steaming馒头:1的做法,4.蒸架涂上油,将切好的馒头空白放入蒸锅,蒸锅内留一段距离,发酵20分钟左右,开大火蒸15分钟,然后关火焖5分钟后开盖,4.蒸架涂上油,将切好的馒头空白放入蒸锅,蒸锅内留一段距离,发酵20分钟左右,开大火蒸15分钟,然后关火焖5分钟后开盖。
1、 馒头怎么蒸2、蒸 馒头怎样蒸?steaming馒头:1的做法。将酵母溶于温水中,搅拌均匀,将酵母粉倒入面粉中,用筷子搅拌均匀成棉块,2.用手揉面团,直到面团光滑。将面团放入有盖的容器中,放在温暖的地方发酵至两倍大小,时间取决于环境温度;3.输送的面团内部呈均匀的蜂窝状。在案板上撒一点细面,反复揉搓送来的面团,直到面团表面光滑,将面团塑造成圆柱形,用刀切成同样大小,4.蒸架涂上油,将切好的馒头空白放入蒸锅,蒸锅内留一段距离,发酵20分钟左右,开大火蒸15分钟,然后关火焖5分钟后开盖。
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