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1，烤辣椒的做法烤箱 烤辣椒的简单做法烤箱版

1、食材：辣椒6个、油适量、生抽适量、盐适量、糖适量、鸡精适量、蒜头3粒、辣椒面2勺、皮蛋1个。 2、铺锡纸或者油纸，辣椒上刷点油，放进烤箱，烤25分钟，中途要翻面。 3、20分钟后准备辣椒面，盐，糖，鸡精，蚝油，生抽，蒜蓉，生油加热，泼油搅拌。 4、25分钟后把辣椒取出来，用筷子把辣椒戳开，和拌料一起拌拌。

烤辣椒的做法烤箱 烤辣椒的简单做法烤箱版

2，怎样用烤箱烤受潮的辣椒

烤辣椒一种美妙的，烟熏的味道，很多人是非常喜欢这种菜的。自己完全可以在家用烤箱烘烤，无需从市场上花更多的钱购买。烤辣椒一种美妙的，烟熏的味道，很多人是非常喜欢这种菜的。自己完全可以在家用烤箱烘烤，无需从市场上花更多的钱购买。一次可以多烤点辣椒，够一家人大吃一顿，剩下的也可以冷冻备用。下面是用烤箱烤辣椒的方法。?烤辣椒的步骤步骤1用水把辣椒清洗干净。把辣椒放在纸巾上粘掉水分，完全干燥。步骤2把烤箱至于烘烤状态，顶部加热。烤的温度范围从400到500华氏度，这取决于你的烤箱性能。烤箱架子放在离顶部约6英寸。步骤3把辣椒放在烤纸（比如锡箔纸）上，确保彼此不碰在一起。将烤纸放入烤箱中。部分关闭烤箱门，留下一个一英寸的差距，让多余的水分逃逸。如果需要的话，用一个木制的勺子把手贴在门和烤箱之间。步骤4开始烤辣椒，直到辣椒皮变黑，开始起泡。小心地从烤箱中取出辣椒。步骤5把辣椒放在一个大碗里。用保鲜膜盖上碗，让辣椒凉20分钟。步骤6从碗中取出保鲜膜。手拿辣椒，把烧焦的辣椒皮轻轻剥下来，或者用刀刮掉。皮应该很容易滑下来的。把辣椒切成两半，也可以把辣椒籽挖掉。步骤7根据自己口味添加辣椒粉、孜然粉等等，立马吃烤辣椒，或冷冻后备用。

怎样用烤箱烤受潮的辣椒

3，烧烤怎么烤辣椒

　　辣椒，又名尖椒，分青、红两种，都可作蔬菜食用，也都有强烈刺激的辣味，食后舌头有灼热感。辣椒让人们激情澎湃，那么你知道辣椒要怎么烤才好吃吗?接下来我为你介绍一下烤辣椒的做法吧。 　　 烤辣椒的食材准备 　　烤辣椒的做法教程 　　1.备好特制辣酱。 　　2.青椒用水洗净，沥干水。 　　3.用竹签串上辣椒串。 　　4.放在炭火上慢慢烤，刷上辣椒酱。 　　5.烤好可随个人口味放些辣椒面。 　　 辣椒的营养价值 　　辣椒含有辣椒素、二氢辣椒素、胡萝卜素。维生素C、P及钙、磷、铁等营养成分。其中呈辣味的主要是辣椒素和二氢辣椒素两种，它们对口腔及胃肠有刺激作用，能促进消化液分泌，由于消化液内含啡肽，不仅帮助食物的消化，而且加强胃肠道蠕动，改善食欲。辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛。因此具有较强的解热镇痛作用，还能抑制胃腹内的寄生虫。辣椒可促进血液循环，对于控制心脏病。冠状动脉硬化及降低胆固醇有一定功效。辣椒还是瘦身美体的食品，能加速新陈代谢以达到燃烧体内脂肪的效果。 　　每100克辣椒维生素C含量高达198mg，维生素B2、胡罗卜素及钙、铁等矿特含量也很丰富，可以提高免疫功能，寒冷的冬天适当地吃辣可以促进体内胶原蛋白的合成，防止毛细血管破裂，提高机体的免疫功能。辣椒食物还能增加脑细胞的活性，延缓衰老，减慢退化。鲜辣椒每次100克，干辣椒每次10克。如果食用太多，体内的辣椒素过量，会剧烈刺激胃肠黏膜，引起胃疼、腹泻并使肛门烧灼刺疼，诱发胃肠疾病，促使痔疮出血，因此食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮患者均应少食或忌食辣椒。阴虚火旺、高血压、肺结核患者也应慎食。

烧烤怎么烤辣椒


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