想学高端正宗的西点、西餐、调酒、咖啡等专业，来成都欧米奇就对了。一天之内不要喝太多咖啡过量饮用咖啡咖啡可以说是弊大于利，容易产生各种副作用，P桃酱现在比较喜欢的成品咖啡是longblackcoffee/straightblackcoffee（纯黑咖啡）。
1、想学咖啡去哪里学？
先要清楚你学咖啡的目的啊。如果是为了找份工作，去咖啡馆以学徒的身份学习就是了，基本的咖啡制作入门很快，如果想系统地学，又愿意花学费，北京的CBC，铂澜，广州的咖啡沙龙，上海的王力，青岛的安琳，很多专业的咖啡学校的，上网搜索SCA（精品咖啡协会）课程，会有很多。如果只是爱好兴趣，除了上课，去咖啡馆跟咖啡师多交流，还有就是多喝，其他知识都有一万小时定律，咖啡，也有个一万杯定律吧，
2、想学咖啡饮品，成都哪里学比较好，学费多少？
选学校一定要去实地考察1设备，材料，上课模式，教学方式等，这是最基本得2就是关心上课内容，内容要么切合实际，要么引导成为大师3.关心下和你同时上课得学生多不多，背景怎么样，这些未来都是你战友或者伙伴4.老师，老师，老师，一定要和老师接触下，知道老师是个什么样得人技术也许不是一两天能练就得，但是老师得思想和社会资源会一直伴随着你成长多去聊下就知道合不合适我朋友再成都欧米奇学的饮品，现在都开了好几家店了，他就是遇到对得老师了，建议你可以实地考察下。
3、想学习咖啡饮料这些东西可以在哪里学啊？有推荐的吗？
您好，我是爱喝咖啡的”P桃酱”，美食领域创作者，咖啡需要学习的地方很多，P桃喝咖啡有十多年了，虽然没有特别深刻的钻研过它，如果您单纯要了解喝咖啡的话，那么我就我的了解跟你分享一下。希望能解决您的问题，P桃酱现在比较喜欢的成品咖啡是longblackcoffee/straightblackcoffee（纯黑咖啡）。
我觉得喝咖啡这个过程是循序渐渐的，可能和喝茶差不多，如果你一开始直接让自己喝浓咖啡或纯黑咖啡，你可能并不会喜欢。因此，P桃总结了我喝咖啡的四个阶段：一首先要先适应咖啡的味道要让自己适应咖啡的味道，可以先喝一种富含牛奶和其他调味的咖啡，我会建议您选择类似香草拿铁（Vanillalatte）或摩卡（mocha）这类的。
这些咖啡几乎可以保证味道很好，而且会给你提供大量的咖啡因，二选择原味拿铁到了某个时候，你就会有足够的信心抛弃原有的调味咖啡，转而选择更为普通的咖啡，比如原味拿铁（Latte）。拿铁中浓缩咖啡和热牛奶的比例是1:3,但是我认为我们在很多咖啡店喝的拿铁中浓缩咖啡和热牛奶的比例可能达到了1:4和1:5，总之拿铁中的奶还是比较多的，这也是它味道香醇的关键。
你也可以尝试加一些肉桂或可可粉，寻找自己喜欢的口味的拿铁，你会逐渐发现拿铁的味道挺上头。有些人就此止步，成为终生的拿铁饮用者，三继续减少拿铁中牛奶和咖啡的比例如果你想成为一个喝黑咖啡的人，方法就是继续减少拿铁中牛奶和咖啡的比例。其实很多人喜欢冰咖啡，因为它没那么苦，而且在夏天喝很爽，如果你很难适应热拿铁咖啡的味道，试试点一杯冰拿铁吧。
一旦你掌握了冰拿铁，我建议你点一杯黑冰咖啡，自己加牛奶，这样，你可以逐渐减少添加的量，直到你喝黑咖啡没有问题。四尝试喝黑咖啡当你开始喝黑咖啡时，你可以控制加多少牛奶、糖和味道，逐渐你会发现黑咖啡真的好美味啊，甚至在某个时候，你会突然想：为什么自己等了这么久才开始喝黑咖啡。咖啡有几种不同的烘焙方式，一般的经验法则是，烤得越黑，味道就越浓，
P桃其实对caffeine（咖啡因）还是比较敏感的，咖啡固然美味，但是饮用时还是有一些要注意的地方。在这里我为您总结了几个我遇到的喝咖啡的雷区：1、下午3点之后尽量不喝咖啡咖啡因作为一种兴奋剂，在给你带来能量、让你保持清醒的同时也会影响你的睡眠，科学的办法是下午2-3点以后不喝咖啡，你也可以选择decaf（无咖啡因咖啡）或者咖啡因含量少的茶代替。
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