1,大龙虾怎么好吃

龙虾好吃的做法如下:材料:小龙虾、盐、花椒、油、生抽、料酒、香醋、白糖、姜片、干红椒1、小龙虾用小刷子,盐清洗,冲干净。2、热锅放油,依次放入花椒、姜片、干红椒、八角,翻炒出香味。3、洗净的小龙虾放入锅内,加入适量盐、料酒、香醋、白糖(少许)、生抽翻炒3分钟。4、锅中加入水,水面不低于虾面。大火焖15--20分钟。中途翻动2--3次。5、打开锅盖,加入鸡精小葱翻炒10下,出锅。不要将汤汁全部焖干,要留少量汤汁蘸着虾子吃。

大龙虾怎么做好吃

2,大龙虾的做法大全

付费内容限时免费查看 回答 小龙虾¥三斤,洋葱一个,蒜头2个,生姜一块,青辣椒2-3个,黄瓜2根;所需配料:火锅底料半块,花椒,白砂糖,八角,桂皮,香叶,干辣椒ノ;制作方法:锅内多到一些油,油温烧热后放生姜,把龙虾¥倒进去过一遍油(这样小龙虾的肉质会更紧实,感更好 ),然后盛出备用;2锅内剩余的油留着,抓一把花椒进去,然后倒入蒜末,生姜,洋葱丝,八角,桂皮,香叶,干辣椒,火锅底料,炒出香味;倒入小龙虾 YY ,翻炒均匀,然后倒入两瓶啤酒,煮差不多15分钟左右,汤汁差不多收干一些些;4然后放入黄瓜和青辣椒,放入一点白砂糖提鲜,就可以出锅啦√好吃经济实惠,干净卫生的香辣小龙虾毕 就做好啦 准备材料:鲜活波士顿龙虾调料:蒸鱼酱油,蚝油,油配菜:粉丝,蒜蓉一整个,葱,糖做法:粉丝提前浸泡到软,拿剪刀剪成几段,铺在盘子上。(一斤龙虾用一捆,两斤用两捆是最佳比例,你喜欢多吃也可以加多一捆)図龙虾用刷子刷干净,之后拿筷子从尾巴插入给龙虾放尿。(觉得残忍别吃就好我只是分享教程)3处理好的龙虾斩块。大虾钳斩下来,拿刀背拍一下,头部和身体斩开,拿厨房剪刀把头部的壳剪开两边剪去腮,把龙虾身体剪开两边剪,再拿刀切块。将整理好的龙虾铺在粉丝上。4一整个大蒜用拉蒜器拉成蒜蓉,锅里放油,放入蒜蓉爆香(喜欢吃辣椒记得加),炒到金黄色关火加入一勺蒸鱼酱油,一勺蚝油,半勺白糖,混合均成蒜蓉酱,浇在龙虾上,围着粉丝淋一圈(两勺)蒸鱼酱油。5水烧开后,上锅蒸10分钟,时间到取出洒葱花,淋上热油,开吃!

大龙虾的做法大全


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