1，做烫面包子时怎么烫面

一斤面粉大约需要7或8两水，把水烧开后一边倒水，一边用筷子拨拉面粉，等到面粉成块状以后停止倒水，放到温度合适（不烫手）就可以了

做烫面包子时怎么烫面

2，做包子的烫面怎么做

把刚烧开的开水加入面粉中，用筷子搅拌面粉，开水要一点一点的加，把面粉拌得没有或只有少量干粉后，放置一会等面粉的温度降到手可以揉的温度时，用手把面粉揉成均匀的面团，用湿布盖上醒20分钟就可以包包子了。

做包子的烫面怎么做

3，怎样做烫面蒸包

把刚烧开的开水加入面粉中，用筷子搅拌面粉，开水要一点一点的加，把面粉拌得没有或只有少量干粉后，放置一会等面粉的温度降到手可以揉的温度时，用手把面粉揉成均匀的面团，用湿布盖上醒20分钟就可以包包子了。
虽然我很聪明，但这么说真的难到我了

怎样做烫面蒸包

4，烫面水煎包的做法步骤图烫面水煎包怎么做

烫面水煎包的做法步骤主料：面粉200g 、胡萝卜汁50g辅料：油盐适量、 酸菜猪肉馅适量做法步骤1. 100g面开水烫，100g面用胡萝卜汁和面，揉成面团盖上保鲜膜饧10-20分钟2. 备好的酸菜猪肉馅3. 面团分成若干小面剂子4. 取三个面剂子擀成饼，叠加包上馅5. 对折，从一头卷起来6. 包成玫瑰花状7. 煎烤机刷底油8. 设置煎烤状态，码入包子煎9. 用铲子推一推，能推动包子时加入适量的水10. 盖上锅盖焖一下，收汁11. 出锅小贴士1、因为是酸菜猪肉馅，可稍多加点水，确保肉馅熟透。2、烫面柔软好吃，凉了也不硬。
锅贴使用烫面法能够获得更好的口感。遵照面和水的体积比例是2：1，也就是两杯面配一杯水。

5，烫面包子的做法

食材用料：面适量香菇适量相克食物木耳适量相克食物豆腐适量相克食物鸡蛋适量相克食物香葱适量相克食物清油适量香油适量菜谱做法：1.取适量面粉，用烧开的水烫面，然后揉成软硬适中的面团，软硬程度自己掌握，醒了半个小时2.因为是现成的饺子馅，所以我又切了点香葱，用烧热的油泼了一下，又到了点香油3.醒了半个小时后切一小块面搓成条4.切小剂子压扁5.擀成薄薄的皮6.包成一个个包子，我包包子很难看，上开水锅蒸十分钟关火，虚蒸2分钟再揭锅盖，这是蒸好的。7.上盘。8.烫的面多了，我又用平底锅煎了一个薄薄的饼，还煎了几个红糖包。孩子很喜欢吃哦~~~
食材用料：面适量香菇适量相克食物木耳适量相克食物豆腐适量相克食物鸡蛋适量相克食物香葱适量相克食物清油适量香油适量菜谱做法：1.取适量面粉，用烧开的水烫面，然后揉成软硬适中的面团，软硬程度自己掌握，醒了半个小时2.因为是现成的饺子馅，所以我又切了点香葱，用烧热的油泼了一下，又到了点香油3.醒了半个小时后切一小块面搓成条4.切小剂子压扁5.擀成薄薄的皮6.包成一个个包子，我包包子很难看，上开水锅蒸十分钟关火，虚蒸2分钟再揭锅盖，这是蒸好的。7.上盘。

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