熬茶，怎么熬姜茶

1，怎么熬姜茶

一、材料：生姜十克绿茶（茶叶）五至十克冰糖三十克水三百毫升（约一杯半）。二、做法：把姜洗净之后切成五等分，与茶叶及水齐煮滚五至十分钟，隔去渣滓及茶叶，加糖搅匀后饮用。如果不想接收茶叶里的咖啡因，可以把姜连皮磨成姜末熬水加糖。若不用冰糖，亦可用原蔗糖。

怎么熬姜茶

2，姜茶怎么煮

姜茶制做：　　原料：开水250克，姜25克，红糖30克　　制作方法：将姜剁成姜末，放入茶壶中，再放入开水和红糖。焖5分钟左右再饮用。我通常喜欢用新西兰的麦奴卡蜂蜜来代替红糖。因为蜂蜜能清肺化痰、润咽止咳，对呼吸系统疾病有较好的功效。（友情提示，如果放蜂蜜，最好水温降到６０度再放，以免破坏蜂蜜的营养成分）。

红糖（看自己的口味放多少）放在锅里，炒成黄黄粘粘的样子，加水（你等下要喝的杯子两杯），加红枣（红枣烧一下，皮有点焦就行了），陈皮(一两片就行啦)煮一会，大约两分钟的样子，加姜（两片切丝）和葱根（一个，指带须的那一部分头，洗净即可）再煮一分钟左右就行.

姜茶怎么煮

3，熬茶喝对身体好不好

各人比较喜欢喝茶，这个季节喝绿茶比较好，主要还得根据自己体质或者是季节来选择不同茶叶

甘蔗茶可治疗因热病引起的伤津，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥引发的咳嗽气喘。引外，甘蔗还可以通便解结，甘蔗茶还可缓解酒精中毒。因为甘蔗入肺、胃二经，具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。甘蔗虽是果中佳品，但亦有不适合它的人群，比如患有胃寒、呕吐、便泄、咳嗽、痰多等症的病人，暂时不吃或少吃甘蔗，以免加重病情。另外还必须注意的是不能把这些甘蔗作为甘蔗茶的原材料:如保管欠妥易于霉变的甘蔗。那种表面带“死色”的甘蔗，切开甘蔗，其断面呈黄色或猪肝色，闻之有霉味，咬一口带酸味、酒糟味的甘蔗误食后容易引起霉菌中毒，导致视神经或中枢神经系统受到损害，严重者还会使人双目失明，患全身痉挛性瘫痪等难以治愈疾病。甘蔗渣属于粗纤维质,人类的肠胃并无法消化这种纤维,还有可能会造成消化道受伤。

熬茶喝对身体好不好

4，如何熬制大麦茶

我是用10g的大麦茶加300ml左右的水水开后再煮个2-5分钟就可以了我是直接把水和大麦茶一起放进壶里的不知道对不对不过不知道是这次买的大麦茶不大好煮出来不大香- -看你问题的时候把茶匙扔杯子里了我的那个郁闷。

煮就行了，没啥特别要求

大麦茶需要煮的~~先烧开水,,然后将大麦茶粒放进去,然后煮20分钟左右,当水呈现黄色,并且厨房弥漫勒麦香,就行类O(∩_∩)O~

原料配方：大麦粉7千克茶叶粉3千克天然香料100克牛骨粉50克制作方法： 1.清洗去石：最好先将大麦冼净，除去其中杂物、石子砂粒等再晾干或晒干。 2.焙炒：工厂里是用焙炒机焙炒，家庭中可用文火在干净锅中翻炒，直到表皮焦黄为止。焙炒时必需均匀，用力适当，使大麦粒中的水分均匀逐渐地蒸发，能够压碎就行。 3.粉碎：这里所指粉碎包括大麦粒和茶叶两种的粉碎。就是说要用石臼或其它方法分别将大麦粒和茶叶逐渐压成粉状。 4.过筛：用粗筛将大麦粉中的表皮筛出。 5.混合：将大麦粉和茶叶粉按比例混合。注意大麦和茶叶的农药残留量必须限制在允许的最小范围。 6.配料：一般在麦和茶的混合粉中加入天然香料和牛骨粉。牛骨要用锤(工厂用锤式粉碎机)粉碎，并且筛成300～500目的粉末，才能进行混合使用。 7.再过筛：最好再用细筛过一次，以保证饮用时的质量。 8.包装：筛后包装，即为成品。产品特点：茶味甘美清香，营养丰富，风味独特，清热鲜毒。

5，在煮茶时我们需要注意什么

经研判后证实，凡属正式厂商生产行销之产品其实卫生要求严格，外销检查也很澈底没有不良状况，民间小作坊接受台港甚至大陆商人订制的产品，则品类繁多千奇百怪，其中不乏为了仿冒久远年份，在卫生条件不足的状况下，运用强力渥堆甚至更快速陈化的方式来处理产品，因此含菌量过高的问题固然存在其实令人担心的是，恐怕还有其它尚未察觉的隐忧，可能对人体造成不可预知的伤害。青饼在标准含水量状况下，存放于适当环境不潮湿无日照温度稳定，就能缓慢陈化也就没有劣变的问题，相对的也就没有生菌寄生。因此因卫生顾虑而把普洱茶煮饮是合理的，但需要煮的只是来路不明的渥堆茶，存放不当的劣变茶，至于存放良好的青茶，则并无卫生顾虑，也没有煮饮的必要。至于煮饮风味较佳的说法其实也是有学理可以支撑的，但并不泛指所有茶皆适于煮饮，经一群茶友反复实验的结果发现，茶只有在叶脉木化冲泡时茶质释放缓慢被动时、才需要采取用煮的方式，其效果远较冲泡为佳。既然部份茶品须以煮饮为宜，则煮饮的器具选择，和正确的煮饮方法就不能不讲究了，笔者谨将研究心得归纳为以下简要原则供各方茶友参考。煮茶壶的质地以陶制品为佳，因陶土之毛细作用有利于汤质的改善与表现，其中又以紫砂制品更佳，因其含铁量高，土质烧成后又呈磷片状结构，若能将壶的壁做得稍厚，窑烧温度稍低，使其毛细作用及蓄温能力更佳，则有可能制成最符合煮茶需要之煮茶壶。此外又因紫砂为裸泥烧成，有最多装饰可能及最内敛含蓄之原始风貌，无论功能及文化性格均难有出其右者，与茶十分亲近相融，茶友及茶艺器具开发者允宜慎重参考。煮茶壶不同于冲泡壶，切不可太小，否则在因卫生需要而煮茶时，有可能因水量不足而产生困扰。煮茶壶之设计应考虑提把或握把之隔热功能以便持用。基于卫生考量而煮茶时，因需高温久煮，故置茶量要少，并于每次投汤后立即加入热水续煮，以保持茶汤平均。因茶质释出被动而煮茶时应以沸水为之，茶出味后应即离炉，投汤己尽，方可上炉加沸水再煮，如此反复为之，自能保持茶之美味。故壶离炉后应有隔热材质之壶垫可栖。最好备有匀杯以纳未能投尽之茶汤。

6，胶股兰熬茶的方法

每次绞股蓝茶3-5克，开水冲泡，以500毫升水为宜，加盖闷泡3分钟左右，保健量：3—6克/天，治疗量：9克以上/天；功效：促进人体脂肪代谢并使之平衡，从而达到降血脂，逆转脂肪肝等养效果，同时对减肥、通便、排毒，促睡眠效果确切。温馨提示：1. 初次饮用最好先少量饮用初次饮用绞股蓝茶最好先少量饮用，等身体适应后可以加量。想追求更快的效果，不如泡一些浓茶饮用，但要保证自身很舒适，没有异常反应。2.不要喝隔夜的，最好是早上泡，早起空腹喝一杯早上起床，空腹喝一杯，效果尤佳，补充水分，防止便秘。冲刷肠胃，排便排毒素，减轻胃的刺激，使胃肠保持最佳的状态。清醒大脑，有效地增加血溶量，稀释血液，降低血液稠度，促进血液循环。美容养颜，青春永驻。3. 泡茶的水要烧开因为绞股蓝中所含的皂甙，溶点较高。要在80度以上的高温下溶解。热开水既能让绞股蓝的有效成份充分浸出，又能保持茶色和良好的口感，取适量绞股蓝放进杯中，冲泡3分钟轻摇几下即可饮用。冲泡数量可根据个人口感适量增减。4. 不要倒掉第一次的茶七叶绞股蓝茶不同于传统茶。第一次泡的茶中有大量的气泡外冒，这个气泡便是绞股蓝的有效成分 --- 皂甙，常饮有益健康，无任何副作用。5. 泡光茶中有效成份中国、日本的科研人员对绞股蓝的化学成份及结构进行了大量的研究工作。研究表明：绞股蓝除了含有绞股蓝皂甙外，还含有黄酮类物质，多糖，磷脂，氨基酸，维生素，常量和微量无机元素等活性成份。1-2克冲泡250毫升开水，可反复冲泡10次左右，所以尽量泡光绞股蓝茶的有效成分。

绞股蓝茶的功效绞股蓝茶有以下保健作用： 1.降血脂、降血糖、平衡血压、减肥胖、改善睡眠，消除胸闷；2.维护心脑血管系统健康，防止动静脉的血栓形成；3.纯天然草本精华，具有安神养性，抗疲劳，提高免疫力功能；4.清除人体日常生活中摄入的激素类，化学类药物所积淀的毒素，调节人体内分泌。5.消除亚健康。绞股蓝可乐与一般可乐相比含丰富的硒、锂、锌等对人体有益的微量元素。绞股蓝茶有什么副作用? 在民间，将绞股蓝用于治疗咳嗽、痰喘、慢性气管炎、传染性肝炎等疾病。1974年以来，日本学者从该植物中分离出50多种皂甙，其中4种与人参皂甙结构完全相同，11种完全相似。我国从1984年开始对绞股蓝的分布、资源进行调查、开发等工作。国内外的研究一致表明，绞股蓝具有抑制肿瘤细胞繁殖、抗疲劳、保肝、抗胃溃疡、调节脂质代谢等药理作用。在每年5~8月这段时间内是收割期，将茎叶一起割下后，如有带泥土的，应洗净晾干，再用铡刀切成5厘米左右段状茎叶，按制烘青绿茶方法加工，经杀青、揉捻、解块、烘干或炒干，即成为绞股蓝茶的初制品，再精制整形，包制成袋泡茶形式。有的绞股蓝茶中拼入20%左右的茉莉花茶，使其香味更加协调柔和。它的茶茎叶中可能不含多酚氧化酶，所以不易发酵后制成红茶型的绞股蓝茶。绿茶型的绞股蓝天茶，带有芬芳的清香，滋味和淡微苦，回味甘醇，汤色淡黄清澈。它素有南方人参之称，故有的产名为“南参茶”。据有关资料报道，绞股蓝茶确实具有滋补、安神的作用，对某些慢性病菌有辅助疗效，常服用无副用，也不会成瘾，是值得推荐的保健饮料

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