蚂蚱在养殖过程中如果吃了带有农药的草料就会立即发生死亡，所以蚂蚱属于无公害绿色食品，在一些大城市的高级酒店都会有用蚂蚱做的菜，有的酒店还用蚂蚱命名的十分具有寓意的菜名——飞蝗腾达，在大酒店的销量还是不错的。现在在有些地方的农村有很多人开始养殖蚂蚱。
感谢你的邀请，我是农村人的特色，这种蝗虫养殖怎么少得了我们农村人的特色呢？蝗虫在我们广西柳州这里叫做蚂蚱。在广西柳州融水县，融安县均有养殖，还有玉林的博白和贵港的平南都有！市场的销路呢第一按照我们广西柳州融水这个养殖场来说销路基本都是特色餐馆。因为在一些山区的县城都会有各种各样以虫子为主的菜肴，而且是非常火爆，爱吃这一口的人士都是念念不忘，第一次吃过的都觉得非常有味道，特别适合下酒。
2、养一亩蚂蚱的利润有多少？
养一亩蚂蚱的利润约为4166元蚂蚱又称蝗虫，它相对于农作物来讲是一种害虫，蚂蚱在我国约有一千余种，其主要危害到禾本科的植物。随着近些年人们口味的转变，蚂蚱，豆虫等之类虫子也逐渐走上了人类的餐桌，试养蚂蚱养殖的主要投资成本是蚂蚱卵，其10万个蚂蚱卵大概在2000块左右，量越大越便宜，建议先少量购买些，先期先试养下最佳。
成本可每亩先投养10万蚂蚱卵即，后期如果平稳可增加，养殖地上方盖个简易大棚，几百块足够。再到农田自行收集一些杂草及庄稼秸秆为蚂蚱喂用，这些成本很低，一亩地的前期养殖成本就是在2000元 500元=2500元左右，利润如果这些蚂蚱卵全部成活，可收10万只蚂蚱。长至可出售时，一般300只蚂蚱为一斤，某宝售价在20元左右/斤，
3、现在养蚂蚱的挺多，在农村养蚂蚱怎么样？
蚂蚱就是蝗虫，在古代发生旱灾的年头经常会伴有蝗虫灾害的发生，也就是说，蚂蚱是一种农作物的害虫，蚂蚱喜欢吃单子叶植物都叶片，比我玉米、小麦等。小时候就听说蚂蚱可以烧着吃，但一直没有烧过，第一次吃蚂蚱还是在帮朋友家干活时吃的，当时大家一边干活一般聊起蚂蚱可以吃的这个话题，于是朋友说晚上给大家做一道油炸蚂蚱，本来以为是开玩笑的，等到晚上吃饭时，饭桌上还真的有一盘油炸蚂蚱，
蚂蚱油炸后是红色的，吃起来口感也不错，有一种特殊的香味，做为下酒菜真的是不错。后来在一些资料上看见有人搞蚂蚱养殖，而且前景也不错，现在在有些地方的农村有很多人开始养殖蚂蚱。下面我分析一下蚂蚱养殖前景到底怎么样，蚂蚱营养丰富，蛋白质、维生素氨基酸及微量元素，还含有一种对人体特别有益的甲壳素。蚂蚱在养殖过程中如果吃了带有农药的草料就会立即发生死亡，所以蚂蚱属于无公害绿色食品，在一些大城市的高级酒店都会有用蚂蚱做的菜，有的酒店还用蚂蚱命名的十分具有寓意的菜名——飞蝗腾达，在大酒店的销量还是不错的，
蚂蚱人工养殖投资少，方法简单，成功率高，所以风险也比较低，不像其它一些特色养殖投资大风险高，适合农村养殖。蚂蚱只有雌性怀孕时喂一点麸皮或米糠，其它时间段都是吃草，可以种植饲草，也可以在野外割草饲喂，蚂蚱不饮水，在连雨季节要适当遮盖，因为如果地面过于潮湿会引起死亡，蚂蚱一次引种即可，以后自行繁殖。在北方寒冷地区，冬季只要在饲养棚内铺盖一些杂草就可以保证虫卵越冬，第二年自行孵化，在养殖过程中要防止逃跑对周边庄稼造成伤害，
4、蚱蜢就是蚂蚱吗？
二者都是昆虫，但形体差别特别的大。蚂蚱:头圆形，颜色绿色、灰色，体形较小，（见图）蚱蜢头部是尖的:当然种类也有好多，蚱蜢和蚂蚱在春天就出现了，而皇虫到秋天最多，就是那种在空中SaSa飞的就是皇虫（我们当时人叫它SaSa虫）皇虫大量迁徙，对庄稼农作物，饲草危害较大，（皇虫图片）而蚱蜢和蚂蚱则不会迁徙。这三种是不一样的昆虫。
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