如果会那就自然用家乡话聊几句；如果不会也不会因为冒失说了家乡话，被自称为广东人、上海人而不会说粤语、上海话的人觉得受到了冒犯。当真正的广东本地人、上海本地人在外遇到广东人、上海人，出于礼貌，肯定先问问对方会不会说广东话、上海话，说不上评价，只能根据我心中的有限信息，胡乱说一下广东人和上海人的大概形象吧。
1、为什么一些人碰到广东人，就会问对方会不会说粤语？
远在异乡，如果能遇到同乡人，并且用家乡话聊几句，也是一种解乡愁的办法。但是相较于全国其他省市，广东和上海有一些特殊：近二十年来，很多北人方落户广州、深圳，现在也算广东人了，但并不会说广东方言；也有很多其他省市的人去上海工作、落户上海，并自称是上海人，但既听不懂上海话，也不会说上海话，甚至还会反感别人说上海话，
这种情况，在外来人口较多的省市比较普遍。所以，当真正的广东本地人、上海本地人在外遇到广东人、上海人，出于礼貌，肯定先问问对方会不会说广东话、上海话，如果会说，那就自然用家乡话聊几句；如果不会说，也不会因为冒失说了家乡话，被自称为广东人、上海人而不会说粤语、上海话的人觉得受到了冒犯。你不要觉得这是奇闻，在广州上海，广州话、上海话现在被广泛地压制，
曾经在上海发生过，在公交车使用普通话、英文报站，后来试点再加上海话报站，就受到很多不会讲上海话的上海人的批评，说不尊重他们。所以，为了尊重那些不会说广东话的广东人、不会说上海话的上海人的自尊心，为了避免不必要的麻烦，肯定会先问一句，至于“粤语高一等吗？”这个问题，其实根本就不是问题。所有的方言都是平等的，没有任何一种方言，会比另一种方言更高级，或更低级，
如果有人觉得别人的方言高人一等，是因为自卑，不自信；如果有人觉得自己说的方言高人一等，那是自大，是极度自卑后造成的自大。比别人强大或弱小，不是看说的语言的，你看日本人用的日语，用了大量的汉字，但他们想过要改吗？日本人用得不亦乐乎呢。你看韩国，一味地去汉化，连首都的中文译名也发函通知中国，把“汉城”改为“首尔”，好了，到头来很多年轻人连自己国家的古籍都看不懂了，
为什么会这样？朝鲜在元、明、清以来一直是中国的藩属国，连国王都要中国皇帝册封，文化深受汉文化影响，现在强大了，但内心还是自卑，所以急吼吼地要去汉化。再看日本，深受唐朝汉文化的影响，但强大的国力使他们从来没想过“去汉化”这件事，还宣称唐朝风格城市建筑保存得最完好的是在京都、奈良，还把中国的茶道、花道引入后，自己独树一帜地发扬光大，但并不否认是从中国引入的，
2、身为广东人就一定要会说粤语吗？
广东有三大方言：广府话、客家话和闽南话（潮汕话），在粤语界定为广府话（即广府话为广东的“官方语言”）的前提下，任何一个方言区的广东人都不一定会讲粤语，也没有谁会强迫你一定要讲粤语。但非粤语方言区人如果要前往广州、佛山等粤语区上学、工作、旅行，最好能学会粤语，这样便于交流，因为粤语长时间是广东的强势语言，其影响力甚至覆盖世界华人地区，因此省内客家人、潮汕人即使不会讲粤语，也基本能听懂。
3、你如何评价广东人和上海人？
上海人和广东人，我接触都不多，说不上评价，只能根据我心中的有限信息，胡乱说一下广东人和上海人的大概形象吧！整体来说，广东人更接地气，更具有本地特色的文化气息，虽说也有排斥外地人的现象，但，很少有人觉得自己的社会地位比外地人要高的思想观念，比较容易与外地人融合，他们也容易接纳外国人，但他们始终看重自己的传统文化，这点值得全国其它省市学习！经济上，广东人虽然也很精打细算，但，相对上海人来说，似乎比较慷慨一点。
4、如何看待有人说来到广州都不说粤语，属于无礼貌行为？能受广州人欢迎吗？
广州人素质都很高的，你不会白话，人家会普通话呀，根本不会歧视你，你不讲白话，人家也不会说你没礼貌，反倒是很多广州人在你面前讲白话，如果你听不懂你说“可以讲普通话吗？”他们会觉得有点不礼貌，会马上说“不好意思”，当然，我不否认有那么一部分不友好的，非得说什么要说白话之类的。但，整体来说，普通话全国通用，甚至马来西亚新加坡这些国家很多人都讲普通话，所以，大部分广州人素质好，不排斥外省人，都很友好，当然，前提是你自己得有素质。
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