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燕麦是一种低糖、高营养、高能量的食物。燕麦有两种。一个是皮的燕麦，成熟时带壳。澳洲进口燕麦多为真皮燕麦。另一种是裸燕麦，成熟时裸燕麦，不带壳，俗称油麦。燕麦具有高蛋白低碳水化合物的特点，富含可溶性纤维和不溶性纤维。它能吸收人体内大量的胆固醇并将其排出体外。对降血压、降胆固醇、防治大肠癌和心脏病有很高的药用价值。同时，燕麦不仅具有天然的保健功能，还具有很高的美容价值。
2、 燕麦的功效与作用是什么 燕麦的功效作用有哪些1、健脾养心、敛汗、促进胃肠蠕动、降血糖。2.燕麦是低糖高营养高能量的食物，具有健脾养心、敛汗、促进胃肠蠕动、通便、降血糖指数、降血糖等功能和作用。丰富的膳食纤维可以促进胃肠运动，方便排便，降低热量，降低血糖指数，降低糖尿病的血糖指数，日常生活中经常吃燕麦也可以用开水冲泡，同时用黑芝麻等方法调理身体的营养和补充。对于便秘症状和肠道蠕动缓慢，可以使用燕麦，此外，它还含有丰富的微量元素和矿物质，能有效改善骨质疏松，预防贫血等疾病。
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