奶茶蛋糕，关于料理奶茶蛋糕的做法材料已全准备齐不用烤箱用平
来源：整理 编辑：好学习 2023-09-01 23:29:28
1，关于料理奶茶蛋糕的做法材料已全准备齐不用烤箱用平
加熱平底锅,.如要可塗油,. 把1个鸡蛋,,200g的特质面粉篩入,.,加入約50-60g砂糖,.再加入200g牛奶,.混合搅匀,.把面糊倒在平底锅.每次分量剛小於1/4杯紙杯(可自己增加),.,煎至蛋糕边緣变乾,.反轉, 煎至金黃褐色.ok
2，蛋糕奶茶的做法
奶茶的做法主料红茶10g牛奶250ml辅料水150ml步骤1.锅中放入适量水和红茶。2.用中火烧开，煮5分钟即可。3.用过滤网过滤一下。4.将过滤好的红茶倒入碗中。5.将蒙牛纯牛奶一盒倒入红茶水中。6.混合后倒入茶杯中，即可享用。也可以放到冰箱冷藏，即成冰镇奶茶。
3，什么口味得奶茶 配 小蛋糕 好吃啊
看你什么口味的蛋糕了 咖啡味的配比较甜腻的绝对好
如果清淡的味道建议配香芋如果蛋糕太腻就选淡一点的奶茶搭配``这样口感会好一些``
相反也是一样如果茶太浓就选则不腻的糕点```
4，蛋糕奶茶上的蛋糕怎么做才不浮起来
用料 安佳奶油 450g 雀巢牛奶 100g 布蕾粉 100g 海盐 4g 金狐红玉茶汤 250ml 黄金糖浆 30ml 优闲狐特调奶精 3.5勺 第一步骤：打蛋器加热奶油第二步骤：加入牛奶第三步骤：加入步蕾粉第四步骤：加入海盐第五步骤：打发倒过来不会掉即可第六步骤：雪克杯加入金狐红玉茶汤第七步骤加入奶精搅拌均匀第八步骤：加入黄金糖浆第九步骤：加冰之400ml位置第十步骤：雪克杯摇15下即可第十一步骤：出品杯内抹几圈蛋糕酱即可最后将摇摇的奶茶倒入杯中即可
5，蛋糕珍珠奶茶的做法
珍珠奶茶做法原料：奶粉，黑珍珠，砂糖，奶茶粉（草莓味），茉莉花茶 过程是相当简单的： 1、煮珍珠：水沸腾后，珍珠下锅，边搅动边煮，一般20分钟左右，煮的时间越长越烂； 2、焖珍珠：煮好后，盖上锅盖，开始焖，焖的时间越长，珍珠越筋道； 3、泡茶：开水泡适量茉莉花茶； 4、冲奶粉和奶茶粉：开水冲奶粉和奶茶粉，搅动至没有粉末颗粒状； 5、成品：在冲好的奶粉和奶茶粉中，加入茶水，砂糖，最后加入珍珠，冰箱冷藏一小时后即可饮用。 蛋糕做法配料:鲜鸡蛋500克，白砂糖350克，精白面粉350克，发酵粉2.5克，生油25克。 ·操作:一.将新鲜鸡蛋去壳后加入白砂糖，用三四支筷子均匀搅打，先轻后重，先慢后快，约打15～20分钟，使蛋的液体达到发酵起泡、变厚，色泽奶白，体积比原来增加一倍半到两倍。二.将发酵粉与面粉拌和，倒入蛋液中，搅成均匀的糊状，不宜过分搅拌，防止面粉起筋缩成块，使蛋糕达到发松。三.准备好蒸蛋糕用的模子，一般家庭用金属饭盒也可以。在饭盒底部涂上一层生油，以防粘底。然后把搅拌好的糊状料倒进盒里，上锅蒸煮。先用旺火沸水蒸三分钟，待蛋糕表皮结皮，然后降低温度（可在锅内加点冷水），约蒸10分钟，蛋糕即成型；再加旺炉火，直到蛋糕蒸熟。出锅时在蛋糕表面涂些熟油，即可食用
6，奥利奥蛋糕奶茶的做法步骤图怎么做好吃
奥利奥蛋糕奶茶的做法 1 将红茶、牛奶、糖制作成奶茶。2 将蛋糕粉、淡奶油制作成蛋糕。3 将蛋糕涂在被子内壁，将奶茶倒入杯子，加上奥利奥主料奥利奥饼干80克黄油40克动物性淡奶油300克原味酸奶100克吉利丁片15克饼干碎10克细砂糖70克 辅料迷你奥利奥适量装饰用银珠少许饼干夹层糖霜少许 步骤奥利奥酸奶慕斯的做法步骤11.准备所需食材奥利奥酸奶慕斯的做法步骤22.吉利丁片放冷水里浸泡至软，备用奥利奥酸奶慕斯的做法步骤33.黄油隔水烧热至融化，备用奥利奥酸奶慕斯的做法步骤44.奥利奥用小刀刮去中间夹层的糖霜奥利奥酸奶慕斯的做法步骤55.装入保鲜袋内，用檊面杖檊至粉末奥利奥酸奶慕斯的做法步骤66.将饼干末倒入大碗内，倒入稍凉的黄油液，搅拌均匀奥利奥酸奶慕斯的做法步骤77.将搅拌好的饼干末倒入模具内，用檊面杖压平压实，放置冰箱内冷藏半小时奥利奥酸奶慕斯的做法步骤88.吉利丁片置碗中，加入1大勺水（约15g），隔水加热，融化后将碗取出，放置一边待凉备用奥利奥酸奶慕斯的做法步骤99.淡奶油内加入细砂糖奥利奥酸奶慕斯的做法步骤1010.打至6—7分发，用打蛋头划过有明显纹路，容器倾斜时有少许的流动奥利奥酸奶慕斯的做法步骤1111.加入酸奶，搅拌均匀（打蛋器不通电，直接搅拌）奥利奥酸奶慕斯的做法步骤1212.加入饼干碎，搅拌均匀奥利奥酸奶慕斯的做法步骤1313.加入凉了的吉利丁液，搅拌均匀奥利奥酸奶慕斯的做法步骤1414.将模具从冰箱取出，倒入慕斯液，表面刮平，在台面上轻嗑几下，将大泡震出，送回冰箱冷藏四小时以上，至慕斯液凝固奥利奥酸奶慕斯的做法步骤1515.取出慕斯，用吹风机对着蛋糕模具边吹上一圈，将其脱模奥利奥酸奶慕斯的做法步骤1616.取适量迷你奥利奥，将其分开一半，均匀贴于蛋糕边缘一圈（刮出的糖霜备用）奥利奥酸奶慕斯的做法步骤1717.蛋糕表面放上几颗迷你奥利奥，洒上一些刮出的夹层糖霜和几颗装饰用银珠糖作装饰即可
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