锅里放适量清水,加少许盐,豆腐切小块放入稍煮捞起备用。看起来像炒鸡蛋的东西其实是炒豆腐,因为加了姜黄粉的原因,所以有点像蛋黄,又消炎通经的作用非常之棒,做姜黄豆腐可以用姜黄豆腐也可以用白豆腐加上姜黄粉,而我说的则是用的姜黄豆腐,豆腐,牛肉末,蒜末,姜末,郫县豆瓣酱,辣椒粉,花椒粒,花椒粉,蒜苗,雅鹿鸡粉做法

1、豆腐怎么好吃

豆腐怎么煮好吃

麻婆豆腐!作为重庆人的我来说,最爱的豆腐做法当然是麻婆豆腐食材:豆腐,牛肉末,蒜末,姜末,郫县豆瓣酱,辣椒粉,花椒粒,花椒粉,蒜苗,雅鹿鸡粉做法:1、锅里放适量清水,加少许盐,豆腐切小块放入稍煮捞起备用。2、另起油锅,加入牛肉末炒香,加入姜蒜末,郫县豆瓣酱,辣椒粉,花椒粒炒出红油,3、倒入焯水豆腐,翻匀,加小半碗高汤或清水稍煮入味,用水淀粉分两三次收汁,加鸡粉调味,加入蒜苗段翻匀起锅装盘,撒花椒粉。

2、宣威黄豆腐怎么做好吃?

宣威黄豆腐怎么做好吃

看起来像炒鸡蛋的东西其实是炒豆腐,因为加了姜黄粉的原因,所以有点像蛋黄,又消炎通经的作用非常之棒,做姜黄豆腐可以用姜黄豆腐也可以用白豆腐加上姜黄粉,而我说的则是用的姜黄豆腐,配料:姜黄豆腐180克、大辣椒75克、五花肉200克、白糖30克、淀粉30克、酱油35克第一步:把豆腐和大辣椒以及五花肉切成小块,辣椒切成条状就可以。


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