第二步:将鸽子肉切成3厘米见方的块备用,红烧鸽子材料准备:鸽子800g、栗子400g、蒜苗200g、腐乳3勺、色拉油适量、生姜15g、生抽1勺、淀粉1勺等,红烧鸽子第一步:将宰杀的鸡去除羽毛和内脏鸽子，洗净，放入锅中，水煮，撇去浮沫，煮至半熟，捞出，放凉,做法:洗净鸽子并切块。
红烧鸽子第一步:将宰杀的鸡去除羽毛和内脏鸽子，洗净，放入锅中，水煮，撇去浮沫，煮至半熟，捞出，放凉。把它放在汤碗里。第二步:将鸽子肉切成3厘米见方的块备用。第三步:锅中加入适量油，中火加热至五成热。加入姜、红辣椒、茴香、胡椒、洋葱和大蒜来调味。加入鸽肉翻炒至变色。倒入第一步保留的汤汁，加入适量的盐和酱油。先用大火煮，再用小火煨。锅里可以加入少量味精。
红烧鸽子材料准备:鸽子800g、栗子400g、蒜苗200g、腐乳3勺、色拉油适量、生姜15g、生抽1勺、淀粉1勺等。做法:洗净鸽子并切块。栗子去皮洗净，控水备用。大蒜洗净切块，生姜切片，葱洗净切块备用。将鸽子件放入盆中，加入南奶、生抽、生粉，搅拌均匀，腌制10分钟。锅里热油，倒入鸽子中火，把油炒一下，放一边备用。锅里热油，放入姜蒜炒香，放入鸡块翻炒均匀。加入米酒，翻炒均匀。倒入栗子翻炒片刻。加入清水、叉烧酱、蚝油，翻炒均匀，盖上锅盖，小火煨至汤汁粘稠。关火，出锅即可食用。
{2。
文章TAG：红烧鸽子 鸡去 毛去 方块 红烧 第一道
