适的小剂子南瓜饼的做法图解77.把每个小剂子揉圆南瓜饼的做法图解88.取一个南瓜球,用牙签压米子形状南瓜饼的做法图解99.同样的方法做好其它的南瓜饼的做法图解1010.用枸杞做南瓜蒂南瓜饼的做法图解1111.上锅蒸开锅后蒸10分钟就可以了
简单的做法是 一,主料:南瓜   辅料:面粉   调料:蜂蜜、芝麻、食用油   做法:   1、将南瓜洗净,去掉皮和瓤后,切成块末,放入蒸锅中蒸熟捣成泥,加入蜂蜜、面粉、然后做成大小同一的圆饼,(不要加水,因为蒸过之后已经很湿了)再沾上面包糠待用;   2、坐锅,倒入食用油,点火,到4成熟时,将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色即成。   特点:酥软甜糯,香味醇厚。   提示:南瓜味道甜美,可蒸食,可炒食,可与肉、蛋等相配烹出佳肴,也可蒸熟晒干当干果吃,也可制成罐头。 如果你想做带馅的可以这样 二,原料:南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙馅50g。 制作: ①将南瓜去皮洗净切片,上笼蒸酥,乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油,拌匀,揉和成南瓜饼皮坯。 ②豆沙搓成圆的馅心。取南瓜饼坯搓包上馅,压成圆饼。 ③锅内注入清油,待油温升至120℃时,把南瓜饼放在漏勺内入油中用小火浸炸,至南瓜饼膨胀,捞出待油温再升至160℃时下饼炸至发脆时即好

怎么做南瓜饼既简单又好吃


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