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1，火腿鸡蛋炒饭怎么做

火腿切成米粒大小的粒（美观，入味，也可以大点），葱花，黄瓜，胡萝卜切成米粒大小的粒（一碗饭黄瓜和胡萝卜大约2公分长一小段就可以了），鸡蛋（一碗饭一个），米饭打散（这里有个小技巧如果米太粘的话，状到保鲜袋中放入冰箱冻一下就很容易打散了）。备料完成接下来就是做法了，看仔细不要错了步骤啊。（我只讲一碗饭的做法）1、锅里加油，至5成热的时候打入鸡蛋炒散.2、放入火腿，炒出香味。3、放入米饭，翻炒到以上三种材料融合均匀。4、（这步很关键）调小火，米饭分到锅边，露出锅底，放入葱花黄瓜胡萝卜，炒出香味立刻和米饭一起翻炒片刻并加入盐和味精就可以出锅了。好了有着浓郁香味的火腿炒饭可以上桌了。要点：1、打蛋的时候油不要太热，因为还要抄火腿，油太热了蛋就老了。 2、葱花一定要后放，早了就没有葱香了。

火腿鸡蛋炒饭怎么做

2，鸡蛋火腿肠炒饭的做法鸡蛋火腿肠炒饭怎么做

1、米饭,火腿肠,鸡蛋,葱。2、火腿肠,葱切碎,鸡蛋去壳加点盐打散。3、锅放油,放入火腿肠炒一下出锅。4、锅再放油,放入米饭翻炒,可加少许盐一起翻炒,也不不加,因为蛋和火腿肠已经有盐了。5、炒至饭粒弹起倒入蛋液。6、继续翻炒。7、放入火腿肠合炒。8、撒入葱花炒匀出锅。
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右 主料胡萝卜半根 鸡蛋一个（两个） 火腿一根 蔬菜椒适量 米饭适量 辅料盐适量 酱油适量 红萝卜火腿鸡蛋炒饭的做法步骤1. 1把各种蔬菜切丁备用，另起锅把蛋炒熟！2把炒好的蔬菜放入锅内，在放入米饭翻炒！3把炒好的鸡蛋放入一起炒，最后放入调料起锅！（建议胡萝卜要多炒一下，不然宝宝不易消化！当然大人就没关系，只要炒熟就行了）红萝卜火腿鸡蛋炒饭的做法视频小贴士多吃胡萝卜对宝宝眼睛好哦！

鸡蛋火腿肠炒饭的做法鸡蛋火腿肠炒饭怎么做

3，火腿蛋炒饭怎么炒好吃

食材明细米饭1小碗火腿半根蛋1个黄瓜1/4根胡萝卜一点盐1小匙鸡精半小匙胡椒粉一点咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度火腿蛋炒饭的做法步骤惊艳的火腿蛋炒饭的做法步骤：1 1米饭，火腿，黄瓜，胡萝卜，蛋；惊艳的火腿蛋炒饭的做法步骤：2 2将材料切丁；惊艳的火腿蛋炒饭的做法步骤：3 3锅里放油，化散蛋液；惊艳的火腿蛋炒饭的做法步骤：4 4然后倒入米饭一起翻炒；惊艳的火腿蛋炒饭的做法步骤：5 5将三丁倒入翻炒，加点盐，鸡精和胡椒粉调味；惊艳的火腿蛋炒饭的做法步骤：6 6翻炒均匀后盛在碗里，将碗倒扣在盘子上~惊艳的火腿蛋炒饭的做法步骤：7 7再在上面洒了点黄瓜丝点缀；
火腿切碎丁，打好鸡蛋，然后锅里加些油，放入葱花或者切碎的蒜（油温不宜过高，如无法控制油温，可找个干净无水的不锈钢小盆，放入葱花或者切碎的蒜，或者切碎的干辣椒或花椒，注意千万不能有水滴，加入烧热的油，此法可做葱花油，蒜油，辣椒油，花椒油，不会烧糊还好吃。） 用葱花油或者蒜油炒鸡蛋，盛出，再炒火腿。盛出。最后炒米饭，加入少量精盐，鸡精，倒入炒好的蛋，火腿炒匀即可。 米饭如想做炒饭，做米饭时要略少加些水，煮熟的米饭颗粒分明，不粘粥状为好。

火腿蛋炒饭怎么炒好吃


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