葱花、胡椒，大火收汁即可青椒洋葱炒黄鳝怎么做如何做好吃,主料青椒1个红椒1个洋葱半个黄鳝200g油20ml盐5g蚝油10ml青椒洋葱炒黄鳝的做法步骤1.青椒红椒切片去种子洗干净，洋葱切小片2.黄鳝洗干净3.炒锅放油炒青红椒和洋葱，加盐调味，炒熟装盘4.炒锅下黄鳝盖锅盖，开火闷一下，然后放油小火煎黄鳝，加盐调味5.然后下青红椒和洋葱，加点蚝油炒一下6.最后起锅装盘子洋葱炒黄鳝,洋葱是杀寄生虫的吗,菜系及功效：药膳偏方脾调养食谱理气调理食谱糖尿病食谱高脂血症食谱工艺：炒洋葱炒黄鳝的制作材料：主料：鳝鱼150克辅料：洋葱（灼ぃ0克调料：盐3克,味精1克,酱油5克,植物油15克洋葱炒黄鳝的做法：1.将黄鳝去肠杂，切块；2.洋葱洗净，切片；3.起油锅，先放入黄鳝，煎热，再放入洋葱，翻炒片刻，加盐、酱油、清水少量。
菜系及功效：药膳偏方脾调养食谱理气调理食谱糖尿病食谱高脂血症食谱工艺：炒洋葱炒黄鳝的制作材料：主料：鳝鱼150克辅料：洋葱（灼ぃ0克调料：盐3克,味精1克,酱油5克,植物油15克洋葱炒黄鳝的做法：1.将黄鳝去肠杂，切块；2.洋葱洗净，切片；3.起油锅，先放入黄鳝，煎热，再放入洋葱，翻炒片刻，加盐、酱油、清水少量。健康提示理气健脾、降糖降脂；糖尿病并发高脂血症属脾虚气滞者，症见脘腹胀满，知饥不食，食不知味，倦怠乏力，头重身重，小便白浊，有甜味，大便稀烂，舌淡稍胖，苔白稍腻，脉沉而缓；糖尿病并发高脂血症发球肝胆湿热者不宜食用本品。食物相克鳝鱼：鳝鱼不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食
主料青椒1个红椒1个洋葱半个黄鳝200g油20ml盐5g蚝油10ml青椒洋葱炒黄鳝的做法步骤1.青椒红椒切片去种子洗干净，洋葱切小片2.黄鳝洗干净3.炒锅放油炒青红椒和洋葱，加盐调味，炒熟装盘4.炒锅下黄鳝盖锅盖，开火闷一下，然后放油小火煎黄鳝，加盐调味5.然后下青红椒和洋葱，加点蚝油炒一下6.最后起锅装盘子
1、食材：鳝鱼1条、葱姜蒜适量、盐适量、洋葱1个、糖适量、芝麻油适量、鸡精适量、黄酒适量、柿子椒适量、胡椒粉适量。2、黄鳝去头去内脏后洗净，和准备好的葱姜蒜、洋葱放一块。3、开水过一下黄鳝，冷水洗掉粘液。4、小火翻炒一下洋葱后取出。5、生姜、辣椒、蒜一起翻炒出香味。6、放入黄鳝翻炒。7、加料酒、水、糖，盐，老抽，煮10分钟。8、加入洋葱，煮5分钟，然后加氟鸡精。葱花、胡椒，大火收汁即可
4、怎么做爆炒黄鳝!准备食材：黄鳝500克、蒜一头、姜几片、料酒适量、青椒1个、洋葱适量、葱适量、糖适量、耗油一小勺、酱油2勺。注：1、黄鳝表面有一层黏黏的东西，最好是去除，这样能把口感发挥到很好，2、炒黄鳝是放黄酒去腥最好。爆炒黄鳝的做法——1、菜市场买的黄鳝，直接让卖家宰杀，2、黄鳝用盐和料酒，或者黄酒清洗干净。切成鳝丝，或者条块儿，3、炒锅放油，爆香蒜蓉，姜。4、倒入黄鳝煸炒，可以加入一点料酒（有黄酒最好）去腥。5、把黄鳝盛出，另起油锅，加入青椒洋葱，炒至快熟，再把黄鳝回锅翻炒，最后加入酱油糖耗油调成的酱汁，出。
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