2.包饺子:将荞麦面放入大碗中,用温水将面团搅拌均匀,将搅拌好的面团放在一边醒发20分钟,韭菜挑洗干净,沥干水分备用,准备两个鸡蛋,先将鸡蛋煎熟,打碎,然后将洗净的韭菜切碎,将鸡蛋和韭菜放入大碗中,加入适量食用油和调味油,3.荞麦面条煮熟后,取出,用冷水擦干,放入配菜中,倒入酱汁,拌匀,1、酸辣荞麦面条做法:先准备好红辣椒,然后洗净斜切成片,荞麦面条制作如下(以酸辣荞麦面条为例):配料:荞麦面条、黄瓜、香菜、胡萝卜、鸡蛋、小米辣、玉米粒、四季豆,取出荞麦面条沥干。
1、酸辣荞麦面条做法:先准备好红辣椒,然后洗净斜切成片。洗好后关火,大火煮。关火后,不要开盖,炖5分钟左右,直到面条可以轻松捏断。取出荞麦面条沥干。2.包饺子:将荞麦面放入大碗中,用温水将面团搅拌均匀,将搅拌好的面团放在一边醒发20分钟,韭菜挑洗干净,沥干水分备用,准备两个鸡蛋,先将鸡蛋煎熟,打碎,然后将洗净的韭菜切碎,将鸡蛋和韭菜放入大碗中,加入适量食用油和调味油。
2、 荞麦面怎么做好吃荞麦面条制作如下(以酸辣荞麦面条为例):配料:荞麦面条、黄瓜、香菜、胡萝卜、鸡蛋、小米辣、玉米粒、四季豆。做法:1,碗中蒜、芝麻、小米辣2勺,酱油2勺,蚝油1勺,糖、盐少许,拌匀备用。2.将玉米和四季豆煮熟,鸡蛋煎成条状,黄瓜和胡萝卜切丝,香菜切段,放入碗中,3.荞麦面条煮熟后,取出,用冷水擦干,放入配菜中,倒入酱汁,拌匀。
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