胶州大白菜，胶州大白菜哪有卖的

本文目录一览

1，胶州大白菜哪有卖的
2，胶研5869大白菜好吃吗
3，胶州大白菜多少钱一颗
4，胶东大白菜哪里最正宗
5，胶州大白菜的品种种类
6，胶州大白菜做法
7，胶州大白菜为什么被称为胶白
8，胶州大白菜做法
9，我听说青岛的胶州大白菜很有名的想最近去胶州玩的时候弄几颗回
10，白菜种类
11，胶州大白菜的用途
12，胶州大白菜为什么出名

1，胶州大白菜哪有卖的

在常州路店子河（三里河）以南路西，有几家专门出售蔬菜种子的农资店，你到哪里肯定可以买到。胶州西路阳光大厦西侧的是胶州大白菜研究所，可能也会出售胶白种子

其实真正的胶州大白菜只有一块地方的，我们买到的都是胶州大白菜研究协会的，比如说阳光大厦西面的都是，这个协会里面有好多是职业中专的老师，专门搞这个大白菜研究和种植的，其实还是自己种的好吃，嘿嘿

胶州大白菜哪有卖的

2，胶研5869大白菜好吃吗

好吃。胶州大白菜最大的特点就是：帮嫩薄、汁乳白、味鲜美、又脆又甜，可谓味道清脆，淡而有味，生食清脆可口，熟食风味甘美。为了提高胶州大白菜生产水平，保证胶州大白菜品质，胶州市从品种选择、肥料使用、病虫害防治到加工贮藏的全过程进行了深入研究，制定并印发了《绿色食品：胶州大白菜生产技术规程》。

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3，胶州大白菜多少钱一颗

其实真正的胶白平常人是买不到的。一般都是打着胶白的旗号再卖。真正的胶白去年是80一颗。

白菜不是按斤算的吗？

我就是胶州人一般每颗50左右吧记得有时候老师过年发年货就有胶州大白菜 O(∩_∩)O~胶州人的饭桌上的白菜虽是胶州产的，但不是你说的“胶白”你们知道的“胶州大白菜” 一般是作为礼品菜的是胶州的特色产品一般人很难买到呵呵

1斤

胶州大白菜多少钱一颗

4，胶东大白菜哪里最正宗

胶东大白菜最正宗的便是胶州__地方了。胶州大白菜，简称“胶白”，营养价值丰富，是白菜中的上品，至今已有一千多年的历史。胶州大白菜远在唐代即享有盛誉，后传入日本、朝鲜，被尊称为“唐菜”，是胶州农民多年培育和长期栽培的蔬菜品种。胶州市位于胶州湾畔，东临即墨市，青岛市城阳区，北接平度市，西靠高密市，西南临诸城市，南与胶南市接壤。

5，胶州大白菜的品种种类

凭着科技人员对种子的执着追求和坚韧不拔的努力，胶州大白菜品种日益增多，将原胶州大叶、二叶和小叶及城阳青品种进行提存复壮。新研制出优质、高产和高抗三大病害的“胶白系列”品种11个，其中夏播品种胶白六号、夏优和热抗白50；春播品种胶春一号、胶白四号、胶白八号和胶白九号。引进推广青杂改良三号、鲁春白一号、87-114、改良十九号、韩国健春、夏冠和四季王等品种。近今年，青岛鲜明种业有限公司，利用三系育种，先后选育出高抗根瘤品种“田川全能”“航选二号”等秋季大白菜品种。

6，胶州大白菜做法

凉拌大白菜食材：白菜300克、芝麻酱35克、生抽15克、醋1勺、白糖1勺、盐少许、大蒜、香菜做法及步骤：第一步：所有的调味料准备好，麻酱一定要用纯正的芝麻酱，不要买那种花生酱，味道和营养都不同的。第二步：大白菜我们只用白菜叶，洗干净之后用手撕成小块，不要用刀切。第三步：把生抽倒入芝麻酱中，然后用筷子搅一下，把麻酱澥开，如果还是特别浓稠，就适量的加一些清水再继续搅。第四步：麻酱调成这样的浓稠度就可以了，不要太稀，太稀了会挂不住菜叶。第五步：把澥好的芝麻酱倒入白菜中。第六步：再放入切好的蒜末，加一勺白糖，少许盐还有醋。最后倒入一个大的碗中，把白菜和芝麻酱还有调味料搅拌均匀，使白菜叶都被芝麻酱包裹，这样吃起来才香，然后倒入盘中，撒上点白芝麻和香菜便可以吃了。小提示：1、芝麻酱在选购的时候一定要看好，有些成分是花生，要买纯正的芝麻为原料磨出来的麻酱才是。2、这道菜不要用白菜帮，因为白菜帮水分大，拌好之后会出汤汁，这样麻酱就会都跑到汤汁里去了。

7，胶州大白菜为什么被称为胶白

胶州大白菜，俗称“胶白”，因产于山东省胶州市而得名，是山东省的著名特产之一。胶州大白菜以汁白、味鲜甜、纤维少、营养丰富、产量高等特点而驰名中外，富含多种维生素和氨基酸，营养丰富，并有耐储存等特点。在种植中用豆饼、鸡粪作为肥料，从不打农药，是纯正的天然蔬菜。胶州大白菜种植历史悠久，品种繁多，远销日本、南韩、新加坡等国家，且深受世界各国消费者的喜爱。

胶州三里河正宗大白菜有专门销售的 100元一箱（1箱里面两棵）到胶州一打听就行，好像在阳光大厦哪里有个专卖店，集市上卖的都是自家种的那里的都有不是三里河的，

8，胶州大白菜做法

9，我听说青岛的胶州大白菜很有名的想最近去胶州玩的时候弄几颗回

胶州三里河的最好，小时候学语文鲁迅的文章里提到过：胶白我最喜欢凉拌吃，胶州大白菜稍有点甜

胶白只有那一小块地种的地道，但是现在都叫胶白，就是个名堂而已~~

30元一斤。。。。。

胶白原产地是三里河街道办事处南三里河村，这是经过国家地理标志认证的，该村圣瑞实业公司经销正宗应季三里河胶白，胶州大白菜研究所牵头成立的胶白协会会员单位生产的大白菜也算是正宗胶白，问题是：目前不是品尝胶白的最佳季节，虽然有反季节胶白在市场上，但是口感品相不佳，里正宗的应季胶白还是有较大差距的，不能体现胶白的特点，建议在霜降后，春节前这段时间购买正宗胶白

大白菜在胶州，不在青岛，，别走错了啊

10，白菜种类

天津率白菜：根据叶片可分为青麻叶、青稍白叶、白麻叶等。胶州大白菜：叶球的整体是短筒形。绿秀白菜：是一种新型的小白菜片品种。泰安白菜：产自于山东泰安，有黄芽和青芽两种。喜庆白菜：是一种春秋早熟型的杂交品种。白菜的品种分类 1、天津绿白菜天津绿白菜根据叶片分为青麻叶、青稍白叶、白麻叶等，其中青麻叶的叶片颜色为鲜绿色，叶梗生长薄，叶面呈核桃纹的状态皱缩，菜叶的质地细嫩，但能长期贮藏，是冬春两季的主要蔬菜种类。 2、胶州大白菜胶州大白菜又叫做胶菜，独特的地理位置和环境气候，使其成为了地理标志，叶球的整体是短筒形，球顶生长圆润，外部的叶片颜色为青绿色，芯叶的颜色为嫩白色，对土壤的要求较高。 3、绿秀白菜绿秀白菜是一种新型的小白菜片品种，在春夏秋三季都能栽培，有较强的耐热性和抗病性，成株的叶片形状是椭圆形，主要由叶片的深绿和叶柄的浅绿组成，生长周期在30-40天之间，每亩产量为2500-3000公斤。 4、泰安白菜泰安大白菜产自于山东泰安，有黄芽和青芽两种，其中黄芽的品质要高于青芽，菜帮比较薄，口感更加脆嫩且鲜甜，主要从叶片颜色来区分，一年四季都能栽种，也能连年供应，经过培育现在泰安白菜也有其它新品种。 5、喜庆白菜喜庆白菜是一种春秋早熟型的杂交品种，生长周期大约55天，最高能长到37厘米，叶片完全展开直径在65.6厘米，外缘叶片的颜色为浅绿色，内缘叶片的颜色为黄色，在全国各地都能播种。

11，胶州大白菜的用途

《朝花夕拾?藤野先生》中的描述，更彰显了“胶州大白菜”的尊贵。　　大白菜是中国最具代表性和创造性的特产蔬菜之一。因其味道鲜美、营养丰富、价格便宜、四时有售，故有“菜中之　　王”的美誉。据化验分析测定：大白菜中含有的钙，比番茄高5倍，比黄瓜高1.9倍。维生素C含量比黄瓜高4倍，比番茄高　　1.4倍。它还含有较高的胡萝卜素，比黄瓜高1.8倍。齐白石老先生曾亲自为其作画并提有“牡丹为花之王，荔枝为果之先，独不论白菜为菜之王，何也?” 《本草纲目》记载：“白菜，甘温无毒，通利肠胃，除胸中烦，解酒渴。消食下气，治瘴气。止热气咳。冬汁尤佳，中和，利大小便。” 我国民间流传着很多利用大白菜治疗感冒的验方，如白菜干根加红糖、　　姜片，水煎服，或用白菜根 3个、大葱根7个，煎水加红糖，趁热饮服，盖被出汗，感冒即愈。另外，大白菜热量低，　　纤维素的含量丰富，有利于肠道的蠕动和废物的排出，有养颜排毒之功效，是预防糖尿病和肥胖症的理想食品。大白菜　　亦可和其它食物配合制成食疗菜，如白菜豆腐汤，具有清养作用，适于高血压患者食用；大白菜加锅焦、虾米制成白菜　　心锅焦汤，有补气运脾、消食止渴，制酸的作用，适于胃和十二指肠溃疡病人食用；白菜猪肝汤能补肝利胆，通肠益胃。对肝病患者有辅助疗效；白菜葱姜汤对预防感冒有一定作用；大白菜可以和粳米、肉沫、香菇等制成白菜粥，对胸中烦闷、脘腹胀闷、大小便不利患者有一定疗效；白菜与薏米煮粥，有健脾祛湿、清热利尿的作用；白菜和绿豆芽煮汤能起到更好的清热解毒作用。据美国一家专门从事癌症研究的权威机构透露，大白菜含有一种叫做吲哚-3-甲醛的化合物，其含量约占大白菜的0.01％，它能促进人体产生一种重要的酶，这种酶能够有效抑制癌细胞的生长和分裂；另外大白菜还含有微量元素硒和钼，硒能阻断亚硝酸等致癌物质在人体内的生成，防止癌症的发生。我们相信，无论社怎样发展，科技如何进步，大白菜“百菜之王”的美誉会千古流传，在蔬菜的王国里，会永远展现其不可动摇的帝王风采!

12，胶州大白菜为什么出名

胶州大白菜是山东地理标志品牌产品。白菜因营养丰富而号称“蔬菜之王”，而胶州大白菜则以汁白、味鲜甜、纤维少、营养丰富、产量高等特点而驰名中外。在民间白菜是吉祥的象征，被称为“百财”人们以精美玉雕白菜象征吉祥富贵。在种植中用豆饼、鸡粪作为肥料，从不打农药，人工抓虫，是纯正的天然蔬菜。鲁迅笔中的所写的“运往浙江便用红头绳系住菜根，倒挂在水果店头”的菜中佳品，即为胶州大白菜。　　目前，胶州大白菜在我市的三里河、胶河、墨水河、胶莱河、大沽河、洋河两岸广为种植，面积6万亩左右，其品种也由原来的大叶、二叶、小叶三个品系发展到现在的多个系列杂交种，可春、夏、秋三季种植，周年供应市场。1999年，被农业部认定为优质产品； 2003年，经中国绿色食品发展中心审核，被认定为绿色食品A级产品；2005年，被评为青岛市“消费者喜爱的名优农产品”；2006年，被认定为有机转换产品。　　2012年11月20日,第二届山东胶州大白菜节在胶州市胶莱镇开幕。开幕式当天,青岛利客来超市、青岛利群集团、青岛抚顺路蔬菜批发市场等6家企业与胶莱镇的青岛绿村农产品专业合作社签订了185万元的大白菜购销合同,共计3.7万箱。　　开幕式上,胶莱镇南王疃村的张居克种出的大白菜以23.6斤的重量赢得了新一届“白菜王”称号,经过几轮拍卖,最终被一名客户以3800元的价格抢走。

胶州大白菜胶州白菜味美甘甜，是我们当地的特产，是胶州人的骄傲。但是，近年来由于原种胶白高产优质配套栽培技术跟不上，胶白本身抗病能力差等原因，1982年以后，胶白逐渐被一些抗病性强的杂交品种所替代，纯种胶白种植面积越来越小。为使“胶白”再现当年风采，尽快走进大众消费市场，胶州市政府采取了一系列帮扶措施，在南三里河村进行推广种植。我们从“胶白”栽培技术、预防抗病能力、适宜生长的自然环境、种植品种入手进行调研，希望得出科学的推广种植方法，使胶州大白菜再现当年风采。胶州大白菜，简称“胶白”，营养价值丰富，是白菜中的上品，至今已有近千年的栽培历史。具有“帮嫩薄、汤乳白、味甘甜，纤维少、营养高、生食爽口、热食味腴、耐储藏、易保管”等特点，是我国久负盛名的地方名特产。“胶白”栽培历史悠久，远在唐代即有种植，宋、元时期已大量销往江、浙等地，明代开始出口海外，在国内外享有很高声誉。公元1875年胶州大白菜在东京博览会上展出，从此名扬天下。宋代诗人范成大在《田园杂兴》中曾赋诗道“拔雪挑来塌地菘，味如蜜藕更肥浓。”此处菘乃“百菜之王”大白菜。我国文学大师鲁迅在《藤野先生》一文中曾这样赞美“胶白”：白菜运到浙江便用红头绳系住菜根，倒挂在水果店里尊为“胶菜”。2001年，被国家绿色食品发展中心认定为绿色食品，也曾被农业部认定为优秀产品和中国农业博

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